Un refrigerateur froid ventilé qui congele, est un refrigerateur dont la ventilation ou le thermostat est en panne !
En effet l'air froid du haut est brassé, pour refroidir tout l'ensemble de façon homogene, puis l'humidité doit couler le long de la parois du fond, pour arriver sur le collecteur qui elimine l'eau par évaporation.
Je doute que la congélation soit fait expres pour eliminer l'eau par sublimation thermique