Salut,
la date de peremption de mes saucisses est datée du 4 aout,j'ai bien mis la barquette dans le frigo mais je constate qu'elle est toute gonflée,alors qu'elle ne l'etait pas me semble t'il quand je l'ai acheté ,donc puis consommer mes saucisses bordel ou pas ?
 
http://img37.imageshack.us/img37/7833/imag00141pz.jpg
 
PS : Excusez moi pour mon doigt je n'ai pas pu m'en empecher !

 
 
jette les  

 
Sérieux ?

barquette gonflée: tu jettes.

Ben merde !  
Qu'ai je fais pour que ca arrive ? quel est le processus qui fait que ca gonfle comme ça ?

fermentation ?
 
A+

toi rien. Maintenant, il est possible que le magasin ait un poil triché sur les dates (par exemple, mettre les dates du lundi dès le vendredi AM précédent) ou même qu'il ait pratiqué la remballe: tu sors les saucisses de leur emballage lorsque la DLC arrive, tu les assaisonnes pour faire passer le gout et tu remets dans une nouvelle barquette avec une nouvelle DLC.

ton frigo refroidit bien?
si c pas ca c ptet le magasin ki a  pas ete tres honnete  

Yoyo, quand tu mets de la viande en barquette au frigo, faut faire un trou dans le plastique.
[hs] j'adoore toujours ton avatar [/hs]

Attitude minable de la part de ces gens la,je me demande si je vais pas appeller l'organisme qui s'occupe de ce genre de saloperies la !
Merci d'aimer mon avatar et mes débilités !
 
Yoyo fantasticas,

vaut mettre un thermometre dans ton frigo et verifier que t'as les bonnes temperatures, en sachant que beacoup de frigos ne refroidissent pas assez

 
ApPelle la DGCCRF, mais à mon avic c'est plutôt dû à la rupture de la chaine du froid entre le magasin et ton frigo, il fait chaud en ce moment et c'est normal que ça fasse ça... tu devrais pas pour autant choper une salmonellose à mon avis.
 
  putain tu m'as donné envie de faire un Barbec', j'en bave déja.

c'est quoi Les bonnEs températures ?

ça se mange encore si tu n'y penses pas. Il ya des gens qui arrivent à le faire.

Conservation à 4°C maximum pour ce type de denrées alimentaires.

 
Ba oué mais l'intox-chiasse te rappelle vite à l'ordr    
Perso G 1 estomac bien entraîné (aux grecs de la rue StDenis : 1 référence  ) mais je me risque jamais devant des emballages gonflés ou du jambon "gris" (par ex)