Forum |  HardWare.fr | News | Articles | PC | S'identifier | S'inscrire | Shop Recherche
2450 connectés 

 


 Mot :   Pseudo :  
 
 Page :   1  2
Page Suivante
Auteur Sujet :

cherche foie gras de cannard ou foie cru

n°6700228
vivinopatc​h
Posté le 06-10-2005 à 11:18:21  profilanswer
 

Reprise du message précédent :

Citation :

Enfin pour le pinard avec le foie gras, ce dernier étant de la viande (si si je vous assure) les meilleurs accords que l'on peut trouver sont sans conteste avec le vin rouge. Pas un liquoreux hyper sucré qui vient ravager les arômes du foie  Il existe un vin qui n'est même pas une AOC et qui sert à la fabrication du Banyuls qui ressemble un peu à du porto, et c'est pour l'instant un des meilleurs vins que j'ai trouvés pour l'accompagner.


 
un chateau Yquem n'est pas hyper sucré, c'est pas un Monbazillac non plus, la c'est du très haut de gamme que je parle, l'un des meilleures sauternes
 
maintenant un rouge ca passe aussi mais c'est pas ce que je préfère avec

mood
Publicité
Posté le 06-10-2005 à 11:18:21  profilanswer
 

n°6700237
vivinopatc​h
Posté le 06-10-2005 à 11:19:57  profilanswer
 

Citation :

Non mais faut que tu arrêtes là  
1) je sais faire  
2) je te fait juste remarquer que depuis le début tu ne fais que de te la péter, et c'est très lourd !!! Autant ton niveau d'orthographe est ras les paquerettes, autant ton orgueil est très haut !


 
t pas obligé de rester, va sur un forum d'orthograph si tu préfère, tu sera plus utiles la bas

n°6700256
la buvette
$í j'ø$âí$
Posté le 06-10-2005 à 11:22:05  profilanswer
 

Ouh la la les fautes...
Tu viens ici pour quémander des adresses (alors, je croyais que tu étais un pro dans le domaine ?), et en retour tu ne veux pas donner les recettes à Nicki que tu t'es vanté juste avant de soit-disant connaître...
 
C'est donnant-donnant hein [:spamafote]
 
Et toi non plus tu n'es pas obligé de rester, c'est un forum d'informatique. Essaye sur un forum de cuisine, tu auras p-e plus d'infos là-bas  :hello:


Message édité par la buvette le 06-10-2005 à 11:27:47
n°6700329
vivinopatc​h
Posté le 06-10-2005 à 11:28:53  profilanswer
 

Citation :

Ouh la la les fautes...  
Tu viens ici pour quémander des adresses (alors, je croyais que tu étais un pro dans le domaine ?), et en retour tu ne veux pas donner les recettes à Nicki que tu t'es vanté juste avant de soit-disant connaître...  
 
C'est donnant-donnant hein  


 
1)j'ai pas trouvé de bonne adresse car avant je partai en vacances dans le gers donc facile pour en trouver et comme je suis pas parti cette année j'en ai pas trouvé...
 
2)quant à la recette il suffit simplement de faire une recherche sur google et t'as la recette, mais ce qui est pas possible d'expliquer dans une recette c'est le tour de main, il faut voire et pratiquer...comment tu veux expliquer ca

n°6700522
ploop
Posté le 06-10-2005 à 11:46:20  profilanswer
 

vivinopatch a écrit :


2)quant à la recette il suffit simplement de faire une recherche sur google et t'as la recette, mais ce qui est pas possible d'expliquer dans une recette c'est le tour de main, il faut voire et pratiquer...comment tu veux expliquer ca


 
avec des mots, c'est de la cuisine pas de la magie :D

n°6700578
vivinopatc​h
Posté le 06-10-2005 à 11:51:43  profilanswer
 

Citation :

avec des mots, c'est de la cuisine pas de la magie  


 
exactement merci de m'aider à me faire entendre

n°6700585
la buvette
$í j'ø$âí$
Posté le 06-10-2005 à 11:52:11  profilanswer
 

vivinopatch a écrit :

Citation :

avec des mots, c'est de la cuisine pas de la magie  


 
exactement merci de m'aider à me faire entendre


Tu n'as pas bien compris sa phrase je crois  :whistle:

n°6700606
vivinopatc​h
Posté le 06-10-2005 à 11:53:56  profilanswer
 

expliques moi alros

n°6700619
la buvette
$í j'ø$âí$
Posté le 06-10-2005 à 11:55:25  profilanswer
 

Il te dit que tu peux expliquer ça avec des mots, pas besoin de gestes, la cuisine c'est pas de la magie.
 
Donc tu pourrais expliquer mot pour mot tes petits "secrets" (si tu en as).
 
Voilà ce qu'il a voulu dire :jap:

n°6700661
lorelei
So goddamn slick it's a sin
Posté le 06-10-2005 à 12:00:05  profilanswer
 

Toxin a écrit :

CANARD, bordel ! Un seul n.
 
Enfin pour le pinard avec le foie gras, ce dernier étant de la viande (si si je vous assure) les meilleurs accords que l'on peut trouver sont sans conteste avec le vin rouge. Pas un liquoreux hyper sucré qui vient ravager les arômes du foie :o Il existe un vin qui n'est même pas une AOC et qui sert à la fabrication du Banyuls qui ressemble un peu à du porto, et c'est pour l'instant un des meilleurs vins que j'ai trouvés pour l'accompagner.


Maury Mas Amiel?
Sinon, effectivement, éviter les trop liquoreux, mais un vin plus léger type Pacherenc du Vic-Bilh, c'est fabuleux.


---------------
Rock'n Roll - New Noise
mood
Publicité
Posté le 06-10-2005 à 12:00:05  profilanswer
 

n°6700688
vivinopatc​h
Posté le 06-10-2005 à 12:05:31  profilanswer
 

oki j'avais pas compris ca comme ca
 
en gros pour retirer les nerfs du foie, il faut que le foie ne soit pas froid mais tempéré, ensuite il faut frotter avec un couteau la peau et les nerf visibles et ouvrir le foie sur le plus gros lobe à quelque milimètre de profondeur pour tirer le nerf principal ses ramifications


Message édité par vivinopatch le 06-10-2005 à 12:09:35
n°6701250
vivinopatc​h
Posté le 06-10-2005 à 13:41:51  profilanswer
 

alors maintenant ke j'ai expliqué tu dits koi "la buvette"?

n°6701269
minusplus
Posté le 06-10-2005 à 13:44:41  profilanswer
 

Toxin a écrit :

CANARD, bordel ! Un seul n.
 
Enfin pour le pinard avec le foie gras, ce dernier étant de la viande (si si je vous assure) les meilleurs accords que l'on peut trouver sont sans conteste avec le vin rouge. Pas un liquoreux hyper sucré qui vient ravager les arômes du foie :o Il existe un vin qui n'est même pas une AOC et qui sert à la fabrication du Banyuls qui ressemble un peu à du porto, et c'est pour l'instant un des meilleurs vins que j'ai trouvés pour l'accompagner.


en même temps tox,  
 
viande == rouge
poisson == blanc
 
c'est débile comme raisonnement mais bon... :o

n°6701343
la buvette
$í j'ø$âí$
Posté le 06-10-2005 à 13:54:58  profilanswer
 

vivinopatch a écrit :

alors maintenant ke j'ai expliqué tu dits koi "la buvette"?


Quoi ?  :heink:
C'est pas moi qui t'avait demandé, tu ne crois pas que je vais te "remercier" ou me prosterner  :pfff:


Message édité par la buvette le 06-10-2005 à 13:55:56
n°6701444
vivinopatc​h
Posté le 06-10-2005 à 14:09:11  profilanswer
 

tu sousentendais simplement que je parlais sans savoir, ke j'me la pettais, et que j'y connaissais rien du tout et ke je jouais mon pro...
 
j'ai jamais di ke j'étais un pro non plus


Message édité par vivinopatch le 06-10-2005 à 20:48:36
n°17083360
pacri
Posté le 29-12-2008 à 09:48:58  profilanswer
 

j'ai eu la désagréable surprise en achetant du fois gras à la ferme BOUCHART à CHOCQUES, de trouver en ouvrant les boites, plus d'un tiers de graisse. Nous avons dû partir rechercher à 17h30 un autre fois gras, alors que nous avions tout prévu.
Nous avions acheté chez BOUCHART au marché de noél " quel cadeau"
Vous voyez ce qu'il vous reste à faire.
Bien cordialement
Patrice

n°17083421
Profil sup​primé
Posté le 29-12-2008 à 10:02:08  answer
 

pacri a écrit :

j'ai eu la désagréable surprise en achetant du fois gras à la ferme BOUCHART à CHOCQUES, de trouver en ouvrant les boites, plus d'un tiers de graisse. Nous avons dû partir rechercher à 17h30 un autre fois gras, alors que nous avions tout prévu.
Nous avions acheté chez BOUCHART au marché de noél " quel cadeau"
Vous voyez ce qu'il vous reste à faire.
Bien cordialement
Patrice


 
tuer toute la famille BOUCHART à CHOCQUES ?
Sinon, mon voisin s'appelle Levy  [:zorro561]  

n°17087827
h4rl0ck197​8
Posté le 29-12-2008 à 19:58:29  profilanswer
 

Vla le déterrage de 3 ans  [:pseudo ______]

mood
Publicité
Posté le   profilanswer
 

 Page :   1  2
Page Suivante

Aller à :
Ajouter une réponse
 

Sujets relatifs
Cherche site téléchargement de clipCherche grossiste de textile vierge pour impression
Je cherche un site de vente de posters.Cherche possesseur de la carte VIPix
je cherche le titre d'un film fantastique...cherche chauffeur avec voiture pr le 30/09 entre grenoble et l'Alsace
cherche 309 GTI 16S[radio] cherche spécialiste
Cherche idée pour animer fête 18 ans!Voici une colle qui je suis sur en fera cherché plus d'un
Plus de sujets relatifs à : cherche foie gras de cannard ou foie cru


Copyright © 1997-2022 Hardware.fr SARL (Signaler un contenu illicite / Données personnelles) / Groupe LDLC / Shop HFR