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arome et sirop????????

n°8433273
tititoutbl​eu
Posté le 17-05-2006 à 21:11:51  profilanswer
 

bonsoir a tous!!!!
je me pose une question tte bete: quelle est la difference entre un arome naturel(celui de la vanille par exemple) et le sirop de vanille? et comment les 2 sont obtenus?
c'est pour parfumer mes chantilly en fait.......
merci de votre aide!

mood
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Posté le 17-05-2006 à 21:11:51  profilanswer
 

n°8435560
gira
Posté le 17-05-2006 à 23:15:48  profilanswer
 


Pour parfumer tes chantilly, il y a cela:
http://www.flavorspraydiet.com/index.html
Ce soir j'ai mangé une tarte au pommes parfum soupe de poissons :D  
 
 
 

n°8441560
alfzecat
Posté le 18-05-2006 à 18:13:28  profilanswer
 

il me semble que la vanille naturelle provient de la gousse de vanille et du coup est beaucoup moins bon marché que tout ce qui est a base d'arome de vanille qui provient (entre autres) du riz ou de la bettrave (il existe des centaines d'aromes dans ces legumes dont la vanilline)

n°8441586
jackass13
béni soit le V8
Posté le 18-05-2006 à 18:15:54  profilanswer
 

gira a écrit :

Pour parfumer tes chantilly, il y a cela:
http://www.flavorspraydiet.com/index.html
Ce soir j'ai mangé une tarte au pommes parfum soupe de poissons :D


 
Ca a l'aire pas du tout chimique cette saloprie

n°8477080
nono51
Posté le 22-05-2006 à 22:54:58  profilanswer
 

J'ai vu un reportage la semaine dernière à propos de cette m***e : le vendeur (restaurateur qui disait) avait préparer des pates et mettait un coup de spray en disant "je mets du beurre" et "je mets du parmesan"... [:austiniste]


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