Non, à la première question (on ne peut pas faire fortune dans le service public, ce métier là on le fait parce qu'on l'aime !).
Pour les 3go, quand je fais de la vidéo, j'apprécie de les avoir. Puis des OS multitâches comme OSX apprécient la mémoire (encodage en divx, excel, word, safari, entourage,...), ils en ont presque jamais assez. Tout ça en même temps, et ça ne ralentit pas ! Puis des applications comme photoshop CS2 sont très gourmandes, j'ai pu le vérifier en traitant une photo de 35 mo et en lui appliquant des filtres.