Bonjour,
 
Je me sépare de ma Sage Oracle Touch, utilisée avec le plus grand soin depuis septembre 2023. Elle n'a servi que pour mon usage strictement personnel soit une dizaine de "cafés plaisir" par semaine, un nombre d'extractions anecdotique dans cette gamme. C’est la machine idéale pour les amateurs de café qui recherchent la qualité d'un vrai barista à la maison tout en se facilitant la vie (le broyage, le tassage et la mousse de lait sont automatiques).
 
L'état esthétique général et le fonctionnement sont vraiment très proches du neuf.
 
Pour ceux (re)découvrant la machine, voici ses points forts au quotidien :
 
La double chaudière en inox permet d'extraire l'espresso et de faire mousser le lait en même temps, avec une super stabilité de température (PID). L'écran tactile est très intuitif pour lancer ses boissons, sauvegarder ses propres recettes personnalisées ou gérer l'entretien. La buse vapeur gère seule la texture et la température de la micro-mousse au degré près (idéal pour le Latte Art), et le moulin intégré moud pile la bonne dose directement dans le porte-filtre pour une préparation propre et répétable de la mouture.
 
Côté entretien et amélioration :
 
La machine a toujours été utilisée exclusivement avec de l'eau Volvic. En plus de la maintenance régulière (backflush à l'eau chaque week-end, backflush Pully Caff chaque mois, filtre changé tous les 3 mois, détartrage Ecodecalk tous les 6 mois), elle a été entièrement nettoyée de fond en comble pour la vente :
 
- Moulin et chute : Démontés et intégralement nettoyés.
- Groupe d'extraction et douchette : Nettoyage complet de la douchette et de son écran, suivi d'un backflush complet du groupe.
- Upgrade douchette : Douchette en inox massif en remplacement de celle en plastique d’origine (également fournie).
- Double chaudière : Détartrage complet et rinçage à 2 reprises.
- Prête pour la vente : Entièrement purgée de son eau pour sécuriser le transport et réinitialisation d'usine effectuée.
 
Accessoires Barista "Café de Spécialité" inclus :
 
La force de l'Oracle Touch est son approche « Grind by Volume » propre à Sage : elle distribue le café selon la hauteur de la mouture dans le panier pour un dosage et tassage automatique parfait, ce qui est idéal et ultra-constant au quotidien sans avoir à peser au gramme près (le poids variant selon la torréfaction).
 
Mais pour les puristes ou pour changer de grain facilement, j'ajoute un set d'accessoires haut de gamme pour passer en mode "monodose" :
 
- Un Single Dose Hopper (trémie monodose) de chez Aro Espresso : il remplace la trémie d'origine pour peser son grain à l'avance et récupérer toute la mouture à 0,1 g près. Vous avez ainsi le choix entre le confort du tout-auto ou une précision chirurgicale.
 
- Un porte-filtre Bottomless (sans fond) Normcore avec son panier pour observer et parfaire vos extractions.
 
- Un set Barista neuf : tamper à flasque sur ressort (pour tasser parfaitement droit), pinceau de nettoyage et vaporisateur d'eau (RDT) pour limiter l'électricité statique.
 
Emballage et modalités :
 
Elle est vendue complète avec tous ses accessoires d'origine, propres et emballés. Je fournis avec 2 filtres neufs Sage, 1 tablette de backflush et quelques sachets de nettoyant pour buse vapeur.
 
J'ai racheté une boîte d'origine Sage avec ses polystyrènes pour que le transport soit 100% sécurisé et que la présentation soit comme si vous sortiez du magasin (j'avais jeté la mienne par manque de place à l'époque...).
 
A noter par souci de transparence : la garantie constructeur est arrivée à échéance. Il y a de légères marques d'utilisation normales sur le bac d'égouttement et une micro-rayure sur la façade à côté du niveau d'eau (voir photos zoomées, mais moins visible en vrai). La knock box d'origine présente également des traces sur la zone de frappe, mais c'est inévitable vu sa fonction.
 
Remise en main propre en Poitou Charente fortement privilégiée compte tenu du poids mais livraison par transporteur possible.
 
Prix HFR : 950 € fdpout Egalement en vente ailleurs
 
N'hésitez pas si vous avez des questions ou si vous êtes intéressé !
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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