Si rien n'est crypté, le deeper search devrait marcher, par contre tu vas perdre toute la structure et les noms de tes fichiers, donc tu es parti pour des journées voire des mois de tri.
Il y a d'autre solutions avec Winhex en mode Forensics par exemple mais ce logiciel est payant et loin d'être simple à utiliser. Si tu tiens vraiment à tes données, passe par une société de récupération, tu ne risqueras pas de commettre une erreur.
Si tu avais un disque de plus grande capacité, j'aurais personnellement fais un dump avec Winhex (ou un simple dd sous Linux) pour avoir une copie bit à bit de secours et travailler sereinement.