Reprise du message précédent :

 
Ah je tenterai, tiens !  

 
Moi elles mangent tout ça.
Ca fait combien de temps que tu les as ? Elles sont peut être pas encore bien acclimatée.
Les miennes ne mangeaient rien non plus au début.

 
Ben là ça fait 2 mois et demi, elles doivent être habituées je pense... Elles ne mangent toujours que les céréales (outre ce qu'elles trouvent par elles-mêmes).

Elles ont mis du temps les miennes.
Ici c'était plutôt l'inverse, elles bouffaient pas les céréales mais tout le reste  

ginger est morte, une des 3 poules récupérées SDF dans la rue.......
1 semaine de moins en moins bien, à se paralyser, avoir le ventre de plus en plus gros, ne plus manger ni boire. J'ai tout essayé, gavage de vers de farine etc, rien à faire, c'est fini.  Quel âge ? difficile à dire. elles faisaient de très gros oeufs. Au moins elle n'aura pas fini sous les crocs d'un chien ou les roues d'un camion.

Elle avait des vers ?
Je leur fais une infusion d'aurone (Artemisia abrotanum) de temps en temps pour les vermifuger, jusqu'ici ça marche super bien.
Par contre elles ne pondent plus, sauf de temps en temps un oeuf sans coquille.
Elles sont vraiment plus bonne à rien, je les garde parce que je les aime bien.

 
Ça viendra peut-être alors.
 
Quel âge, tes poules non-pondeuses ?

3 ans maintenant.
Elles ont donné comme pas possible puis plus rien.
Ce sont des poules rousses donc pour l'industrie normalement

 
Ah ouais, paraît qu'elles pondent moins longtemps (mais plus intensément).

 
Oui, vraiment elles ont pondu comme des folles  
C'était rare quand je n'avais pas deux oeufs tous les jours (Elles sont 2)
La prochaine fois je prendrai une race traditionnelle.

Moi j'attends toujours les premiers œufs... Mais ça ne devrait pas tarder !

Yeah, premier œuf aujourd'hui !   Je suppose que c'est la plus grosse, qui doit avoir 6 mois et demi. L'œuf est petit (j'imagine que c'est parce que c'est le début) mais assez lourd, il a l'air bien formé en tout cas.
La nounou de ma fille me dit qu'on doit attendre quelques jours avant de le manger, c'est vrai ?

Pour quelle raison il faudrait attendre

Elle dit qu'ils sont pas bons le jour-même, faut attendre 48h, mais j'ai pas plus de détail sur le pourquoi. C'est peut-être une croyance de grand-mère hein, la même personne nous a mis en garde contre les sms qui piratent ton téléphone.

On n'a jamais fait attention à ça quand j'avais des poules.

Croyance de grand mère
Il n'y a aucun inconvénient à consommer un œuf même fraîchement sorti du cul de la poule

Ok, merci !

Si l'oeuf lui sort du cul fait gaffe quand meme

Un oeuf fraichement sortit d'un cloaque part contre y'a aucun soucis

Et c'est idem pour les cailles, aucun soucis a les manger frais

Un trou est un trou. Surtout chez les poules.

J'ai l'impression que tout le monde a entendu parlé de cette vieille croyance mais personne ne sait expliquer d'où elle vient... bref c'est du vieux pipo amha.

Ce que tu verras, par contre, c'est que dans un œuf ultra frais, le blanc est beaucoup plus épais que lorsqu'il a quelques jours.
Si tu le fais sur le plat, il ne va pas beaucoup s'étaler dans la poêle.
Si tu le fais dur je crois que ça marche pas aussi bien ou qu'il y a beaucoup de chance qu'il pète. Mais bon quand t'as la chance d'avoir un œuf frais, tu le fais pas dur, c'est une aberration, il y a les vieux œuf pour ça !
Les bons œuf du jour, c'est sur le plat ou alors à la coque avec des mouillettes grillées
Un truc où tu sens bien le goût de l’œuf pas industriel et vraiment frais, quoi !

Oui, le premier il passera à la coque pour ma fille, c'est clair !

http://www.rtbf.be/info/regions/de [...] id=8373793
 

Ah oui, j'ai entendu parler de ça. Quelques communes l'ont déjà fait et en effet, c'était plus que rentables pour elles (elles offraient le poulailler avec, je crois).

 
Y'a qu'un seul trou hein

 
Uép ils l'ont fait ici aussi, c'est comme ça que j'ai eu mes poules
Au final ça n'a rien changé vu qu'on faisait déjà du compost.

ce qui est drôle, c'est que le poulailler revient à 10x le prix des poules  
(un poulailler HFRien avec du parquet, évidemment   )

Justement, ils s'y retrouvent quand même. Ils ont donné de bacs à compost dans la région, aussi.

 
Le parquet n'a rien coûté puisque c'était les restes  
 

 
Cette chance.
Ici ils font tout payer.
Enfin on a eu les poules gratuites mais c'est tout.

 
Faudra que j'en prenne le jour ou je serais chez moi avec un jardin

Petit retour sur mon élevage , premier oeuf hier   pas très gros par contre. On verra par la suite si c'est parce que c'est le premier ou ce sera la taille standart.  Mon fils était tout content et se demandait quand le poussin allait arriver    
 
Elles s'habituent parfaitement le coq chante haut et clair à 5 heures tous les jours    , par contre il y a une des poules  dont je doute du sexe avec le temps qui passe...    la crête devient vraiment longue et les plumes de queue se rallongent par contre pas de chant ( en même temps il y a un coq dominant qui le fait déjà..) ni d'ergot donc il va falloir attendre encore un peu pour être sur   .

Les premiers œufs de la mienne étaient petits (sauf celui avec deux jaunes qui avait la taille d'un œuf de cane   ), ça a grossi rapidement. D'ailleurs celle qui pond déjà a une crête presque aussi grande et rouge que celle d'un coq (mais pas de queue en panache).

 
 
Tient c'est amusant celle qui s'est mis à pondre à également une très grande crête et je confirme les 2 premiers oeufs ont été petits mais dès le troisième ca a bien grossi.  
 
Grosso modo elle pond 2 jours sur 3 , par contre quand les 4 autres ( si elles sont bien 4 et pas 3    ) vont se mettre à pondre , je vais crouler sous les oeufs   . Je vais devoir me mettre sérieusement à la pâtisserie    

Et en donner / vendre aux amis / collègues / famille !
J'étais déjà obligé de le faire avec les miennes quand elles étaient au top de leur productivité. Elles ne sont que 2, pourtant, alors 4 !

Avec des carbo t'en utilises déjà 1 par personne +1.  

Avec des oeufs sur le plat, à la coque, poché, ou dur, 2 par personne
Mais n'empêche que ça fini par faire trop sauf à en avoir une consommation vraiment importante
Bon maintenant les semaines où j'en ai 4 je suis content, je suis même obligé d'en acheter depuis quelques mois
Mais je prendrais pas plus de poules, ni d'ailleurs ne zigouillerais mes bonnes vieilles poules, elles font partie de la famille

Ouais mais les carbo c'est meilleur.
Avec une seule pondeuse, on achète 6 œufs par semaine, donc quand la deuxième pondra on sera autonomes à ce niveau. Par contre on les butera quand elles ne pondront plus, on ne peut pas garder 10 ans des poules qui ne pondent plus (niveau place pour le renouvellement).

Je comprends tout à fait.
C'est juste que nous on s'y est attaché (y compris notre fille) et que finalement on trouve nos poules plus importantes que leurs oeufs.
Tout le monde nous prends pour des fous mais tant pis

 
Le truc aussi c'est qu'apparemment la race des nôtres (surtout celle qui pond) est incroyablement délicieuse.

Perso avec nos 10 cailles, on achète plus aucun œufs.

 
En fait c'est 5, mais 4 qui ne se sont pas encore mis à pondre , pour la vente j'y ai pensé mais ce sera des oeufs blancs. Il n'y a que la couleur qui change mais ça risque de tiquer quand même ( habitudes toussa toussa) . Pour les dons ca se fera mais marginalement mine de rien les sacs de grains sont pas donnés surtout en bio que j'enrichis en tournesol, pois et lin.
 
J'envisage également la vente de poussin ayant des hergnies qui est une race nordiste en cours de reconstitution et assez esthétique en outre ( le coq est vraiment splendide). Je pense pouvoir vendre des poulettes assez facilement.
 

 
Idem dès que ponte terminé, soit elle iront dans la belle famille pour finir leur jours soit elles iront faire une séance de bronzette au sauna qui se trouve dans ma cuisine   mais ca va être très difficile pour ma compagne...
 

 
C'est quelle race ? Les hergnies visiblement sont excellentes également mais jamais eu l'occasion de gouter.
 

 
Des oeufs de cailles, c'est excellent en apéro mais tu arrives à les utiliser pour la cuisine malgré leur petite taille ?  
 
 
Et je rejoins ce qui a été dit au dessus avec une en ponte régulière, je ne suis pas encore autonome mais deux le permettent sauf besoin exceptionnel que 5 ( ou 4 il y en a une dont le sexe n'est pas encore certain) encaisseront à coup sur.

 
C'est la Coucou de Rennes qui serait exceptionnelle :