Reprise du message précédent :
Y'a le Bouchon de l'Opéra qui fait un gratin d'andouillette au Saint-Marcellin je crois Lyon-ception

 
Quel beau pays !    
Bon j'ai un petit haut-le-cœur rien qu'en voyant les ingrédients, mais faut quand même que je découvre ça, ça m'a toujours intriguée quand ma mère en faisait.

Le plus mieux c'est quand tu le fais cuire, que le boyau craque et que le sang coagulé fait des bulles en essayant de s'échapper de la déchirure béante

Non ça c'est les hémorroïdes.

 
Bon courage

C'est ici le topic des poètes disparus ?

 
  J'aurai peut-être une bonne surprise, comme avec le magret de canard !  

Mais pourquoi j'ai lu dernière page et demi de ce topic avant de commencer à faire la cuisine
 

 
si tôt?
 
tu cuisines quoi?  

Le basquaise est en cuisson ici

Bonjour,
Je souhaite me rendre à la fête des lumières dans deux semaines mais j'ai un bébé en très bas âge et j'hésite quel parcours faire pour éviter les bousculades et grandes foules. Vous me conseillez quoi ?
Merci

De laisser Junior à la maison. Vraiment.

De pas y aller.
 
De rien.

Et pitié pas  de poussette. C'est hyper dangereux à la fois pour ton gamin et pour les autres.

 
 
Du poisson pané et des pâtes à la tomate/ail    
 
Ah mayway La Fête des Lumières !!! Jamais été , c'est si magnifique que ça?

C'est très beau en général mais la foule compacte rend le truc tellement anxiogène que ça en devient une expérience terrifiante
Cette année le 8 décembre tombe un lundi soir, ce sera peut-être "vivable", mais le samedi-dimanche c'est horrible.

 
Avec des pommes cuites et légèrement caramélisées    
 
Je m'en fais souvent, je trouve ça trop bon et super simple à faire  

 
 
Moarf, mais ya du monde partout partout comme ça ? J'aime pas trop quand ya la foule

On a la possibilité de faire garder junior le week end de la fête des lumières, et ln voulait se faire un programme sympa sans forcément y passer,  type ciné et resto. Faut vraiment éviter le centre?

Tout ce que j'en ai entendu c'est "horrible, reste cloîtrée chez toi"

J'arrive vraiment pas à saisir comment les parents peuvent amener leur gosse dans ce genre d'événement.
L'autre fois on était au kaffée Berlin en mode ambiancé, c'était complet, ca braillait de partout, et sickos un couple avec un gosse de 10 mois / 1 an qui ne pigeait pas ce qu'il foutait là, qui a braillé pendant une bonne 10aine de minutes avant que la connexion la haut ne se fasse chez les parents qui se sont enfin décidés a dégager du bouclar.
 
Je pige vraiment pas. C'est ptet parce que je suis saoul, allez savoir.

Ces dernières années je me suis retrouvée à faire la guide pour des amis, c'est impossible de circuler à pieds au niveau des Terreaux, Bellecour, St Jean... C'est du corps à corps complet.  
Doit y avoir des heures ou des jours plus tolérables ceci dit.

Ptet le lundi soir ouais..

On y était allés le lundi soir avec des amis l'an dernier, c'était relativement calme à condition d'éviter les Terreaux, en gros

 
Tu rêves éveillée

 
Faut pas oublier que cette année, ca va être le . Donc le soir où il y aura le plus de Lyonnais + processions

Bah... Ca se compte en millions de personnes dans les rues sur 4 jours soirees, je te laisse imaginer ce que ça peut donner.

Si possible, comme les autres: laisse bébé à la maison. En plus, il fait souvent très froid ces soirs-là.
Ensuite, y aller tôt (genre, avant 19h30) et surtout, surtout, éviter le (débilissime) goulot d'étranglement que les autorités de la ville ont créé au niveau des Terreaux. Ça n'a jamais été aussi dangereux (et non, je n'exagère pas, on a testé plusieurs fois le "je suis entourée de certaines de personnes et v'là le pogo géant avec évacuations en masse) que depuis qu'ils ont instauré un sens de circulation au niveau des Terreaux.
C'est l'enfer. Et si tu as une légère tendance agoraphobe, tu meurs. ^^

Là où ça reste praticable, c'est le Parc de la Tête d'or et tout ce qui est quais du Rhône 6ème/3ème/7ème. Un peu plus peuplé mais encore jouable en évitant les Terreaux, tu as la Croix-Rousse et les pentes du 1er (et c'est souvent magnifique, les pentes, en plus).

Bref, cette fête est devenue une horreur à vivre alors qu'elle semble, pour moi, être de plus en plus belle. Une belle frustration, tiens!

Petite astuce, jamais essayée mais ça se tente, y aller la veille de l'ouverture officielle pour les "répétitions"

 
Pour avoir eu des invits les dernieres années, il filtre beaucoup et il y a des agents de sécurité avec le cortege.

Petite astuce, y aller avec une barbe, un turban et un treillis, la foule se fait moins compacte ensuite.

 
Si vraiment tu veux y aller, cantonne toi aux trucs périphériques : Croix-Rousse, 6e / 3e / 7e. Oublie Presqu'ile et Vieux Lyon.

Concernant la foule, je pense qu'il faut nuancer... déjà en general, quelque soit le jour, après 23H ca se calme pas mal.  

Sinon vu le planning Vendredi -> Lundi, je pense que les trucs centraux (Vieux Lyon / Saint Nizier / Cordeliers / Jacobins / Bellecour ) faudra viser Dimanche et Lundi.  (une année où la fete se terminait le Dimanche, y avait personne le Dimanche en presqu'ile!)

En dehors de cette zone là, depuis 4 ans que je la fais, j'ai quasi toujours vu des trucs très sympa  (voir les trucs les plus sympas) à la Croix Rousse + les Pentes de Croix Rousse sans qu'il y ait la foule, justement! Et la Tete d'Or, 2 années sur 4 c'était top ... à voir les retours du 1er soir cette année . Le quai de Rhone peut etre sympa.  

 
Voilà, exactement ça. Pour rien au monde j'emmènerais mes filles dans le centre ce jour-là !    
 

 
Ouais, c'est ce que j'ai prévu...    
 

 
Alors pour le coup je ne sais pas ce que veut dire "en mode ambiancé", "sickos' et "bouclar"  et je ne connais pas le Kaffé Berlin, mais les filles ont fait moult concerts et bars à un très jeune âge, tout s'est toujours bien passé. En fait c'est chiant entre 15 mois et 2 ans style, quand ils ne tiennent pas en place, mais avant et après je ne vois pas le problème.
 

 
Croix-Rousse on l'a fait le jour J et en effet c'était très gérable et très joli.

Laisse le topic Lyon te dire comment élever tes enfants et quoi faire avec, OK ?  

vous avez des enfants formidables

Aucun rapport.
Comme je l'ai dit, moi je ne conçois pas d'un gosse soit dans une ambiance style bar, ou ca gueule, ca joue de la zikk super fort.

Les autres font ce qu'ils veulent. Y'en a même qui les foutent au congel, alors bon

bah quand meme un peu de rapport.
 
de toute facon ce topic devient de pire en pire, niveau jugement de valeur a l'emporte piece, j'ai l'impression d'etre avec mes parents la.

Casse une guitare, ca ira mieux

sont pas cool tes remps

c'est tous des connar... mmm... bref

Pour revenir sur la fête des lumières, l'année dernière on y est allé le dimanche soir et il n'y avait pas foules comparé  à certaines années.