Une fois que tu connais bien ton PC, tu peux arriver à la même chose : je n'utilise que WMP Classic pour les vidéos, Winamp pour la musique, et comme je ne fais pas d'édition vidéo/audio, à eux deux ils remplissent toutes les fonctions 'médiatiques' de mon PC (avec slowview pour les images). Bref, à part ces appli dont je me sers tout le temps (et que je mettrais dans une dockbarre si j'en utilisais une), les autres sont dans des sous menus de démarrer>programme, triés selon leur utilité : j'ai rajouté des menus 'Médias', 'Internet', 'Custo XP', bref un peu comme des bookmarks qu'on trie .
Après, le nombre d'appli que tu utilises simultanément dépend en effet de ton organisation : pour un 'maniaque' dont le PC n'est pas très riche en RAM, il ne veindra jamais à l'idée d'ouvrir internet, photoshop, un webmail, un client FTP et un messenger en même temps.
Bref si tu veux garder quelque chose de classe tout le temps, faut vraiment en avoir envie .