Reprise du message précédent :
http://www.freefoto.com/images/11/ [...] ag_web.jpg

Merci

Vous gardez trace de vos dégustations ?

Perso j'ai un fichier Word (pas très fourni pour l'instant) avec ce que j'ai ressenti en goûtant, le prix de la bouteille et une note sur 100.
Le meilleur whisky que j'ai bu (Caol Ila 11YO S&V) a eu un 90 car j'ai bon espoir d'en boire d'encore meilleurs
Et je garde une photo des bouteilles dans un dossier à côté.

 
C'est une bonne idée, je procède comme ça également. A la base je le faisais car je n'avais pas la mémoire des noms et hormis mes 4-5 whiskies préférés j'étais tout bonnement incapable de me souvenir de ce que j'avais pu gouter un jour ou l'autre.
Je sais pas comment c'est pour toi mais le plus dur dans ce type de classement c'est de donner une note. Dans ma liste beaucoup de whiskies tournent autour de la même note, il faudrait que je puisse les goûter dans la même session pour mieux les départager.

C'est vrai que ce n'est pas facile, surtout au début quand on manque de repères.
D'ailleurs j'ai mené deux "réévaluations" intégrales de mes notes depuis juillet car ma connaissance du whisky, même en étant minimale, s'est développée.

Pour l'instant ça va de 65 pour le Glen Scotia 12YO à 90 pour le Caol Ila cité plus haut. Je pense rester comme ça (ne pas mettre 60 et 85 pour ces deux) à l'avenir.
Au pire si faut mettre un jour un  105/100 voire 115/100, je m'en remettrai

   
 
Je fais mon choix, je te dis ça. (je vais rester dans la même fourchette de prix)

Je vais prendre à la place un Talisker 175th Anniversary : http://www.thewhiskyexchange.com/P-4855.aspx

Un poil plus cher de 10£, cela te pose-t-il un pb ?

Il me semble que le taux de change c'est 2€ = un demi bien frais
 
Tu vas nous le saouler

Pas de souci, on règlera ça après l'arrivée de la commande.

Je reviens du Salon des Saveurs, avec finition au stand des cognacs Brisset, mon taux d'alcoolémie est déjà peu raisonnable pour un dimanche J'ai craqué sur un cognac de 1962, c'est du costaud Ils n'ont pas l'air d'avoir de sites web, mais si vous les croisez sur un salon je vous recommande chaudement de faire un détour par leur stand, vous ne le regretterez pas

 
C'est le terme

The Whiskey Exchange est méchant avec moi, je viens de m'apercevoir que le set Elements of Islay compte pour 2 bouteilles Je me suis donc rabattu sur un set plus classique pour ne pas passer dans la tranche suivante de frais de port.
 
Donc zou, la commande est lancée :
 

Comme si ma carte n'avait pas assez chauffé aujourd'hui Je vous tiens au courant du montant final en € quand le paiement aura été débité de mon compte (mardi, à priori, vu le décalage habituel avec ma banque).

 
Fichier Excel avec toutes infos sur les bouteilles + notation. (Sauf le prix car ça fluctue trop)
Simple page web pour les notes de dégustation complète.
Photo des bouteilles, j'avais commencé mais en dégustation/salon c'est relou donc j'ai abandonné.
90 j'ai peur que tu commences haut
 

 
La notation ce n'est pas évident.
Le plus simple c'est se baser sur des notes déjà existantes pour avoir une bonne base.
 
Pour ma part :
<75 : Aucun intérêt
75-80 : Bof.  
80-85 : Bon.
85-90 : Très bon.
90-95 : Excellent.
>95 :    
 

 
Plus que les notes, les gouts évoluent.
Et puis des fois, y'a un coté sentimal avec une bouteille.
Le prix joue aussi beaucoup, j'ai souvent du mal à "saquer" une bouteille à plusieurs centaines d'euros.    

Update CG
 
La somme a été débitée sur mon compte hier :
 

Mon ami le banquier postal en a évidemment profité pour prélever sa com'... Au final on tombe sur un taux de change global très proche de l'estimation initiale, puisqu'il se situe à 1 £ = 1,106 €.
 
Recalcul des montants finaux :
 
Frais de port => 20 £ / 22,12 € => Ce qui nous fait donc 3.69 € par participant (12 bouteilles à répartir entre 6, chacun ayant pris 2 bouteilles). Le total indiqué pour chacun ci-dessous tient compte de ces frais.
 
RaKaCHa
 
- Dalmore 12 Year old => 29.99 £ / 33.17 €
- Dailuaine 16 Year old => 34.99 £ / 38.70 €
 
Total : 75.56 €
 
toursin
 
- Laphroaig Quarter Cask => 23.99 £ / 26.53 €
- Classic Malts / Talisker 10 Year old + Cragganmore 12 Year old => 16.99 £ / 18.79 €
 
Total : 49.01 €
 
ToYonos
 
- Ardbeg 10 Year old => 28.49 £ / 31.51 €
- Talisker 175th Anniversary => 44.99 £ / 49.76 €
 
Total : 84.96 €
 
fdaniel
 
- Bowmore Gift Pack / 12 Year old+15 Year old+18 Year old => 39.49 £ / 43.67 €
- Islay Collection 2006 => 89.00 £ / 98,43 €
 
Total : 145.79 €
 
balaste
 
- Ardbeg 1998 - Almost There => 69.99 £ / 77.41 €
- Talisker 18 Year old => 54.49 £ / 60.26 €
 
Total : 141.36 €
 
banky
 
- Aberlour A'bunadh => 31.99 £ / 35.38 €
- Diplomatico Reserva Exclusiva Rum => 33.99 £ / 37.59 €
 
Total : 76.66 €
 
Addition des 6 totaux = 573.34 €, donc 15 centimes de trop à cause des arrondis, c'est pas dramatique (n'hésitez pas à recompter et à me faire signe s'il y a des erreurs).
 
D'après le suivi transporteur le colis est déjà arrivé en France ( http://www.parcelforce.com/portal/ [...] 15776703GB ), on peut espérer qu'il soit chez moi d'ici demain, faudra que je recharge mon appareil pour faire une photo de famille
 
balaste > je n'ai pas encore reçu ton virement, je ne sais pas s'il a été débité de ton côté, m'enfin les délais sont parfois longs avec La Poste. Je continue à surveiller dans les jours à venir.

 
 
J'ai les 41 centimes sur moi  

 
J'espère que ton banquier ne sais pas à quoi correspond ce débit sinon il va avoir une bien mauvaise image de toi   .
Super rapide entre la commande et la livraison.
 
Moi aussi j'ai les 41 centimes   , vivement la photo de famille.

 
T'es là ce week-end ?
 

En bourbon, qu'est-ce qui est bon ?

 
Salut
 
Le Maker's Mark est très bon, il existe un seul embouteillage qui se trouve en boutique spécialisée ou sur le net pour un peu moins de 30€.

Yep, mais laissons le temps au carton d'arriver avant d'organiser la suite

Ok, je le note
Et celui-là : http://www.whisky.fr/produit-13199 [...] 12-yo.html ?

Non, mais oui, d'où le smiley  

Je ne connais pas le Elijah Craig.
Murray lui a mis 92,5.

Les cartons sont là Photo vite faite :
 

 
Y'a pas à dire, TWE ça assure, commande expédiée lundi, livrée ce matin en Chronopost (je descendais la poubelle quand j'ai croisé le livreur), envoi bien protégé, ils ont même rajouté des flocons de mousse dans certaines boîtes pour prévenir la casse.
 
Là il faut que j'y aille, je ne me reconnecterai pas avant ce soir, mais je reviendrai vers chacun de vous avant demain pour organiser la récupération des bouteilles.

 
       Yeahhhhh !!!
 
Bon tu peux encaisser mon chèque, je te donne les 26 cents restant à l'échange    

popopooo    
 

pareil  

L'horreur… Avoir comme ça 12 packs/bouteilles devant soi et ne pouvoir en ouvrir que 2  

Une commande groupée rondement menée
 
(Pour ma part je ne sais pas ou en sont mes commandes TWE et LMDW vu que je ne suis pas le "répartiteur" )

drap o:

[fail:]

Salut fdaniel, tout d'abord félicitations et merci, le virement a bien été fait pour ma part. De 141€, je te devrai donc quelques centimes

Même pas, mon second choix est destiné à être offert à Noël Heureusement le set Islay que j'ai commandé contient 5 bouteilles, d'ailleurs je vais de ce pas me goûter le Caol Ila 12 ans pour me consoler

Oui, le virement vient d'arriver sur mon compte, tout va bien donc

J'ai récupéré les bouteilles, tout va bien
 
Super cool, merci encore, faudra que je redeguste ce talisker 18ans avant de donner mon avis dessus

 
Tu verra il est très bien ce Talisker, bien civilisé.

Premières impressions:

Très tourbe sèche, boisé.

J'ai pas encore recu mon colis Laphie, donc pas le verre tulipe non plus, je suis sur un thumbler, donc au nez je ressens quedale

edit: C'est dingue, plus j'en bois, plus j'aime ca , j'en suis à la 3e dégustation.

tumbler  

Finis pas la bouteille ce soir quand même

ouais j'arrête
 
Faut que je visionne la bouteille en pensant au prix par drum

 
Si on faisait ça on boirait jamais

Pour les frontaliers luxembourgeois, il y a une dégustation demain (12/12) chez maxivins à Strassen sur le thème Islay :