un reblochon dont la date limite de consommation imprimée sur l'emballage est 10/01, vous mangeriez une tartiflette confectionnée avec ou vous le jetteriez ?

Je mange

Tu la manges évidemment

Le fromage, y'a pas de date

quelle question! mange

+1
 
5j c'est queud

 
ma mere dirait que ca risque rien
 
sur cette phrase j'aurai gueulé, elle aurait fait la tartiflette, j'aurai bouffé des pates et du jambon.
 
et mes parents se seraient gavé de tartiflette sans etre malade.
 
je suis pas courageux
 
 
ca repond a ta question ?
 
edit : pas courageux mais bien parano sur la bouffe  

 
Pour le vrai fromage, ouais, genre le vieux munster des familles, mais j'aurais plus de doutes avec un reconstitué industriel

bouffe !

putain quel succès avec mon laitage
 
bon, je suis en train de la bouffer.
 
quand c'est des dluo, je consomme bien après, mais avec un truc au lait cru, je psychottais un peu, à savoir si les 25 minutes à 190° suffisent en cas de quelques bacteries.

Dans tous les cas, tu saura demain matin si tu as bien fait de le manger

 
Tartiflette à 23 h 41 miam

Ce que c'est bon une bonne tartiflette !

Quelle coincidence, ce soir je me suis confectionné un hamburger avec un Emmental qui moisissais dans mon frigo depuis quelques mois.
 
Bein une fois le moisi enlevé, l'intérieur est tout à fait bon (à part le contour des trous, en contact avec de l'air ).
Dire qu'il faut respectetr dates limites de consommation, c'est presque colporter une légende urbaine !

 
Faut pas bouffer les trous c'est mauvais et tout moisi

personne n'aurait une recette "simple" (voir simpliste) de la tartiflette ?

Je propose la création d'un topic unique : Tartiflette

 
Imagine qu'il voulait dire Octobre 2001   ...
Oh la boulette  

 
Une patate coupée en deux, un morceau d'oignon, une cuillère de creme fraiche et un demi-reblochon > micro-onde
(:o)
 

 
Octobre 2001 je suis pas sur que le reblochon en question ait resisté à la biodegradation

C'est ptete la date à laquelle il a cuisiné sa tartiflette

deja mettre des DLC sur des fromages qui sont affinés plusieurs mois a la base c'est un peu n'importe quoi.

 
Le moisi vert c'est miam

 
du fromage au micro-onde, perso je tente pas

 
Pas de dlc sur les fromages de fermes, par contre les fromages industriels ne sont certainement pas affinés plusieurs mois (reblochon y compris) d'ou la dlc

 
Je deconnais
 
La tartiflette c'est assez simple à la base, suffit d'avoir un peu de temps

 
j'en fait de temp en temp mais il y a quelques defaillances au niveau de la patate.

 
Pense à la blanchir au préalable

Google powa pour les recettes les enfants
 
Et je vous offre un coup si vous trouvez 2 fois la même recette (c'est ça qui fait notre richesse )

 
blanchir ? qu'est ce que c'est ?  

 
patates coupées dans une grande casserole d'eau froide > tu les portes juste à ebullition mais pas plus, puis tu les rinces à l'eau froide avant de les incorporer à ta recette.
(ca permet de degorger l'amidon et de cuire la patate à coeur)

 
je les mets dans l'eau deja a ébulition pour les cuires perso, ca doit etre pareil.
 
 

 
Si tu les plonges direct dans l'eau bouillante non, ca fige l'amidon
Et puis une tartiflette s'enfourne avec des patates pas cuites
(a condition d'avoir un bon four sinon effectivement..)

jette le, une date limite , c'est pas fait pour les chiens, prudence maximale needed

 
T'es ingénieur informaticien je parie?

 
  avec les fromages  

 
ca vient ptet de la la defaillance alors    
 
jles passe a la poele apres !

 
Apres avoir cuit le gratin, t'es super balaize  

 
On doit pas parler de la meme recette

pas informaticien
 
pkoi ?

ITWT