Bonjour
 
dans mon bocal de 500 gr (égoutté, sinon 800gr avec eau, eau d’origine tjs présente je précise) je vois que mes graines de lupins commencent a germées, a s'ouvrir d'un coté...
 
cela a t'il un risque sur la santé ? comment évité cela, mettre le bocal au frigo aprés 1ere ouverture.
 
merci par avance

personnes ?

Ou les as tu acheté ? J'en cherche partout
Par contre je ne peux pas t'aider pour ton probleme

magasin bios  
(pour les graines à germer, au rayon céréales, en prennant n'importe quoi de pas toasté/cuit, exeption faite d'un type de Soja)
(ou déjà germées, au rayon frais)

 
 
Il faut éviter les moisissures, c'est tout. Sinon je n'ai pas très bien compris ton problème ? Il est très classique de faire germer avant de cuisiner...