Flambée des prix alimentaires de +8 à +46% ! Prévision de +9% mensuel

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Auteur	Sujet : Flambée des prix alimentaires de +8 à +46% ! Prévision de +9% mensuel

sligor

Reprise du message précédent :

Coolsteph a écrit :

Bof, pas tant que ça...
Exemple simple : l'essence... Les prix à la pompe augmentent très rapidement lors d'une hausse du cours du pétrole... Mais baissent très lentement lors d'une baisse dudit cours du pétrole... C'est flagrant aujourd'hui avec un passage de 145 à 115$ du baril, et des prix à la pompe qui sont loin d'avoir baissé dans les mêmes proportions (en tenant compte du cours eurusd)...
Bref, une fois que les gens sont habitués à un prix élevé, on en profite pour augmenter la marge... Faut pas se leurrer... Business is business...

La TIPP est fixe ce qui fait que ça n'augmente, ni ne descend dans les mêmes proportions que le cours

Message édité par sligor le 11-08-2008 à 10:59:26

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jean-michel91

avec la merde en Georgie m'étonnerais pas que le pétrole remonte en flèche... :??:

Message cité 1 fois

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Ciler

jean-michel91 a écrit :

avec la merde en Georgie m'étonnerais pas que le pétrole remonte en flèche... :??:

Le petrole, non, mais le gaz bien

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And I looked, and behold a pale horse: and his name that sat on him was Death, and Hell followed with him. Revelations 6:8

steph_plazza

panda_man a écrit :

Le blé compose les pâtes à combien de % ?

bcp

cedric1973

Coolsteph a écrit :

Légende urbaine.
D'ailleurs ça a baissé de 0,15 € à la pompe là...

Message cité 1 fois

Ernestor

Modérateur
modo-coco :o

cedric1973 a écrit :

Légende urbaine.
D'ailleurs ça a baissé de 0,15 € à la pompe là...

Non, réalité bien connue et loin d'être nouvelle.

Ca marche en gros comme ça :

Supposons qu'entre le moment où le pétrole est acheté (au prix du marché) et son arrivée dans les pompes une fois raffiné, il s'écoule trois semaines. Oui, ça prend du temps : il faut que le pétrole acheté traverse la moitié du globle, ensuite il est raffiné et enfin il faut remplir avec les citernes des pompes quand elles sont vides.

Supposons que le pétrole est à 80$ le baril ce qui correspond (je dis ça au pif) à un litre d'essence qui vaudrait 1.10€.

Le 1er du mois, le pétrole passe à 100$, ce qui correspond à un litre à 1,30€. Et bien dès le 2, le litre passera à la pompe à 1,30€. Alors que ce pétrole à 100$ est encore dans le tanker, pas arrivé dans les raffineries et que le pétrole qui est vendu le 2 dans les pompes est celui à 80$.

Ensuite, le 1er du mois suivant, le pétrole repasse à 80$. Dans ce cas, le prix à la pompe reste à 1,30€. Ce qui est normal puisque ça correspond à de l'essence fabriquée à partir de pétrole à 100$. Et le prix à la pompe ne reviendra à 1,10€ que 3 semaines plus tard, le temps que le pétrole à 80$ arrive à la pompe.

Le mécanisme est simple : quand il y a une hausse, on la répercute immédiatement alors qu'on ne vend pas encore ce pétrole qui a augmenté. Par contre, quand il y a une baisse, on laisse les prix suivre réellement ce que l'on vend.

Au final, les compagnies se font un bon paquet de thune en arnaquant le consommateur avec cette hausse immédiate qui n'est absolument pas légitime. Et ça a toujours marché comme ça ...

Message édité par Ernestor le 11-08-2008 à 13:22:45

starone

l'europe c'est bien, mangez-en

panda_man a écrit :

Le blé compose les pâtes à combien de % ?

Ca dépend de quoi tu parles. C'est peut être 95% du produit, mais c'est 10% du cout. La plus grande partie du cout d'une baguette, c'est la main d'oeuvre je pense.

Message cité 1 fois

boober

Compromis, chose due

y'a pas d'erreur. c'est une question de profits [:aloy]

la loi du marché quoi [:amandine75011] (pratique quand meme cette loi du marché pour justifier tout et n'importe quoi ) : si les gens sont pret a acheter leur viande 25€/le kilo, pourquoi la vendre moin cher ? hum?

on est entré dans une phase ou un peu dans tous les domaines on monte les prix jusqu'au plus haut, a la limite de ce que le consommateur peut payer (mais on sait qu'il payera quand meme, faute de choix) dans le but de maximiser les profits et de maintenir la croissance. en gros fini la consommation bon marché: t'as le choix aujourd'hui entre payer le prix fort, ou allez dans les discounts.

[edit]

oh pinaise, 6 pages j'avions point vu [:pingouino]

Message édité par boober le 11-08-2008 à 16:34:36

---------------
Entrez dans la dance clap clap, les soucis n'ont pas de chance, la musique commence, clap clap, ça c'est Fraggle Rock!

Grouik-Grouik

Grouik !

starone a écrit :

Ca dépend de quoi tu parles. C'est peut être 95% du produit, mais c'est 10% du cout. La plus grande partie du cout d'une baguette, c'est la main d'oeuvre je pense.

Le sujet m'intéresse :
http://www.campagnesetenvironnemen [...] -1501.html

Citation :

D’après la Confédération nationale de la boulangerie pâtisserie, la structure de coût est la suivante :
- Salaires et charges : 50 %
- Matières premières : 25 %
- Autres charges (impôts, emballages, assurances...) : 17 %
- Énergie : 4 %
- Loyer : 4 %

Citation :

Le poste « matières premières », représenterait donc 25 % du prix de la baguette. “Mais, pour le boulanger, les matières premières englobent, outre la farine, l’eau, le sel, la levure et, le cas échéant, un certain nombre d’additifs.” Pour y voir plus clair sur la part du blé dans le prix de la baguette, les données ci-dessous sont éclairantes :

Pour une baguette
1) Poids de céréales nécessaire 0,290 kg
2) Prix des céréales (payé au producteur) 0,034 €
3) Prix du produit final, au consommateur
0,8 €
4) Part des céréales dans le prix final
4,2 %

Le prix de la farine dans une baguette ? Moins de 5% du prix.

Message cité 1 fois

---------------
"Internet est la plus grande saloperie qu'aient jamais inventée les hommes". Jacques Séguéla, hadopiste.

starone

l'europe c'est bien, mangez-en

Grouik-Grouik a écrit :

Le sujet m'intéresse :
http://www.campagnesetenvironnemen [...] -1501.html

Citation :

Le prix de la farine dans une baguette ? Moins de 5% du prix.

Tu as raison, mais le problème est que tout le reste augmente aussi : les salaires (hausse du smic), les loyers, l'electricite ou le gaz,...

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roscocoltran

L'enfer c'est les utilisateurs

starone a écrit :

Tu as raison, mais le problème est que tout le reste augmente aussi : les salaires (hausse du smic), les loyers, l'electricite ou le gaz,...

T'es pas forcé de payer tes salariés au smic.

Message cité 2 fois

---------------
"Your god is too small", Giordano Bruno, 1548 - 1600

skynet war

DEFCON 4

roscocoltran a écrit :

T'es pas forcé de payer tes salariés au smic.

:jap:

stagiaires, apprentis, RMistes (pour les aides de l'état) ou alors des sans-papiers auxquels on fait du chantage.

---------------
objectif: EMERGCON . Le virus de cette planète = Homo sapiens.

Yop ma caille

Assassin d'enfants

sligor a écrit :

http://www.terre-net.fr/cours_marc [...] d_client=9

Le prix du blé dur c'est ~ 250€HT/Tonne
ça fait 0,15€ TTC par paquet de 500g de pâte*

Le paquet de 500g de pâtes marque distributeur tourne autour de 0,75€ (plus ou moins selon les enseignes)
donc on ça fait autour de 20% du prix final pour une marque distributeur (plus pour du premier prix, moins pour de la marque)

*si on prend 1kg de blé pour faire 1 kg de pates (mais en réalité il doit falloir un peu plus de blé )

C'est pas des pâtes ça

Message cité 1 fois

---------------
Il ne faut jamais prendre les gens pour des cons, mais il ne faut pas oublier qu'ils le sont.

steph_plazza

Pour rebondir la dessus
a votre avis pour une pizza surgellé a 3€ y'a combien de MP (en €)

Message cité 1 fois

Profil supprimé

steph_plazza a écrit :

Pour rebondir la dessus
a votre avis pour une pizza surgellé a 3€ y'a combien de MP (en €)

Cai taxé à 19%?

Si oui ça fait pas beaucoup car déjà 19% en moins sans compter la marge du fabricant et celle du magasin moins les frais de transports, du personnel, de la pub, d'emballage...

Je dirais à tout casser 25 cents...

Message cité 1 fois

steph_plazza

:jap: a mon avis moins d'1€

je vous laisse imaginer l'argent qu'on gagne quand on a le temps de cuisiner
pour moi ça va de 1 à 3 le rapport du budget bouffe "tout pret" avec celui "je cuisine"

Profil supprimé

ese-aSH a écrit :

pour faire une pizza :

si tu dépense disons 2€ en ingredient (et je pense que ca te coutera plus cher)
et que tu met 1/2h a la préparer

tu évalue donc 1/2h de ton temps libre a 1€, moi je l'évalue plutot a 10€, donc j'achete mes pizzas toutes faites

:lol:

starone

l'europe c'est bien, mangez-en

roscocoltran a écrit :

T'es pas forcé de payer tes salariés au smic.

Je suis plus patron moi ;-). Mais à la vitesse à laquelle augmente le SMIC vs les autres salaires, on va tous y être dans 10 ans.

Message cité 1 fois

Profil supprimé

Question, je suppose qu'il existe une quelconque directive européenne interdisant au gouvernement de rétablir le contrôle des prix, non ?

D'ailleurs c'est pas Mitterrand qui avait supprimé le contrôle des prix ? Le con...

Leg9

Fire walk with me

starone a écrit :

Je suis plus patron moi ;-). Mais à la vitesse à laquelle augmente le SMIC vs les autres salaires, on va tous y être dans 10 ans.

Yep.

Attention, l'augmentation du smic me semble légitime.
C'est un salaire minimum, qu'il suive l'indice des prix de la consommation pour éviter que ces salariés voient leur niveau de vie régresser, ok.

Mais il faudrait augmenter aussi les autres...

Message cité 2 fois

---------------
If I could start again, a million miles away, I would keep myself, I would find a way... "Loreleï's dead ; Heaven is about to fuzz."

Coolsteph

Leg9 a écrit :

Yep.

Attention, l'augmentation du smic me semble légitime.
C'est un salaire minimum, qu'il suive l'indice des prix de la consommation pour éviter que ces salariés voient leur niveau de vie régresser, ok.

Mais il faudrait augmenter aussi les autres...

T'es fou ou quoi... :ouch:
Plus le smic augmente vite, et moins les salariés jusqu'à 1,6 smic coutent cher et plus ils sont nombreux...

Message édité par Coolsteph le 14-08-2008 à 12:17:25

steph_plazza

ese-aSH a écrit :

²

ma pizza est meilleur que la tienne :sol:
et
- je met pas / heure pour faire une pizza
j'ai facilement 5€ d'ingredient

steph_plazza

je precise que je suis gros [:elessar53]

Profil supprimé

Ciler a écrit :

Pourquoi dans ce cas les prix des produits finis augmentent largement quand les prix des matieres premieres augmentent ?

Ben justement parce que le prix des matières premières n'est qu'une partie du coût. Si les matières premières augmentent, le reste ne bougeant pas, tu auras une petite augmentation, mais si les matières premières augmentent et le reste augmente, y'aura une grosse augmentation non ?

Sinon perso je fais mes pizzas moi-même, mais parce que c'est simplement ludique et que ça détend (on fait ça à deux avec madame). Pareil pour le couscous, les sushis, les hamburgers, les frites et compagnie. Tout ça se fait tranquillement, simplement, et c'est sympa à bouffer derrière.

M'enfin ça ne me revient pas spécialement moins cher, et surtout, là on parle d'envol des produits de base. T'as beau passer tout le temps que tu veux à cuisiner, si le blé augmente, ben tu paieras ta farine plus cher.

Message édité par Profil supprimé le 14-08-2008 à 14:03:33

boober

Compromis, chose due

Leg9 a écrit :

tu as tout faux. c'est l'aygmentation du SMIC qui est la cause de tous les maux: inflations et augmentations des prix en consequent de l'augmentation du SMIC et non l'inverse.

et c'est normal. si tu donnes aller 200€ par ans de plus aux gens, il faut vite adapter les prix pour aller les pomper, sinon ils risqueraient de le depenser ailleurs ou de le capitaliser. et ça c'est pas bon pour l'economies.

a moin que [:transparency]

Message cité 2 fois

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Entrez dans la dance clap clap, les soucis n'ont pas de chance, la musique commence, clap clap, ça c'est Fraggle Rock!

skynet war

DEFCON 4

boober a écrit :

:lol:

---------------
objectif: EMERGCON . Le virus de cette planète = Homo sapiens.

Mucato

ese-aSH a écrit :

pour faire une pizza :

si tu dépense disons 2€ en ingredient (et je pense que ca te coutera plus cher)
et que tu met 1/2h a la préparer

tu évalue donc 1/2h de ton temps libre a 1€, moi je l'évalue plutot a 10€, donc j'achete mes pizzas toutes faites

[:neo_xp]
Quand tu aimes cuisiner, ce n'est pas du travail!
Au contraire, ça te fait une pizza pas cher et un loisir gratuit!

Message cité 1 fois

roscocoltran

L'enfer c'est les utilisateurs

Mucato a écrit :

[:neo_xp]
Quand tu aimes cuisiner, ce n'est pas du travail!
Au contraire, ça te fait une pizza pas cher et un loisir gratuit!

Et avec la hausse du prix des médicaments, il faudra aussi aimer se soigner soi-même. Ca deviendra une nécessité et un loisir

Et j'espère que vous aime pédaler, parce que le prix de l'électr....enfin vous verrez bien.

Message cité 1 fois
Message édité par roscocoltran le 14-08-2008 à 20:14:11

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"Your god is too small", Giordano Bruno, 1548 - 1600

Profil supprimé

roscocoltran a écrit :

Et avec la hausse du prix des médicaments, il faudra aussi aimer se soigner soi-même. Ca deviendra une nécessité et un loisir

Et j'espère que vous aime pédaler, parce que le prix de l'électr....enfin vous verrez bien.

Ça je fais déjà mais je déconseille. :ange:

cyclonix13

Ebichuman!!!

boober a écrit :

[:aloy]

totoz

( ͡° ͜ʖ ͡°) KK ( ͡⊙ ͜ʖ ͡⊙)

le thon en boite de ED qui prend +50% dans la gueule :love:

sligor

Yop ma caille a écrit :

C'est pas des pâtes ça

C'est meilleur que des Panzani en tout cas

Spoiler :

bon c'est vrai que c'est pas difficile de mieux faire

Message édité par sligor le 14-08-2008 à 23:45:36

Profil supprimé

J'ai lu dans la rubrique des chiens écrassés qu'il y avait eu un vol conséquent dans un potager de la région.

Message cité 1 fois

boober

Compromis, chose due

hum

penurie. les prix vont encore augmenter cay sur.

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Entrez dans la dance clap clap, les soucis n'ont pas de chance, la musique commence, clap clap, ça c'est Fraggle Rock!

cedric1973

L'inflation devrait se calmer dans les prochains mois, avec la baisse du pétrole et des matières premières...

sligor

Il faut manger du papier , en plus c'est riche en fibre [:icon10]
http://jt.france2.fr/player/20h/in [...] eStamp=899

Message édité par sligor le 19-08-2008 à 00:04:50

cedric1973

Un article intéressant :

Citation :

Distribution: les prix ont augmenté de 6,6% depuis septembre 2007 en France

Les enseignes de la grande distribution ont augmenté en moyenne leur prix de 6,6% entre septembre 2007 et mai 2008, Monoprix étant la plus inflationniste avec une hausse de 9,04% et Atac (Auchan) la moins (+4,04%), selon une étude de l'association UFC-Que Choisir.

Outre Monoprix, Hyper U/Super U, Carrefour, Cora, Géant Casino et Auchan ont augmenté les prix au-delà de la hausse moyenne, à plus de 7%, selon cette enquête publiée dans le mensuel de l'association daté de septembre.

Intermarché et Leclerc ont augmenté les prix en deçà de la moyenne, à respectivement +5,54% pour le premier et 5,82% pour le second, ajoute cette étude réalisée auprès de 1.145 magasins et basée sur 67.411 prix relevés.

Parmi les hausses record, UFC relève deux Super U à Ajaccio, dont l'un a augmenté ses prix de plus de 17% et l'autre de près de 15% sur la période.

Seulement cinq magasins ont baissé leur prix. La plus forte baisse (-2,1%) est intervenue dans un Intermarché à Albertville (Savoie).

UFC-Que Choisir souligne en outre que les enseignes ont fortement augmenté les prix de leurs marques propres, qui demeurent toutefois 24% moins chères que les produits aux marques des géants de l'industrie alimentaire.

Ces marques de distributeurs (MDD) ont vu leurs prix progresser de 7,7%, Carrefour arrivant en tête des hausses (+10%), alors que les prix des grandes marques sont montés en moyenne de "seulement" 5,5%.

http://www.boursorama.com/infos/ac [...] ws=5813017

cedric1973

Recul de l'inflation dans la zone euro :

Citation :

Zone euro: prix à la conso août +3,8% sur 1 an (+4% en juil)

LONDON (Dow Jones)--Le taux annuel d'inflation dans la zone euro a baissé au mois d'août sous l'effet du repli des prix de l'alimentation et de l'énergie, d'après les statistiques publiées vendredi par Eurostat, l'office européen de la statistique.

Les prix à la consommation dans la zone euro ont enregistré une hausse de 3,8% sur un an au mois d'août, après avoir crû de 4% en juillet.

Les économistes tablaient sur un recul du taux annuel d'inflation à 3,9% en août.

Il s'agit de la première baisse du taux d'inflation depuis mars, même si la hausse des prix reste supérieure à l'objectif de la Banque centrale européenne, qui est d'une inflation légèrement inférieure à 2%.

Les économistes estiment maintenant que le taux d'inflation a atteint un plafond en juillet, et s'attendent à ce qu'il poursuive son repli au cours des prochains mois.

Il est toutefois peu probable que la BCE abaisse son principal taux directeur prochainement, notamment lors de la prochaine réunion de son conseil des gouverneurs le 4 septembre. Certains membres du conseil ont clairement indiqué cette semaine qu'ils craignaient encore une remontée de l'inflation.

https://www.boursorama.com/internat [...] ws=5824217

lubicdj

Je ne suis ce que je veux être

Peut on espérer une nouvelle hausse du smic avant la fin de l'année ?

Message cité 1 fois

---------------
Vive les schtroumpf !! Dans notre société, il n'y aura jamais schtroumpfé autant de schtroumpf qu'en ces temps-ci. Schtroumpfons tous ensemble pour le bien de nos schtroumpfs !

totoz

( ͡° ͜ʖ ͡°) KK ( ͡⊙ ͜ʖ ͡⊙)

en tout cas sur pas mal de produit d'entré de gamme (thon/pate etc) chez lidl/ed etc c'est du + 50%

sligor

"Cachez cette crise que je ne saurais voir"

Message cité 1 fois

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