Ça marche par regex, donc apprends d'abord ça. Pour parer au plus simple :
RewriteRule ^/forum/([.]*)$ /forum/?page=$1
va redirigier toutes les requêtes commençant par /forum/ vers index.php, en lui passant ce qui suit.
/forum/programmation/sujet/46266.html
est transmis à
forum/index.php?page=programmation/sujet/46266.html
ensuite, tu traites ça comme tu veux. (explode par ex)