Si tu n'as que Photos à récupérer/restaurer, tu peux aussi juste copier le dossier Images sur un disque dur externe, puis formater le disque de ton Mac, et ensuite le recopier au même endroit (Macintosh HD > Users > Nom > Images), ça te permet d'avoir réellement une base propre, car si tu fais une sauvegarde/restauration TimeMachine, tu risques de recopier les préférences inutiles de tes anciennes apps/de ton ancien OS (stockées dans le dossier caché Bibliothèque de ton dossier de départ), ce qui n'est pas à 100% la façon pour moi la plus clean pour faire une réinstallation
Au bureau, je fais ça part manque de temps, ça marche plutôt bien c'est sûr mais depuis quelques temps, je préfère demander à mes utilisateurs de reconfigurer tout manuellement de manière à "repartir vraiment de 0", "comme s'ils avaient un ordinateur neuf".
Par expérience, il y a 6 ans, je faisais uniquement une copie conforme du dossier de départ (Macintosh HD > Users > Nom) et tout se reconstruisait tranquillement, mais depuis les dernières MàJ d'OSX, c'est devenu un peu compliqué (surtout avec Mail) donc mis-à-part les VIP, je demande à tous de repartir à 0, juste en récupérant leurs données pures et dures (leurs fichiers à eux).