Si le E: est une copie de D:, tu peux faire un RAID 1.
Si les 2 ne contiennent pas les mêmes données, tu peux faire un RAID 0 (ça augmentera ta vitesse de lecture et d'écriture, mais si un disque tombe en panne, tu perds le contenu des 2) ou un JBOD (pas de gain de vitesse, mais si un disque tombe en panne, tu ne perds que les données de ce disque)
Dans tous les cas, ça peut être géré par la carte mère dans le BIOS (voire les Storage Spaces de Windows)
Edit grillé pour les storage spaces