dans les jeu avec le moteur de quake 3

Bon bien que ton post aurait été plus approprié dans jeux videos je vais te répondre...
 
Parce qu'il existe une variable à Q3 pour limiter le nombre de FPS... et donc il suffit de changer cette variable pour que tes FPS grimpent

sous quake 3 tu vas dans la console (en appuyant sur ²).
puis tu tapes com_maxfps (puis tu appuie sur la touche tab) puis entrée.
tu regardes la valeur indiquée, et il y a des chances que ce soit 100.
maintenant tu retapes com_maxfps et tu mets un valeur au choix, par exemple : 250.
 
attention, cette commande sert a limité le fps pour pas avoir de ralentissements et accelerations brutale au cours du jeu.
mais apres quelques essais tu comprendra.