Orca n'est pas trop fait pour créer des mst.
Je te conseille plus un soft comme "install tailor" de Wise pour créer ton mst et a la limite l'editer avec orca une fois que tu l'as créé.
Il est gratuit et c'est le standard je pense.
http://www.wise.com/installtailor.asp
Mais je ne comprends pas trop ce que tu veux faire qd tu ecris 'j'aimerais pouvoir modifier mon msi avec l'editeur orca en créant à cet effet un fichier mst qui me permettra de forcer l'installation du package sans passer par le paramètre /qn à la commande msiexec'
Un mst est un fichier complementaire du msi pour justement ne pas avoir à le modifier...
Et la comamnde /qn n'a pas trop a voir avec le mst (evidement tu peux la rentrer dans le mst, mais aussi dans le msi...).