Il existe l'excellent logiciel Able2extract dont tu trouveras une version d'éval à ici : http://www.investintech.com/able2extract.html.
Je l'utilise moi-même et en suis très content.
Par contre, ton document ne ressemble pas trop à une feuille de calcul Excel. Ne soit donc pas surpris si ton résultat n'est pas très propre...