Dans TMPGEnc, si tu ne veux qu'un seul fichier, à la première page de l'assistant en dessous à droite, tu choisis CBR MPEG-1 couche...
Pour le 640 x 400, à la troisième page de l'assistant, tu coches cadre de découpe. Tu cliques sur position, tu choisis taille centrée manuelle. Dans la première case tu mets 720 et dans l'autre 480.