y'a un prog de monitoring assez konnu sous UNIX/LINUX, c gkrellm
un exemple (mon bureau, enfin, un vieux ) :
http://membres.lycos.fr/deadog/jackypc/ss2.png
pour la consommation mémoire, j'utilise kpm, c un prog de KDE, mais je suis aps sur k'il y ai ça sur un UNIX , en tout cas, kpm utilise en faite ps aux
donc en ligne de commande, tu tappe "ps aux|grep nom_de_ton_prog" et t'auras les infos pour la consommation mémoire et tout ça