Ce n'est pas forcément très propre mais la fonction "sleep ()" est assez sympa.
Pour une minute : "sleep(60)"
La valeur entre les parenthèses est exprimée en seconde.
Mais si vous utilisez cette fonction, avec un temps aussi élevé, faites attention au paramètre "max_execution_time" du "php.ini" (Serveur Apache).
La valeur de ce paramètre (aussi exprimé en seconde) ne doit pas être inférieure au temps que vous avez indiquez dans la fonction "sleep()".