sous linux :
etags <liste de fichiers, à trouver avec *.toto, find ou autre>
ouvrir un fichier avec Emacs (n'importe lequel, mais dans le répertoire où tu as lancé etags, sinon, tu sera obligé de préciser le chemin du fichier TAGS créé, au moment de la commande sous emacs)
et faire : m-x tags-query-replace <avant> <après>
taper entée, et garder le doigt sur ! ke temps que ça finisse..
Et en plus, tu peux même utiliser des expressions régulières