Y a t il un truc genre hdparm ou autre pour tester les perfs du dur, et les augmenter si possible

Ajoute dans ton /etc/sysctl.conf :
 
vfs.vmiodirenable=1
 
Ensuite, verifie que tes partitions sont bien montees avec les soft updates ("mount" te le dit) . Sinon : disquette de boot, puis tunefs -n enable sur chaque partition.
 
A part ca, tu ne peux pas faire grand chose. Les performances des acces disques de FreeBSD n'ont jamais ete terribles.