Hello tout le monde !
 
Dur dur de trouver de la documentation "utilisateur" complête pour gstreamer.  
Pour illustrer son fonctionnement, voici ce que j'utilise actuellement pour convertir du .ape et .flac :

 
J'aimerais savoir si il est possible de passer des paramètre à l'encodeur (ici flacend, mais ca pourrait très bien être un autre), comme le taux de compression par exemple. Je n'ai trouvé cette info nulle part
 
Si qqun à un élément de réponse ! Merci, @+

En lancant gst-launch-gui j'arrive à acceder à des paramètres sur la qualité, mais je sais pas à quoi ils correpondent sur la ligne de commande

man gst-launch-0.8

C'est bien la première chose que j'ai faite. La section de description de la pipeline est trop générale, j'aimerais bien obtenir propre à chaque encodeur.
 
Le man est pas exhaustif, on trouve typiquement ce genre d'exemple :

 
C'est très bien, mais je n'ai vu à aucun endroit où trouver les différents paramètres d'un encoder particulier.