Mon ordinateur portable (MSI EX600) a pris la mauvaise habitude de s'éteindre tout seul, en particulier durant les jeux et parfois lors de la lecture d'un divX.
J'ai donc téléchargé speedFan pour vérifier les températures. J'ai donc un truc comme ça (au "repos", pas de film, pas de grosse application, juste trois pages internet ouvertes) :
HD0 : 38°
Temp1 : 57°
Core 0 : 29°
Core 1 : 30°
 
J'ai voulu me renseigner sur "temp1" donc j'ai installé Everest pour obtenir :
Proc : 51°
CPU 1 / coeur #1 : 44°
CPU 1 / coeur #2 : 46°
GPU : 84°
HD : 38°
 
Mon problème étant premièrement que je m'inquiète du 84°, deuxièmement pourquoi tant d'écart entre le deux ? (j'ai rien trouvé dans le bios, j'envisage de le flasher)
 
 
 
Voila ma config :
Carte mère:
      Type de processeur                                Mobile DualCore Intel Core 2 Duo T7300, 1983 MHz (10 x 198)
      Nom de la carte mère                              MSI MegaBook EX600 (MS-1636)
      Chipset de la carte mère                          Intel Crestline-PM PM965
      Mémoire système                                   2048 Mo  (DDR2-667 DDR2 SDRAM)
      DIMM1: Transcend TS128MSQ64V6J                    1 Go DDR2-667 DDR2 SDRAM  (5-5-5-15 @ 333 MHz)  (4-4-4-12 @ 266 MHz)  (3-3-3-9 @ 200 MHz)
      DIMM3: Transcend TS128MSQ64V6J                    1 Go DDR2-667 DDR2 SDRAM  (5-5-5-15 @ 333 MHz)  (4-4-4-12 @ 266 MHz)  (3-3-3-9 @ 200 MHz)
      Type de BIOS                                      AMI (05/17/07)
 
    Moniteur:
      Carte vidéo                                       NVIDIA GeForce 8400M G  (256 Mo)
      Carte vidéo                                       NVIDIA GeForce 8400M G  (256 Mo)
      Accélérateur 3D                                   nVIDIA GeForce 8400M G
      Moniteur                                          AU Optronics B154EW08 V1  [15.4" LCD]
      Moniteur                                          Moniteur Plug-and-Play générique [NoDB]  (17114149)

Tout d'abord il faut savoir que les cartes graphiques sont prévues pour monter bien plus haut en température que les processeurs (ma 8800GT après 2h de jeu : 88° ; alors que le Core 2 Duo ne va pas dépasser 40-45°).
Mais dans ton cas la carte graphique est en effet un peu trop chaude pour une carte au repos, ça correspond plus à une température de pleine charge. Donc j'imagine qu'elle doit monter chez toi à plus de 100°, le problème doit venir de là.
Il ne te reste plus qu'à acheter une bombe à air sec pour dégager les grilles d'aération de ton portable !

Le coup de bombe d'air sec n'y fait rien, le problème reste le même.
A savoir que durant les jeux, je l'ai déjà vu monter à 100°, pourtant l'ordinateur ne chauffe pas énormément. Je sais que les processeurs coupent à une température, est-il possible que ce soit la sonde qui est deffectueuse ?

La sonde défectueuse est très peu probable.    
Regarde comment évolue la température lorsque tu regardes un DivX pour déterminer si c'est bien l'élévation trop importante de température qui amène au plantage .
Si ton portable n'est plus sous garantie et si tu t'en sens capable essais de l'ouvrir pour vérifier que toute la poussière a bien été enlevée et si le ventirad est bien en contact avec la puce de la carte graphique (éventuellement controle qu'il y a bien ce qu'il faut en pate thermique).