J'ai 2 HD sur la même nappe. Le 1er est en ATA100 et le second en UDMA66. Au début du boot, les disques sont identifiés en mode 5 pour le 1er et mode 4 pour le second.
Par contre, je vois sur la page de résumé qui s'affiche au moment du boot que les 2 disques sont en mode 4 (UDMA66).  
 
J'en déduit donc que le bios met les HD au même débit (celui du plus lent).  
 
Si je déplace le 2° HD sur le port IDE 2, je dois normalement retrouver mon ATA100 ?

et bien essai

 
j'ai pas la 2° nappe ide pour essayer ... Donc j'aimerais bien avoir un avis (éclairé) sur la question.

Oui.
Par contre, le deuxième disque dur va se retrouver sur un contrôleur UDMA33 et donc ralentir. Si le lecteur CD est en mode PIO, le 2éme dique va encore être ralenti
http://users.skynet.be/ybet/hardware1.htm

merci