La composition des boîtes de carte-mère est très variable suivant les fabricants (en jargon on appelle ça le "bundle" !). Le minimum syndical ,toujours présent, est la carte elle-même, la plaque arrière de boîtier, quelques nappes (1 IDE, 1 disquette, des sata...), le CD d'installation et la notice. Ca suffit pour le montage.
Le reste est optionnel : bracket pour des ports supplémentaires, nappes supplémentaires etc.. Je n'ai jamais trouvé de ventilo dans le "bundle", mais je n'en suis qu'à ma 3ème carte!