ca depend des licences. la tendance est plutot un processeur dual core = un processeur, mais certains editeurs de gros logiciels (base de donnees, serveurs, machins) restent plutot sur un core = un CPU (ce qui est tout aussi logique), d'autres changent leur licence pour se ramener au premier cas de figure.
Un vieux logiciel pensera probablement qu'il ya deux CPU de toute facon.
Pour un logiciel d'OCR ca m'etonne quand meme il yait une licence par nombre de CPUs? en tout cas.. je suggere d'ecrire aux developpeurs / a l'editeur de ce logiciel d'OCR.