La 7970 est déjà une excellente carte graphique, garde la.
Au niveau écran, tu pourras utilise n'importe quelle TV 3D (active ou passive) avec les lunettes du constructeur de l'écran. Pour les moniteurs, les moniteurs Hdmi sont universels mais ont des restrictions au niveau résolution, en général ça suffit pour les moniteurs passifs mais si tu veux un moniteur actif, privilégie un moniteur utilisant une entrée DisplayPort pour la 3D. Là encore tu devras utiliser les lunettes du fabricant de l'écran. Je ne connais pas les dernières références, ça fait un bail que je n'ai pas regardé.
Pour les jeux, une petite poignée de jeux supportent la 3D nativement, mais pour la grande majorité des jeux il te faudra un logiciel pour convertir le jeu en temps réel. Pour ça chez AMD, il faut utiliser le logiciel Tridef. (payant, 40€, moitié prix si tu as une carte AMD, mais les écrans 3D comportent très souvent un coupon avec une licence pré-payée)