Ayant travailler pendant deux mois à Système U cet été je pense pouvoir te renseigner sachant que nous travaillions avec ce système (qui commence a taper sur les nerfs au bout d'un moment XD).
En fait le talkman utilise la reconnaissance vocale, ce qui fait que tu n'es en contact qu'avec un semblable d'intelligence artificielle. Je ne sais pas si le système sera exactement le même que celui que j'ai pu utiliser, mais en gros cela fonctionne par systeme de code détrompeur que tu annonce à chaque fois que tu es devant le picking auquel "la voie" t'as envoyé !!
Voilà j'espère avoir éclairer ta lanterne si tu as d'autres questions sur ce sujet j'essayerai d'y répondre ... Ciao