Reprise du message précédent :

Je dirai dans les 20-23e pour le tartare au louchebem (de tete) avec des frites faites maison
 
Sinon dans au lamfe qui est en face, le tartare peut etre servi aqvec du reblochon fondu dessus

La Bastide Odeon (39 euros entree + plat + dessert) entre le  Luxembourg et l'Odeon ou l'Epigramme (29 euros la fois ou j'y suis alle pour entree + plat + dessert) a cote de l'Odeon.

Le Polidor à Odéon, Rue Monsieur le Prince! Très bon rapport qualité-prix.
Sinon la Rotisserie du Beaujolais, Quai des Tournelles... un poil cher, 30-40 euros par tête mais un régal! (Même maison que la Tour d'Argent qui est de l'autre côté de la rue)

Ah ouais, tiens, j'oubliais aussi : le Buisson d'argent Buisson ardent a cote de Jussieu. Les trois proposent de la cuisine fine, parfaitement realisee.  
 
Sinon, si tu es pret a mettre un peu plus, genre 40 euros, que tu veux de la vraie cuisine japonaise fine, mode tepaniyaki, dans une ambiance feutree (au sous-sol, sinon, c'est spectacle devant la table de cuisson) : Azabu, rue Mazet.
 
Pour le Polidor (jamais mis les pieds) mais si l'on s'en fie a leur pub, c'est plutot ambiance cantine.

*note* *note* *note*

bon, j'ai plein de nom, ça va être à l'aventure, en reniflant les devantures, et sans réserver

Alors j'ai testé le Selen, 80 rue de Charonne dans le 11e, il avait été cité et recommandé quelques pages auparavant.
Je recommande, c'est super bien!
De bonnes idées d'accompagnement des plats, souvent sucré salé, ou acidulé.
En plus l'accueil est vraiment sympa.

 
Un petit truc sympa dans le quartier de l'opéra, hors japonais car j'yvais assez souvent mais un peu dans les mêmes tarifs ( 15 euros par personne environ )  
 
Si vous avez des idées ?

barbecue coréen (hyang li dans le premier post)
italien

 
+1
 
Sinon pour les vrais Japonais, tu as Kinugawa rue Sainte-Anne.

Je me suis plante ; c'est le Buisson ardent ! Sinon, allez chez Hotaru dans le 9e, cuisine kaiseki a tomber par terre ! Grand souvenir de l'aubergine gratinee au miso (compter une quarantaine d'euros).

Confirmation pour la Cambuseà Strasbourg, on y a même mieux mangé que la dernière fois.

Charly Birdy Rue de la Boetie ,
 
Bonne adresse pour déguster de très bon hamburger

tester ce midi avec un collegue suite a ton post et vu que je bosse dans el coin
 
nous avons tout les 2 pris un Charlie very big burger
 
habitué au plat unique par cause de manque de temps le midi, la quantité etait parfaite, par contre un plus petit
je pense que j aurais eu trop peu.  
 
La cuisson de la viande etait celle que nous avions commandé saignant et bleu.
 
Le hamburger en lui meme a bon gout et n est pas gras.
 
En conclusion le repas etait satisfaisant sans etre extraordinaire, la grosse deception vient des frites , surgelées
et des tarifs, plus de 15€ le burger et 5€ le verre de vin ou demi de bierre.
 
tag : CharlieBirdy75008

Les hamburgers pour moi, c'est en premier lieu fait maison, y compris les buns, sinon BIA pour du pas cher, le PDG pour du bon burger cher, sinon McDo, comme tout le monde. Le Dévèz (dans la liste) fait un MacAubrac, apparemment bon, je n'y ai pas goûté.
 
Sinon, la référence reste le Basilic Café à Lille, mais bon, 1h de TGV pour un ou deux burgers, ça fait cher

 
 
le "pdg" tu parles du resto rue de ponthieu? la c'est cher, c est bruyant et l on est super serré, donc je n y vais plus, le resto au dessus est tt de meme plus sympas pour faire la comparaison.
 

c'est quoi BIA ?

 
Breakfast in America.

Ouais, explicite tes adresses, les bons burgers maison m'intéressent

Facile.
1) Google
2) PDG+paris
3) BIA+paris
 

rabat joie    
 
par contre j ai vu qu il y avait 2 pdg, je n ai testé que celui a coté des champs elysées

L'autre est rue du Dragon, je suis allé aux deux, niveau monde ça allait, mais en effet, quand c'est plein, ça ne doit pas être très confortable. J'y suis même allé une fois, on était seuls, on a pu discuter avec le patron, très sympathique d'ailleurs.  
 
L'avantage c'est que je trouve leurs buns et leur viande très bons, l'inconvénient c'est que c'est quand même cher
 
Sinon, faites vos hamburgers vous-mêmes, c'est pas difficile, bien moins cher et très bon. Je vous laisse butiner www.leconfitcestpasgras.com et trouver les recettes de buns. /HS cuisine

Je suis personnellement fan des burgers de chez Hippo, dans le genre cher. Surtout celui avec de la raclette et des oignons frits

J'ai testé aussi, et je ne l'ai pas mentionné car s'il est en effet bon au goût avec de la bonne viande, les buns sont tout juste moyens, et (voire très bon) pour un intégriste comme moi, ça ne passe pas  
 
Hippo = T-Bone ou (entre)côte pour moi Sacrilège que de prendre autre chose

PDG c'est sympa mais le resto est ridiculement petit. Genre 5 ou 6 tables, c'est short.

J'ai dernièrement testé (à 4 reprises    ) ceux de chez Happy Days Diners... OMG  Vraiment excellent. ( http://www.happydaysdiner.fr )
Ceux servis dans l'Indiana Café sont également tres bons. (éviter les samedis soir, trop de monde, baisse de la qualité)

Lorelei => Si ca n'est pas déjà fait, tente au moins une fois ceux des adresses pré-citées, c'est très loin d'un mcdo et c'est autre chose que le pauvre Hippo burger 1 steak/oignon/raclette à 20€  

Déjà fait le PDG et l'Indiana, ouais. Mais comme j'ai pas un grand appétit, c'est surtout cette saveur bonne viande + fromton + oignons frits qui m'avait plu. Mais je tenterai le Happy days

Sinon sur conseils d'amis viets, cette semaine je compte tester le Golden Wok.
 
Apparemment ils ont un buffet à volonté XXL. Avec préparation en direct des plats. 12€ le midi et 20€ le soir.
 
27, Avenue De Fontainebleau, 94270 Le Kremlin-Bicetre
 

 
En fait le savoyard il m'a mit les glandes à 2 reprises c'est pour ca. Les 2 dernières fois que j'ai mis les pieds dans un hippo. Genre le steak et UNE rondelle d'oignon avec la tranche de fromage, le tout avec 15 frites. Je chipotte pas, ca respirait vraiment le je-m'en-foutisme dans la prepa. La seconde fois idem mais en plus le steak était plein de flotte et carré genre steak de cantine.
 
Mais bon c'est une franchise, ca varie d'un resto à l'autre.  

 
 
Devez c cher ?
 
BIA aussi  

Indiana c'est pas mal mais les allumettes surgelées... Bon j'demande pas des frites coupées à la main par des viets dans une baignoire, mais quand même, c'est à peine mieux qu'au macdo. Sinon oui, les burgers sont pas mal.
 
(thx recettes de buns)

Je confirme par contre, celui au foie gras est p-as terrible

Le contenu de ce message a été effacé par son auteur

Oh que oui

Le contenu de ce message a été effacé par son auteur

A tester
 
 
Oui c'est cher, mais t'as des frites fraîches au couteau Parmi les meilleures que j'aie mangées, après celles de ma mère, bien sûr, comme tout
Et le hamburger porte bien son nom, c'est de l'Aubrac quand même...

 
Y'a toujours la friterie d'Oberkampf, c'est une tuerie.

Au fait, j'ai été au procope C'est vrai que c'est chouette, que ca presente bien, et qu'en plus, on a eut droit a un petit box, ideal pour un diner romantique Par contre, ce qui était dans l'assiette manquait singulierement de saveur Ma truite aux amandes etait pas franchement parfumée, et le gateau glacé, j'ai pas pu determiner a quoi etait la glace

Ca fait 2-3 fois que je passe devant, j'ai l'impression qu'elle est à l'abandon (elle est fermée depuis le printemps, je dirais).

Le contenu de ce message a été effacé par son auteur

Le contenu de ce message a été effacé par son auteur

Ca fait un bail effectivement que je n'y suis pas passé.
Merd'merd'merd'.
Je me suis pété le bide avec leurs frites et burgers.
Sauf une fois, où jsuis tombé sur une nana qui avait râté sa cuisson de frite.
C'était trop beau, de vrais frites à Paris...