Reprise du message précédent :
Kodowari ou classiquement ippudo

Effectivement très bon, mais je trouve le prix bien trop overprice.

A côté de ça, chez Robert et Louise dans le 3e, est presque deux fois moins cher et pas nécessairement deux fois moins bon  

Pour avoir habité dans le quartier, je les avais tous testé et même si c'est très bon chez Hakata Choten, grosse préférence pour Ippudo plus loin à Etienne Marcel  

 
 
Oh c'est a coté de mon boulot ! Je note merci    
 
D'ailleurs dans le coin, je conseille vraiment "Bonjour Vietnam". C'est un petit restau qui propose une cuisine familiale vietnamienne, bien réalisée. C'est très bon.  
J'y vais souvent avec un collègue d'origine vietnamienne qui me dit presque à chaque fois "on dirait la cuisine de mon père !".

Je conseille Miam Miam, le coréen juste à côté de Bonjour Vietnam. Menu midi à 10€, on avait même plus faim pour le dessert

 
Je suis pas un spécialiste de ramen  
Mais on a testé par hasard mimi ramen et je me suis régalé !

+1.
J’aime pas les ramen en général mais ceux-là déchirent.

Le 6e Sens, 2 rue Thomas Corneille, 76000 Rouen

Quelle bonne surprise que ce restaurant rouennais, petite étape au retour de week-end.
Le jeune chef Hakim Benallal (aucun lien avec Akrame) est aux commandes et propose une carte très traditionnelle mais exécutée avec brio, et le prix est raisonnable.
Pour 44€, le menu "Sensualité" avec amuse-bouche, entrée, plat, dessert, mignardise.
En entrée cœur de ris de veau braisé, artichaut, gnocchis, épinards et noisette torréfiée sur un jus de viande, en plat saint-Jacques rôties au beurre, noisettes, fenouil confit et grillé au barbecue, ravioles de butternut et en dessert un Mont-Blanc bien dodu et régressif.
J'y retournerai avec plaisir !
 
tag : 6emeSens76000

C'est con mais je le trouve moins bon celui des Halles !
J'ai testé les deux mais je préfère retourner à celui de l'Opéra.

Ah oui, tu as raison le jaune n'est pas liquide, il est plutôt dur aux extrémités et plus orangé/mou au centre.

Kodawari c'est très bon mais toujours blindé, le décor est fantastique en revanche !  
J'aime moins leur bouillon à base de poisson...
 
Ippudo c'est top, surtout leur ramen épicé    
 
Je ne sais pas si vous connaissez Sanjo, rue d'Argenteuil, mais il est sublime également, j'en parlerai un peu plus en détail une prochaine fois mais vous pouvez le tester si vous aimez les nouveautés... ou si le Sanukiya est plein

 
(avec du retard, ce sera pour la prochaine fois, adresse dans le 7ième)
Si c'est pour un midi et que tu reçois des non parisiens, tu peux, sur résa obligatoire, te rapprocher du restaurant de l'UNESCO, celui du 7ième étage, très très jolie vue sur Paris...
 
Avec le café, tu restes sous 40 € (après faut voir si le menu vous plait)

 
Sanukiya c'est mon udon préféré, mais vraiment, j'arrive jamais à trouver un horaire où y'a personne. Je travaille à côté, on essaye régulièrement d'y aller, à 11:50, à 12h30 (impossible), à 14h... Pas moyen sans attendre 1h

Dans le 7e, dans le budget, j'aime bien Pottoka.

La vue est assez exceptionnelle pour le prix... surtout si on a une table donnant sur Bir Hackeim

+1 pour Bonjour Vietnam, c'est vraiment une pépite ce resto.

 
 
J'y suis allée ce midi.
 
J'ai pris le ramen porc et oeuf mollet, et en dessert un mochi sakura.  
J'ai été un petit peu déçue : le bouillon n'est pas mauvais mais un peu fade et le bol un peu trop petit à mon goût. (J'AI FAAAIM !!)
Le mochi en revanche m'a plus plu, déjà il est artisanal. Et il avait bon gout, un poil trop sucré mais ça va.  
 

 
Sinon, le restau coréen a fermé.

Oh noes  

Si tu aimes le mochi : https://www.youtube.com/watch?v=tmSrULDVRPc

Je suis un estomac sur pattes aussi. Je mange beaucoup. Donc, les portions sont certainement normales.

Vous auriez des conseils de resto sympa à Budapest?

j'ai mangé au karpatia   au 7 Ferenciek tere ou un truc du genre
c'etait bien bon.
c'est de la bouffe local, ragout de mouton, goulash ou truc du genre

après je suis pas expert

salut vous iriez où pour un tablée de 8/10 pers dans le 11 12 voir 13ème de Paris. Ambiance copains qui va faire un peu de bruit donc, cuisine roboratif mais qui sort un peu des classiques pizza burger et asiat de base, apéro à rallonge le temps que tout le monde arrive (pas de double service quoi). Ouvert le lundi soir aussi.  
 

Connaissez vous un resto avec cuisson au BBQ sur Paris ou Banlieue ?
 
Pas courtepaille hein.    
 
Budget : 30 à 40 € par personne sans les vins.

Si tu cherches du barbecue texan tu as Melt, The Beast, Rhino Rouge. En plus original Brutos (grill brésilien), mais je crois que c'est un peu plus cher.

C’est marrant j’avais justement pensé à Melt Oberkampf  mais c’est un menu unique pour les grandes tables c’est un peu relou. Brutos ça allait bien mais c’est fermé le lundi ...

 
Déjà fait chez Bibimbap (5e limite 13e, c'est tout près d'Austerlitz) et ça s'est bien passé, mais c'était il y a quelques années, je ne sais pas si le restau a changé depuis. Leurs menus bibimbap étaient très bons et la carte est plutôt simple, ça facilite le travail quand il faut que toute une tablée commande.  
 
http://www.bibimbap.fr/

J'y suis allé il y a peu, ça n'a pas dû changer c'était très bon.

Budget?
Menza une valeur sûre
Onyx étoilé et excellent

Mea culpa, les oeufs du Hakata Choten sont bien durs :

C'est le ramen miso rouge avec porc chashu et oeufs pour info, j'ai même pas pu finir le bouillon tellement il est fat

Merci pour vos réponses.
Je ne connaissais pas Karpatia, merci.
J'avais noté Menza.
Onyx est complétement hors budget (plus de 100€ le menu )

 
ah tiens j'y vais la semaine pro aussi
 
Onyx plus de dispo le soir ca règle le probleme
 
Karpatia c'est quand même le truc de touriste par excellence...

 
et en sur cuisson    

Sinon un petit endroit central qui paye pas de mine mais endroit cool, bonne gulash soup etc: CastroBistro.
Mais c'est vraiment très simple
 
Sinon pas loin de Menza il y a Klassz qui est très sympa et le cadre aussi

 
je pense oui    
 
mais c'etait bon

 
MyNoodles, boulevard Montparnasse dans le 6ème (M° Vavin)

Des ramens chinois

Jean Imbert ouvre un resto avec sa grand-mère, et Cédric Grolet aux desserts.
Ouverture prévu le 15 mars, rue la Fontaine dans le 16e.
Sympa comme concept, j'irai tester perso !
 
http://www.lefigaro.fr/sortir-pari [...] -paris.php

 
Ouaip, ce sont des Chinois mais ils font tout maison et c'est excellent.

Je suis allée à Brochettes & Mezzes (métro Gobelins) : tag : brochettesetmezzes75005. Un restaurant kurde (mais j'ai cru que c'était libanais)
Pour 11€/personne, un assortiment de Mezzes des plus corrects (feuilles de vignes, caviar d'aubergines, houmous, tzatziki...).
Des durum et des brochettes que je n'ai pas goûtés servis avec des frites.
C'est bon enfant sans trop faire cantine (ils font à emporter), plein de petits bouquins à disposition sur la cuisine méditerranéenne, service agréable.

J'ai pas osé prendre les sandwiches parce que j'avais peur qu'ils ne détrônent pas les meilleurs sandwiches libanais qui sont pour moi Au vieux cèdre (2 rue de blainville, vieuxcedre75005) à 5€. Avec du bon taboulé libanais et du mouhallabiah en dessert. A emporter uniquement.

Je pense que tu devrais jeter ton correcteur automatique à la poubelle car il ne reconnaît pas LE SAINT HOUMOUS GLOIRE À LUI §§§§§

Merde j'ai corrigé  

Cf wiki

Il faut juste ne pas confondre avec l'humus qui est la décomposition des feuilles et des matières organiques

Certes, mais le correcteur avait mis « humour » à la place

Je testerai un de ces quatre, merci Cavatines. Je passe souvent devant, mais j'ai mes habitudes en face (chez Cocagne du Liban). Je pensais que Brochettes & Mezzes était libanais aussi.