Reprise du message précédent :

HMerci ! Si vous avez d'autres idées car je cherche un central ou dans mon quartier le 19eme ! Merci

Le Laumière avait de bons retours, me semble-t-il : http://www.lafourchette.com/restau [...] miere/1591

 
 
Vu le menu ca me tente pas    
 
Je ne connais pas de bons restaurant français appart ma cantine en bas de ma rue mais j'aimerai bien changer

Ta tante arrivant de Bretagne, vous allez dîner à Montparnasse ?

 
 
Hahaha
 
Elle est déjà arrive et je dois absolument lui trouver un bon restaurant ;(

J'aurais pu te donner des adresses à Montparnasse mais si tu lenprends comme ça...
T'as l'AOC vers Jussieu, c'est moyennement central mais niveau terroir c'est quasiment imbattable
Saucisse-truffade au plomb du cantal sinon
Zinc des cavistes à Grands Boulevards

 
 
Merci ça reste dans mes prix ? Ça me fait chier de devoir me limiter ;(

Ça doit être comme le laumiere, prêt des offres la fourchette.

Merciiiiii !

Rectif : comme le laumiere mais pas d'offre la fourchette

T'as le coin pasteur près de... Pasteur qui sert un bon pot au feu et quelques autres plats tradi.

Testé le Big Fernand mardi dernier, et franchement pour le prix, un peu déçue (oh et surtout, ne pas prendre de dessert, c'est franchement pas leur spécialité ). Pour moins cher, j'ai adoré le burger du jeudi de Spok (au cabillaud), juste à côté.

Miam, ça a l'air bien bon !
 
Juste pour la forme, y'a une erreur dans ton tag

 
 
Bon bah ça sera le zinc des artistes !

La marmite Beaujolaise à Bulgnéville ( 88140 )
 
http://www.lamarmitebeaujolaise.com/
 
Je suis déjà aller manger 2 fois à cette adresse.
Le compte rendu sera simple : c'est à mon avis le meilleur restaurant du coin, et le meilleur dans lequel j'ai mangé pour l'instant...
 
Tout est absolument excellent.
 
Hier j'avais pris donc :
- soupe à l’oignon à ma façon et ses ravioles fondantes de munster de l’Ermitage, gésiers de canard confit
- mijotée de poitrine de veau farcie aux champignons du moment, jus à la moutarde de coriandre et orange, polenta végétale d’épinard
- le fromage
- poire poché façon belle Hélène dans sa fine sphère chocolat noire, glace vanille et chantilly fève tonka
 
La soupe était vraiment bonne, la poitrine de veau était à tombé sur le cul, et le dessert vraiment excellent.  
Les plats chaud arrivent vraiment chauds, et ils sont superbement présentés. Et la cuisson est à chaque fois parfaite...
 
Pour 3 personnes avec un apéritif et une bonne bouteille de vin ( haute cote de nuit ) on a eu une note finale de 140 € environ.
 
Un incontournable dans la région épicétou
 
tag : MarmiteBeaujolaise88140

Septime, 80 rue de Charonne Paris

Ce restaurant a eu sa première étoile cette année 2014, et j'y suis allé deux fois juste avant
Du coup je ne sais pas quels sont les prix pratiqués depuis, mais à l'époque on était à 58€ le menu carte blanche en soirée. C'est moins cher lors du déjeuner, et aussi apparemment plus facile de réserver.

Alors bon, si vous arrivez à réserver la bas, préparez vous à voyager. Pour 58€ (sans boisson) on a déjà 2 entrées, 2 plats, 2 desserts.
La qualité est vraiment au rendez vous, on est dans du simple au niveau des saveurs, mais exécuté à la perfection.

La première fois on a eu droit à ce menu :

- Betterave crapaudine, bleu rappé, et huître.
- Riz de veau, beurre noisette, lentilles, croûton et agrumes.
- Maigre de ligne, sauce au beurre, endive crue et cuite, et noix.
- Agneau, et légumes racines.
- Sorbet au fromage blanc, et agrumes.
- Glace au miel et pomme façon tatin.

Le tout servi avec les explications qui vont bien et avec le sourire. RAS sur le service.
Au final en picolant pas mal (le sommelier est sympa et plutôt doué ) et en prenant le supplément fromage on s'en est tiré pour un peu plus de 100€ par personne.

La deuxième fois je n'ai pas noté dans le détail le menu, mais encore une fois tous les convives ont été satisfait. On a débarqué à 6 cette fois. Rapidement on a eu du riz de veau, de l'agneau, comme la première fois, mais aussi des st jacques et du carpaccio de boeuf, toujours assaisonné à la perfection. On nous a aussi proposé un supplément truffe à +20€ sur le deuxième plat de l'agneau, car ils avaient eu un arrivage non prévu dans la journée, et ma foi c'était bon

C'était probablement un des gastro de paris avec un qualité/prix imbattable, il faut voir s'ils continuent sur le même tarif.

tag : Septime75011

Une adresse sur Paris pour goûter aux meilleures frites de l'univers ?

Tu demandes l'impossible.

Gare du nord, tu prends le TGV couleur vermeil

De Clercq ? Je ne sais pas comment ça évolué depuis l'ouverture, ils ont maintenant 2 adresses : http://www.lesroisdelafrite.com/

Tiens, en parlant de frites et de bouffe rapide, ce week-end il y a une sorte de festival du genre au Wanderlust : http://super-barquette.com/ . Je pressens le truc ultra-blindé, mais sait-on jamais, y'aura peut-être des possibilités de tester des trucs sympas ?

Celui qui est à côté de mon boulot (Grands Boulevards), ils servent clairement de la frite surgelée et je n'y ai pas vu le moindre intérêt. C'était moins dégueu que les frites macdo mais clairement c'était pas des frites maison.

Sinon il y a ce truc, le discours "haute-couture de la frite" m'a l'air prétentieux, mais ça peut se tenter : http://www.mylittleparis.com/maiso [...] paris.html
 
http://www.maison-f.com/

Sinon t'achètes une frifri, des pommes de terre, et à toi la frite

Ce qu'il faut pas lire, putain. Les mecs qui se prennent pas le chou, déjà. Si c'est du second degré pourquoi pas, mais j'ai pas l'impression...

Faut reconnaître quand même que c'est pas ultra pratique d'installer le matos et de préparer des frites dans le "point d'eau" qu'on a au boulot. Car une fontaine, un évier, une machine à café et un frigo dans 5m², c'est un point d'eau et pas une cuisine ni une cafét'...

Il y a un bail, j'avais trouvé ça pas mal, avec des portions généreuses. C'était celui de St Jacques, mais je n'avais pas fait gaffe à l'époque s'ils faisaient du surgelé (à bien y réfléchir il me semble que le patron disait dans une interview qu'il faisait venir tous ses produits du Nord, donc y'a de fortes chances que ça soit pas de la frite fraîche là-bas non plus).
 
EDIT : réponse à un message qui a disparu entre temps

du temps où j'étais dans le 2ème, il m'est arrivé de commander des frites chez de clerq. Bilan, elles m'ont semblé farineuse leurs frites.

Elles sont dégueulasses. Puis à genre 4.50 le kilo de frites (3.5€ les 500g et 2.5€ les 300g), faut pas s'attendre à de la fraîche.
 
Bref. A oublier. Dans ce coin là, les seules qui n'ont pas un goût de surgelé c'est celles de Mamie Burger.
J'ai pas non plus eu l'occasion de tester absolument tous les restaurants du coin mais en bientôt 2 ans, j'ai pas mal fait le tour quand même.

Clair les frites DeClercq pas testé mais ça avait pas l'air fou en passant devant.
 
 

Ben voila !    15€ chez Promotion7

 
 
Mamie Burger je peux plus y rentrer tellement ça pue l'oignon et le gras en dehors des heures d'ouverture, l'odeur est vraiment écoeurante

15€ une vraie Frifri puissante ?!

Salut à tous,
 
Je suis à la recherche d'une bonne (très?) table sur marseille. J'ai check la FP mais est-ce à jour?
 
J'ai lu des critiques plutôt négatives sur "La Côte de Boeuf" qui, depuis le décès de son ancien propro, est moins réputé qu'auparavant...
 
Si vous avez des conseils, je suis pas loin

http://www.passedat.fr/
 
De rien.  

merci

Oui, les critiques figurant dans le topic y sont dûment référencées, par contre la fraîcheur des infos ne dépend évidemment que des retours des participants eux-mêmes

du coup uniquement 1 seul restau référencé sur marseille ?

Pour le petit nice je viens de voir plusieurs sites de critiques sur le net, et rien de bon pour justifier le tarifs final. je passe, ayant déjà quelques expériences de restaurant de ce type en plus c'est pas vraiment ce que je recherche.

merci quand même

Remplacé par quoi d'ailleurs ?

 
C'est devenu si violent que ça ? La dernière fois que j'y suis allé franchement ça allait. Mais ça date d'il y a plusieurs mois.

mon bureau est à 30 mètres, je passe 10x devant par jour, et quand le resto est fermé honnêtement l'odeur est super dégueu

Rien à faire, je suis persuadé qu'on bosse dans le même immeuble ou dans un immeuble voisin.
Mais comme je pars vers la ligne 3, je passe pas devant quand c'est fermé.