je cherche des spécialiste du méchoui sur la région lyonnaise!

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Auteur	Sujet : je cherche des spécialiste du méchoui sur la région lyonnaise!

solexis

Bonjour,
J'organise une garden party dans l'Ain mais pas loin de Lyon. Est ce que quelqu'un a des plans pour louer une fosse (fosse métallique pour éviter de creuser un trou) + la broche à rotir. Si vous avez des adresses de fermiers qui tuent leurs bêtes et les préparent, je suis preneur. merci de votre aide.
D'ailleurs, 1 mouton, vous nourrissez combien de personne ? ET si y'a des spécialistes, quelles recommandations pouvez vous me donner pour la cuisson ?!

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pvaschalde

Bonjour,

Je vois que vous n'avez pas eu de réponse mais j'aimerais savoir si vous avez quand même fait votre méchoui, et comment ?
Quelques conseil me seraient utiles car je veux en faire un en juillet 2009.

Poly

Il doit plus trop passer je pense. [:cupra]

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