Reprise du message précédent :

 
Oui. Mais ils présentent Top chef comme un concours prestigieux. Alors qu'il y a pleins de moment charnières où le choix est orienté et pas en aveugle.  
Notamment le repechage de gens éliminés, je pense que ça n'a rien à foutre là, par exemple.  
Après perso j'aimais bien Samuel donc tant mieux, mais que ce soit top chef ou objectif top chef, c'est de la télé réalité et c'est scénarisé. Tu ne verra jamais un gros connard gagner, mais plutôt le good guy qui suce bien.  

De toutes façons, les jurés, ce sont des formule 1, je suis persuadé qu'ils savent identifier la signature visuelle-olfactive-gustative d'un candidat au bout de 3-4 plats.
Donc les épreuves "à l'aveugle" n'en ont que le nom...

C'est pour ça que je me suis pas inscrit, alors que j'en aurais fait de la terrine du sanglier.

 
Je suis d'accord. Un cuisinier devient "assez facilement" identifiable après quelques plats.

 
Pas tant que ca, mais certains mettent des indices dans leur plat (genre les bretons qui mettent toujours un produit du terroir dedans). Mais regarde, Adrien ( candidat en même temps que Camille), ils cherchaient désespérément à le virer, mais vu que la dernière chance était en aveugle, ils ne pouvaient rien faire. C'est pour ça que certaines épreuves ne sont pas en aveugle, pour sauver certains candidats.  

Pas faux, il y a aussi le dressage ... Certains candidats ont toujours le même style, les même gimmicks.

Noémie et ses petits points...

des vrais chefs/patrons de restos, déjà, pas des seconds, pas des commis, il y a une émission pour eux.

Ouais mais des gens installés/réputés, qu'est-ce que vous voulez qu'ils aillent foutre dans un concours potentiellement loin de chez eux, qui les obligent à lâcher leur établissement à quelqu'un de confiance, pour un retour sur investissement très improbable voire d'avoir une chance de se ridiculiser s'ils se bâchent dès le début ?

Nan, faut forcément des jeunes loups arrivistes aux dents longues et qui en veulent (et des bimbos cheffes privées pour l'audience).

Désolé pour vous

+1
 
C'est Top Chef hein. Si vous attendez un casting digne du M.O.F., vous allez être déçus.  

Entre Top Commis et Top MOF, il doit y avoir un juste milieu, non...?
Comment ils ont fait, les 5 premières saisons...?

Peut-être que le pool de talents s'épuise et ne permet pas l'émergence de plus de compétition parce qu'il n'a pas le temps de se renouveler?

C'est sans doute plutôt ça

 
Le casting est en général pas trop mal fait. Parce que si tu n'as que des gens issus du même moule, c'est un peu chiant.  
L'écart de niveau ça permet aussi de voir que c'est pas par hasard qu'on obtient une reconnaissance dans le milieu.  
 
 

 
Pareil. J'espère un peu de renouvellement des épreuves ou de jugement avec Pairet. Avec Piège/ Etchebest ça reste un peu de la reproduction de codes de 2/3 étoiles/palaces, un peu saoulant à force.  

 
Comme Florent Ladeyn en 2013 qui mettait toujours ou presque tout le contenu de son assiette près d'un bord de celle-ci.
 

Premiere année que je regarde Objectif Top Chef, alors que je n'ai suivi l'emission principale que pendant ses premieres annees (3-4 premieres saisons).
 
Assez enthousiaste sur le principe au premier abord, trouvant cela rafraichissant de voir tous ces petits jeunes qui en veulent avec des rêves plein la tête.
Plus modéré quand j'ai commencé à réaliser que cela magouillait ferme (qualification de Yasmine).
Carrément blasé quand j'ai vu l'élimination de Théo puis de Yannick pour garantir le bon déroulé du scénario.
 
Je vais regarder le début de la saison de Top Chef et j'aviserai. Si la scénarisation est trop présente, ce sera sans moi

benjamin kalifa et ses fruits confits

J'y ai aussi pensé, à lui. Toujours une moitié d'assiette pour le dressage.
N'empêche, il a pondu the best trompe-l'œil ever: les carottes râpées  

Et Jérémie Izarn et son sucre soufflé  
Quant à Naoëlle, inutile de rappeler pourquoi elle est célèbre...  

La voleuse de crevette.

Vous avez une bonne mémoire  

Et planqueuse de truffes...  

Diffusion de la saison 11 à partir du mercredi 19 février. Soyez présents.

Salut,
 

Merci de l'info
 
Stéphanie LeQuellec (ré)obtient 2* pour son nouveau resto, et une autre candidate (Tabata Mey) a reçu sa première étoile.
Florent Ladeyn a perdu la sienne.
https://www.huffingtonpost.fr/entry [...] 8874b78f4f

Bizarre pour Florent, il est pourtant régulièrement encensé par la critique (autre que la Rouge)...

Tabata Mey

Guillaume Sanchez (ex-le meilleur pâtissier, ex-Top Chef) a une étoile pour son Ne So. Apparemment, vu le reportage dans Très Très Bon, c'est amplement mérité.

 
Il multiplie les adresses aussi
Un moment tu peux pas te couper en 4 et être partout

Le sanglier des Ardennes bien en place !
 
Peu de nanas encore  

Trois dont deux se feront sortir dès la première émission, comme d'hab  

un casting qui fait rêver encore..

Adrien de la saison 2018 aussi, une etoile

Hello.
Ah enfin on va prendre plaisir à regarder la teloch

vy'a pas beaucoup de noirs aussi, d'asiatiques ... ça me gonfle ce genre de commentaires, c'est le talent qui compte, pas le reste, comme en politique.

https://www.ledauphine.com/france-m [...] -candidats
 

"Marié à un homme après avoir été uni à une femme avec laquelle il a eu deux enfants,  
David s'est enfin réalisé personnellement. Il est désormais prêt à se réaliser professionnellement"
 
 

Le gars qui perd un œil à cause d'un bizutage qui à mal tourné
Le sanglier fait pâle figure à coté de Gianmarco