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Auteur Sujet :

[topic qualitay] top chef: saison 10 le 6 fevrier ! En route la baston

n°55531399
niku
admire mes dejections
Posté le 15-01-2019 à 21:55:05  profilanswer
 

Reprise du message précédent :
J’ai discuté un peu avec Steven ramona ce soir tient  [:bahamut49:4]

mood
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Posté le 15-01-2019 à 21:55:05  profilanswer
 

n°55532777
PierrotLeD​ingue
Yes we KANTE !
Posté le 16-01-2019 à 07:17:20  profilanswer
 

Ouais le 6/02. On va devoir patienter encore un peu.


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Boutique en ligne produits fait-main : byjulbul.tictail.com
n°55533395
flopshot
Never up, never in
Posté le 16-01-2019 à 09:17:34  profilanswer
 

Date du mercredi soir maintenue, chic ! Ca n’empiétera pas sur mes activités du Lundi soir :love:

n°55540920
Eife
Juste avant le .G
Posté le 16-01-2019 à 18:41:21  profilanswer
 

Merde le mercredi :(


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J'te fous un chassé, j'te casse le nez. Tignace tu t'relèves, mais tu croises mes pieds. Et même si tu flanches, j'te pète les hanches J’explose mes phalanges sur ta gueule d'ange!!!
n°55543667
milkyway58
Dessert lacté
Posté le 17-01-2019 à 00:46:47  profilanswer
 

Eife a écrit :

Merde le mercredi :(


Tu le verras en décalé grâce à... M6 replet!  [:vave:4]


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"Bon, j'ai loupé le phacochère, mais l'ornithorynque, je le sens bien!" Dieu
n°55569270
la-fraise
Posté le 19-01-2019 à 22:35:05  profilanswer
 

Hâte que ça reprenne mais on va en manger de la pub en attendant!

n°55582434
mikekine
Posté le 21-01-2019 à 16:02:10  profilanswer
 

Marc Veyrat perd sa 3ème étoile :o
 
Lien


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~~ BlindTest ~~ | "La mode n'est pas une excuse au mauvais goût"
n°55582651
niku
admire mes dejections
Posté le 21-01-2019 à 16:16:58  profilanswer
 

quand tu vois les tarifs de son resto c'est délirant

n°55583400
Nivacrin
Wat ?
Posté le 21-01-2019 à 17:21:48  profilanswer
 

Celle là, il ne l'avait pas vue venir !  [:emile_zola:1]


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"Il ne faut pas juger les gens sur leurs fréquentations. Judas, par exemple, avait des amis irréprochables."
n°55586761
barnabe
Posté le 22-01-2019 à 07:42:22  profilanswer
 

https://actu.fr/ile-de-france/ponto [...] 66341.html
 
Naoëlle, gagnante du Top Chef 2013 ("la voleuse de crevettes" :o)
gagne sa première étoile au Michelin. Pas mal comme-même :o

mood
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Posté le 22-01-2019 à 07:42:22  profilanswer
 

n°55588752
flopshot
Never up, never in
Posté le 22-01-2019 à 11:13:02  profilanswer
 

Sommes-nous sûrs qu'elle ne l'a pas volé non plus ? :o

n°55588914
barnabe
Posté le 22-01-2019 à 11:23:09  profilanswer
 

flopshot a écrit :

Sommes-nous sûrs qu'elle ne l'a pas volé non plus ? :o


 [:bahamut49:4]

n°55590382
PierrotLeD​ingue
Yes we KANTE !
Posté le 22-01-2019 à 13:28:37  profilanswer
 

niku a écrit :

quand tu vois les tarifs de son resto c'est délirant


 
Ah ouais j'avais pas vu. Le menu à 1000 balles oklm.
Michelin tente peut être de faire baisser les tarifs pour continuer à aller y manger  :o


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n°55590395
fred_div91
Posté le 22-01-2019 à 13:30:16  profilanswer
 

Tout ça pour manger de l'herbe  :o


---------------
flickr
n°55590444
PierrotLeD​ingue
Yes we KANTE !
Posté le 22-01-2019 à 13:34:16  profilanswer
 

fred_div91 a écrit :

Tout ça pour manger de l'herbe  :o


Avec de la glace à l'eau  :o


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Boutique en ligne produits fait-main : byjulbul.tictail.com
n°55592345
niku
admire mes dejections
Posté le 22-01-2019 à 15:56:45  profilanswer
 

PierrotLeDingue a écrit :


 
Ah ouais j'avais pas vu. Le menu à 1000 balles oklm.
Michelin tente peut être de faire baisser les tarifs pour continuer à aller y manger  :o


 
Je comprends parfaitement des prix élevés dans les étoiles mais son resto est paumé dans la montagne avec des prix complètement délirant

n°55592970
merlin_67
Arrangeur d'angles farfelus
Posté le 22-01-2019 à 16:52:35  profilanswer
 

niku a écrit :


 
Je comprends parfaitement des prix élevés dans les étoiles mais son resto est paumé dans la montagne avec des prix complètement délirant


ça fait partie de l'expérience  [:tomatookc]


---------------
Les vers de terre s'enfoncent dans le sol pour ne pas tomber amoureux des étoiles.
n°55593005
fred_div91
Posté le 22-01-2019 à 16:55:53  profilanswer
 

Ouais y a une très belle vue


---------------
flickr
n°55593524
PierrotLeD​ingue
Yes we KANTE !
Posté le 22-01-2019 à 17:52:30  profilanswer
 

Au moins un nordiste.
Damien Laforce, 23 ans, formé par Florent Ladeyn :
https://www.20minutes.fr/lille/2432 [...] t-top-chef

 

Les candidats apparemment (manque Camille j'ai l'impression ou alors elle est au milieu, je ne reconnais pas trop) :
https://img.20mn.fr/Hx91OS__QYS61zPAyT139g/648x415

Message cité 1 fois
Message édité par PierrotLeDingue le 22-01-2019 à 17:57:07

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n°55594488
fred_div91
Posté le 22-01-2019 à 20:11:13  profilanswer
 

Purée ça ressemble de plus en plus à une série de télé réalité :/
Je crains le pire ...


---------------
flickr
n°55594518
PierrotLeD​ingue
Yes we KANTE !
Posté le 22-01-2019 à 20:14:42  profilanswer
 

fred_div91 a écrit :

Purée ça ressemble de plus en plus à une série de télé réalité :/
Je crains le pire ...


Si ça part en sucette à la GoT moi ça me va hein  [:cosmoschtroumpf]  ou alors ce sont des machines en fait comme dans Westworld   [:urd]  
 
Tu dis ça juste à cause de la photo ? C'est une photo de groupe, faut pas être parano quand même :o


Message édité par PierrotLeDingue le 22-01-2019 à 20:16:23

---------------
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n°55594547
fred_div91
Posté le 22-01-2019 à 20:19:08  profilanswer
 

Oui à cause de la photo. Tu sens que les choix sont calibrés. On se croirait dans une série américaine. Bref pas vraiment des profils que l'on croise dans les cuisines  :o


---------------
flickr
n°55595235
niku
admire mes dejections
Posté le 22-01-2019 à 21:29:45  profilanswer
 

fred_div91 a écrit :

Purée ça ressemble de plus en plus à une série de télé réalité :/
Je crains le pire ...


 
Guillaume le tatoué élu cuisinier de l’année par gq obtient aussi une étoile Michelin

n°55596423
PierrotLeD​ingue
Yes we KANTE !
Posté le 22-01-2019 à 23:54:04  profilanswer
 

Et Stéphanie LeQuellec a eu sa seconde étoile :)
Jeremy Izarn aussi en a eu une.


---------------
Boutique en ligne produits fait-main : byjulbul.tictail.com
n°55596759
Zangalou
PlayJV
Posté le 23-01-2019 à 03:21:44  profilanswer
 

on sait qui perd son étoile ? de 1 à 0.


---------------
GT: ZangalouQC
n°55597125
karoliko
gaucher contrariant
Posté le 23-01-2019 à 08:13:49  profilanswer
 

fred_div91 a écrit :

Oui à cause de la photo. Tu sens que les choix sont calibrés. On se croirait dans une série américaine. Bref pas vraiment des profils que l'on croise dans les cuisines  :o

 

Les jeunes ont quand meme le droit d'etre lookés dans la vraie vie, Florent Ladeyn qui est évoqué juste avant, il avait quand meme bien bossé son look aussi  :jap:
Et puis au bout de 5heures de service le look il ressemble plus à grand chose quel qu'il soit

Message cité 1 fois
Message édité par karoliko le 23-01-2019 à 08:18:51

---------------
A bove ante, ab asino retro, a stulto undique caveto (Hey AMC, If I wanted to know what life was like in the '60s I'd move to Indiana!" - Jebidiah Atkinson.   )
n°55597163
karoliko
gaucher contrariant
Posté le 23-01-2019 à 08:22:10  profilanswer
 

PierrotLeDingue a écrit :

Et Stéphanie LeQuellec a eu sa seconde étoile :)
Jeremy Izarn aussi en a eu une.


    Stéphanie Le Quellec : Une 2e étoile pour la jeune femme de 36 ans qui a remporté Top Chef en 2011. Elle officie à La Scène, restaurant de l'hôtel de luxe Le Prince de Galles, dans le 8e arrondissement de Paris.
    Naoëlle d'Hainaut : La jeune femme de 35 ans, qui a remporté l'émission Top Chef en 2013, décroche sa première étoile dans son restaurant L’or Q’idée, situé en plein centre-ville de Pontoise. Son restaurant est ouvert depuis seulement 20 mois.
    Guillaume Sanchez : Une 1ère étoile pour son restaurant parisien NE/SO, seulement 8 mois après son ouverture. Le jeune homme de 29 ans est l'un des pâtissiers les plus doués de sa génération.  
    Jérémie Izarn : Le jeune homme de 29 ans qui a décroché le titre de Top Chef 2017 a remporté sa première étoile pour La Tour Des Sens, son restaurant gastronomique à Tencin.
 
pour etre plus précis


---------------
A bove ante, ab asino retro, a stulto undique caveto (Hey AMC, If I wanted to know what life was like in the '60s I'd move to Indiana!" - Jebidiah Atkinson.   )
n°55597181
fred_div91
Posté le 23-01-2019 à 08:25:09  profilanswer
 

karoliko a écrit :

 

Les jeunes ont quand meme le droit d'etre lookés dans la vraie vie, Florent Ladeyn qui est évoqué juste avant, il avait quand meme bien bossé son look aussi  :jap:
Et puis au bout de 5heures de service le look il ressemble plus à grand chose quel qu'il soit

 

Je dis pas le contraire. Juste que ce sont de plus en plus les profils qui sont recherchés et mis en avant dans cette émission.
Moi je suis "old school", j'aime les cuisiniers avec une toque  :o

Message cité 2 fois
Message édité par fred_div91 le 23-01-2019 à 08:26:16

---------------
flickr
n°55597211
karoliko
gaucher contrariant
Posté le 23-01-2019 à 08:29:45  profilanswer
 

fred_div91 a écrit :


 
Je dis pas le contraire. Juste que ce sont de plus en plus les profils qui sont recherchés et mis en avant dans cette émission.
Moi je suis "old school", j'aime les cuisiniers avec une toque  :o


 
tant qu'il y a pas de point partout dans l'assiette moi ça me va  :o


---------------
A bove ante, ab asino retro, a stulto undique caveto (Hey AMC, If I wanted to know what life was like in the '60s I'd move to Indiana!" - Jebidiah Atkinson.   )
n°55597377
PierrotLeD​ingue
Yes we KANTE !
Posté le 23-01-2019 à 08:50:20  profilanswer
 

fred_div91 a écrit :


 
Je dis pas le contraire. Juste que ce sont de plus en plus les profils qui sont recherchés et mis en avant dans cette émission.
Moi je suis "old school", j'aime les cuisiniers avec une toque  :o


 
Leurs vêtements ne me choquent pas. Ca se voit qu'ils ne sont pas en tenue de cuisinier. On se doute bien qu'ils ne seront pas en chemise derrière les fourneaux ou en décolleté.
Par contre ils ont tous l'air bien gaulés, c'est un peu contradictoire  :o


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n°55597410
fred_div91
Posté le 23-01-2019 à 08:55:30  profilanswer
 

L'allusion à la toque n'est pas liée à la photo bien sur ... Je me doute bien qu'ils vont pas aller en cuisine comme ça (quoique ...).
Bon on verra bien assez tôt de toute façon.


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flickr
n°55597751
niku
admire mes dejections
Posté le 23-01-2019 à 09:38:39  profilanswer
 

karoliko a écrit :


    Stéphanie Le Quellec : Une 2e étoile pour la jeune femme de 36 ans qui a remporté Top Chef en 2011. Elle officie à La Scène, restaurant de l'hôtel de luxe Le Prince de Galles, dans le 8e arrondissement de Paris.
    Naoëlle d'Hainaut : La jeune femme de 35 ans, qui a remporté l'émission Top Chef en 2013, décroche sa première étoile dans son restaurant L’or Q’idée, situé en plein centre-ville de Pontoise. Son restaurant est ouvert depuis seulement 20 mois.
    Guillaume Sanchez : Une 1ère étoile pour son restaurant parisien NE/SO, seulement 8 mois après son ouverture. Le jeune homme de 29 ans est l'un des pâtissiers les plus doués de sa génération.  
    Jérémie Izarn : Le jeune homme de 29 ans qui a décroché le titre de Top Chef 2017 a remporté sa première étoile pour La Tour Des Sens, son restaurant gastronomique à Tencin.
 
pour etre plus précis


 
 
Je pense que ca fait parti aussi du renouvellement du guide. J'ai fait un ou deux etoilés dont la cuisine m'a rappelé celle de ma grand mère et ils ont perdus leur étoile cette année.  
il y a une nouvelle vague qui arrive avec tous ces jeux TV et les cuisiniers/patissiers sont devenus des stars des reseaux/tv

n°55597782
Eife
Juste avant le .G
Posté le 23-01-2019 à 09:41:24  profilanswer
 

PierrotLeDingue a écrit :

Et Stéphanie LeQuellec a eu sa seconde étoile :)
Jeremy Izarn aussi en a eu une.


 
putain Le quellec, bravo franchement  [:implosion du tibia]  
 

fred_div91 a écrit :

Oui à cause de la photo. Tu sens que les choix sont calibrés. On se croirait dans une série américaine. Bref pas vraiment des profils que l'on croise dans les cuisines  :o


 
en quoi?  
A part un qui a les cheveux colorés (en 2019) et un avec un gros tatouage sur le bras (ooooooh), ils sont au contraire plutot carrément normaux (et blancs :o)...


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J'te fous un chassé, j'te casse le nez. Tignace tu t'relèves, mais tu croises mes pieds. Et même si tu flanches, j'te pète les hanches J’explose mes phalanges sur ta gueule d'ange!!!
n°55597972
fred_div91
Posté le 23-01-2019 à 09:56:53  profilanswer
 

niku a écrit :


 
 
Je pense que ca fait parti aussi du renouvellement du guide. J'ai fait un ou deux etoilés dont la cuisine m'a rappelé celle de ma grand mère et ils ont perdus leur étoile cette année.  
il y a une nouvelle vague qui arrive avec tous ces jeux TV et les cuisiniers/patissiers sont devenus des stars des reseaux/tv


 
Je suis d'accord et je crois que c'est une volonté aussi du guide (d'après ce que j'ai compris).


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flickr
n°55598018
PierrotLeD​ingue
Yes we KANTE !
Posté le 23-01-2019 à 10:00:40  profilanswer
 

niku a écrit :

 


Je pense que ca fait parti aussi du renouvellement du guide. J'ai fait un ou deux etoilés dont la cuisine m'a rappelé celle de ma grand mère et ils ont perdus leur étoile cette année.
il y a une nouvelle vague qui arrive avec tous ces jeux TV et les cuisiniers/patissiers sont devenus des stars des reseaux/tv

 


En même temps bon, je ne connais pas ta grand-mère mais si je vais manger dans un restau étoilé et que ça me fait penser à ce que faisait ma grand-mère, logique que ça perde son étoile   [:cosmoschtroumpf]


Message édité par PierrotLeDingue le 23-01-2019 à 10:01:36

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n°55602632
PierrotLeD​ingue
Yes we KANTE !
Posté le 23-01-2019 à 16:08:06  profilanswer
 

Par contre cette saison 10 bat le record du nombre de femmes en proportion, avec 5 femmes et 10 hommes c'est mieux que la saison 5 ou il y'avait un homme de plus. La moyenne est plutôt autour de 3 femmes par saison.

 

Vous pouvez quoter, une femme va gagner, 6 ans après la voleuse de crevettes  [:ach_lette]

 

A noter : l'absence de chefs à domicile mais quelques chefs privés.

Message cité 1 fois
Message édité par PierrotLeDingue le 23-01-2019 à 16:08:54

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n°55602735
barnabe
Posté le 23-01-2019 à 16:16:06  profilanswer
 

PierrotLeDingue a écrit :

Par contre cette saison 10 bat le record du nombre de femmes en proportion, avec 5 femmes et 10 hommes c'est mieux que la saison 5 ou il y'avait un homme de plus. La moyenne est plutôt autour de 3 femmes par saison.
 
Vous pouvez quoter, une femme va gagner, 6 ans après la voleuse de crevettes  [:ach_lette]  
 
A noter : l'absence de chefs à domicile mais quelques chefs privés.


C'est pas la même chose ?

n°55603174
PierrotLeD​ingue
Yes we KANTE !
Posté le 23-01-2019 à 16:47:30  profilanswer
 

barnabe a écrit :


C'est pas la même chose ?

 

Non. Chef à domicile = chef qui travaille à domicile chez les particuliers qui font appel à lui.
Chef privé = chef qui travail exclusivement pour un organisme, une entreprise ou un particulier. Exemple le chef privé d'une ambassade ou du directoire d'une grosse boîte etc...

 


Quelques graphiques pour cette 10eme saison.
Saison en moyenne la plus jeune depuis la 1ère :
https://reho.st/self/d01c25f771861cc746ac86c3667002b0554fd44f.jpg

 

L'écart homme/femme se resserre et l'âge des candidats diminue. Saison merdique à venir ? :o

Message cité 1 fois
Message édité par PierrotLeDingue le 23-01-2019 à 16:48:34

---------------
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n°55605963
happysoul
Tourmentée
Posté le 23-01-2019 à 21:51:49  profilanswer
 

PierrotLeDingue a écrit :

Au moins un nordiste.
Damien Laforce, 23 ans, formé par Florent Ladeyn :
https://www.20minutes.fr/lille/2432 [...] t-top-chef
 
Les candidats apparemment (manque Camille j'ai l'impression ou alors elle est au milieu, je ne reconnais pas trop) :
https://img.20mn.fr/Hx91OS__QYS61zPAyT139g/648x415


 
Oui c'est elle au milieu. On ne la reconnait pas trop en effet avec les cheveux détachés.
 
https://www.linternaute.com/televis [...] chef-2019/

n°55714057
fred_div91
Posté le 05-02-2019 à 11:00:16  profilanswer
 

J-1 les amis  :bounce:


---------------
flickr
n°55714627
manuleluti​n
plaisir d'offrir (mon poing)
Posté le 05-02-2019 à 11:37:28  profilanswer
 

PierrotLeDingue a écrit :


 
Non. Chef à domicile = chef qui travaille à domicile chez les particuliers qui font appel à lui.
Chef privé = chef qui travail exclusivement pour un organisme, une entreprise ou un particulier. Exemple le chef privé d'une ambassade ou du directoire d'une grosse boîte etc...
 
 
Quelques graphiques pour cette 10eme saison.
Saison en moyenne la plus jeune depuis la 1ère :
https://reho.st/self/d01c25f771861c [...] 4fd44f.jpg
 
L'écart homme/femme se resserre et l'âge des candidats diminue. Saison merdique à venir ? :o


C'est laroche joubert qui produit ?  :o

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