Il existe en France un droit de citation. Les limites de ce droit se trouvent là où commence la diffamation (nuire à l'image d'autrui, à sa réputation, etc. en racontant des choses fausses). J'en sais pas plus, c'est pas ma spécialité.
A mon avis, si vous êtes un minimum fin, que vous rédigez un texte introductif gentil qui explique que vous aimez bien le bougre et que votre démarche n'est nullement méchante, mais plutôt témoignage de la personnalité marquante et amusante du professeur, ca devrait passer.
L'idéal est de lui montrer votre oeuvre une fois qu'elle aura pris forme, tout en lui disant que c'est un hommage. ![;) ;)](https://forum-images.hardware.fr/icones/wink.gif)