1.  Les crevettes : aquaculture, de Vietnam et d’Equateur, protégées par un label
   2. Les crevettes d’Atlantique nord
   3. Le hareng, redevenu abondant suite à une quasi disparition dans les années 70 et à la mise en place de quotas
   4. Le Bar
   5. Le flétan du Pacifique nord
   6. Le homard d’aquaculture, d’Australie, Etats-Unis, Basse-Californie au Mexique
   7. Les huîtres d’Europe, aquaculture, risque de toxiques à vérifier selon les régions
   8. Le merlan
   9. Le lieu noir de l’Atlantique nord-est
  10. La raie
  11. Le maquereau de Cornouailles (label)
  12. Le maquereau de l’Atlantique nord
  13. Le merlu du Cap (label)
  14. Le rouget barbet
  15. L’églefin : fumé il donne le haddock
  16. Le Hareng de Norvège : menacé de disparaître au début des années 70, le Hareng a fait l’objet d’une surveillance et voit à nouveau sa population et ses quantités pêchées augmenter, tout en restant sous surveillance.
  17. La sardine des Etats-Unis
  18. Le saumon atlantique d’aquaculture d’Ecosse et d’Irlande (label)
  19. Le saumon du Pacifique d’aquaculture du Pacifique nord (label)
  20. Le thon d’Europe – hormis le ton rouge  
 
> Il faut bien sûr préférer le poisson d’élevage (aquaculture) mais celui-ci n’est pas la panacée car les poissons sauvages sont pêchés pour être transformés en farines pour les élevages ! Aujourd’hui, la FAO estime que 43% des poissons consommés proviennent d’aquaculture.
 
h2>Voici une autre petite liste de poissons trouvée sur le site lepost </h2> Une liste assez conforme à la précédente somme toute.
Feu vert, les poisson à privilégier dans son assiette:
 
aux huîtres, moules et truites d'élevage, aux crevettes, sardines, harengs ou au colin d'Alaska. C'est aussi possible de manger du saumon, mais alors du Pacifique ! (il se fait rare en Atlantique).