Reprise du message précédent :

 
scuze nous maïté, mais moi je fais un plat qui est bon je suis content, même si c'est pas dans la règle de l'art...  

 
Bah selon la puissance de ta plaque de cuisson (indu ou vitro) ou si tu es au gaz, tu as déjà pas le même temps de "chauffe" de la cocotte avant de vraiment commencer à gérer la "cuisson" dedans.
Le cookeo a côté, tu sais qu'en 5min max (chauffe et de vidage inclus) tu peux ouvrir ton bousin et manger tes haricots verts. Mais ça suppose de manger des légumes

Tout le monde a vu au moins un épisode de Kitchen Nightmares.

 
Une fois je me suis faite taxer de "marmitoneuse" parce que j'avais "osé" faire une vinaigrette au miel et surtout la présenter comme telle, alors que la seule et unique vraie vinaigrette c'est avec et seulement du vinaigre de vin/huile/moutarde  

Ben oui, voilà ! C'est exactement ça. Il se moque de mon exemple de poulet basquaise, mais comme je ne sais pas ce que c'est parce que je n'en ai jamais mangé, je peux difficilement en cuisiner, et l'idée d'en faire un m'effleure jamais l'esprit.
Ce n'est pas par flemme ou incompétence notoire, je cuisine presque tous les jours et de manière a peu près correcte. Le poulet basquaise n'est pas le "skill" de base de tout le monde (c'est pas ma culture, j'ai pas été élevée à la cuisine française).
 
Et puis il fait le mignon à se la raconter mais on ne le voit jamais sur le topic cuisine, lui !

 
Pourtant tu cuisines bien asiatique et de mémoire tu sembles pas trop avoir baigné dans cette culture non ?
Après c'est comme tout, ça s'apprend, tout le monde ne nait pas en sachant faire tel plat, mais en l'ayant vu et reproduit, que ce soit via la cuisine familiale ou par la curiosité de fouiner dans des bouquins/YT.
 
Je doute qu'Anak soit un Mozart inné de la cuisine et que tout lui soit soufflé à l'oreille par le Saint Esprit, j'imagine qu'il en a éclusé des livres des recettes ou des blogs/mag/insta de cuisine.

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Justement je reviens au point de départ : je cuisine asiatique parce que j'ai beaucoup mangé dans des restaurants (chinois notamment). Et souvent les petits restau de cuisine familiale. Ça donne une idée de ce à quoi doit ressembler un plat, quelles association de saveurs fonctionnent ensembles...
C'est justement ce qu'il me manque pour la cuisine française, je mange peu dans des restaurants français (qui sont souvent chers en plus) donc je n'ai pas de point de comparaison.

J'ai fait une blanquette et une poule au pot sans savoir quel goût ça devait avoir. Alors j'étais là a demander a mon mec "ça a ce goût là normalement ? c'est comme chez ta grand-mère ?"  

Quand je vous lis je comprends mieux pourquoi parfois des gars s'étaient extasiés sur une simple omelette que j'avais préparée. Misère.

 
Il y a un côté perfectionniste nan ? Genre il faut que la blanquette ait ZE goût de blanquette quoi non ?

Après chacun ces centres d'intérêt. Alors soit, l'alimentation c'est important, mais one ne choisit pas forcément ce qu'on aime faire.
 
Perso je cuisine, mais je comprends aussi qui en ont rien à foutre.

Y'en en avait rien foutre et avoir une logique de base de foutre une cuillère d'huile dans le fond de ta poêle quand tu fais une omelette. Je méprise, je méprise. JE MÉPRISE.

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Tu extrapoles carrément, il y a de très bon restaurants sur deliveroo.

Tu ne lui demandes pas simplement (ou tu ne juges pas toi même) si c'est bon ?  

Tu confonds cuisine et bonne alimentation. On peut manger sain et équilibré sans faire quasiment de cuisine.

C'est pas bon  

jvais regarder le topic des repas en bouteille moi

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Ça lui rappelle parfaitement la punition que c'était de bouffer chez mamie. Grosse nostalgie

 
Mais pourquoi est-ce qu'on voudrait se sortir les doigts exactement ?  

Pour manger c'est plus pratique

 
Ouais mais tu oublies l'avantage de l'autre mode de vie: tellement plus de temps pour soi

et quand y’en a un des 2 qui est manchot, comment qu’on fait ?

Perso je pourrais pas me mettre en couple (enfin j'ai déjà essayé) avec quelqu'un qui sait même pas cuisiner un truc basique vite fait. Je ne crois pas au "être manchot", c'est de la fainéantise, 0 effort d'apprendre et du jemenfoutisme, c'est niet. J'imagine même pas si j'irai faire un gosse avec, je me retrouverais à faire des BD moches sur la charge mentale.

 
HEY§§

+1  

Oui c'est surtout que tu n'as pas envie de faire la cuisine midi et soir pour deux alors que l'autre chill dans le canap'    
 
Ce qui est compréhensible    
 

Tu serais pas riche GB, tu serais un putain d'oppresseur patriarcal. Et ne me dis pas que tu compenserais en réparant la chasse d'eau qui fuit, je n'y crois pas une seconde    

 
J'avoue, je ne sais pas comment je ferais. J'ai même payé un mec pour accrocher mes lustres  

J'aime bien comment on passe de "ouais alors je crois que j'zi grossi avec les sandwich au poulet du midi" au ubereat presque tous les jours
 
Tu m'étonnes que tu ponces ring fit :')