Reprise du message précédent :

Les copeaux c'est surtout sous les pieds quand on bosse en chaussette (de sécurité )

 
parquet bois tendre pour la survie du tranchant de tes ciseaux à bois j'espère ?
 

Peu importe.
il protege son parquet avec ses orteils

Et il affute facilement ses ciseaux avec un pauvmec (ou modèle similaire)

Dérespecte pas la technologie Suédoise  

je derespecte pas, je jalouse
ça fait 1 mois que j'ai 3 couteaux de cuisine qui trainent dans le garage parce que j'arrive pas à les affuter !!!

Chaîne YouTube Fan de couteaux,
une pierre King et ça roule

Disqueuse et disque à lamelles

J'ai pas envie de regarder   je vais m'en sortir avec 1000 balles de matos

Ah bah pourquoi pas, au point où j'en suis...

non justement
celle là peut faire LA job si tu mets de côté les chiffres fantaisistes
https://www.youtube.com/watch?v=tweD3cQhF6g
pour choisir de la qualité HFR mais sans se ruiner
https://www.youtube.com/watch?v=1h5BTzFO8gs (lire le commentaire d'Oliv pour ta culture)

Je regarderai ça ce WE.
J'ai déjà des pierres, il me manque la technique. Et je sais pas si ça a une importance mais ce sont des couteaux en inox...

Dans la première vidéo, il affûte razor sharp un couteau de chef Victorinox en bête inox avec une pierre à moins de 40€
Regarde bien la position de ses doigts
il existe des petits guides fournis avec certaines pierres

Mon monsieur brico Destock quelques trucs et je me demandais si ça, ça peut dépanner dans une boîte à out' ? Ou si c'est de la merde et on prend surtout pas ?

10 balles...

Petit retour sur une fraise carbure que j'ai reçue.
C'est une fraise à dents (comme une râpe quoi) assez grossières, le cylindre fait 8mm sur une tige en 6mm.
https://fr.aliexpress.com/item/4000 [...] 6c37wJE1nn
 

 
Impression de qualité à réception, test sur bois, acier tendre (tige filetée) , plastique et galet : ça rentre comme dans du beurre sans étincelles (même à 15 000trs/mn) ça lève des copeaux de métal comme la scie Evolution, et sans fondre le plastique (testé à 5000trs/mn)
 
Restera à voir la durée du tranchant (d'après la page produit j'imagine que la dureté est de 70HRC)
Pour le prix (j'ai payé 2,50€) c'est très bon

Sur défonceuse ou meuleuse droite ?

Meuleuse droite
 
Mais je vois pas trop la différence, la défonceuse étant une meuleuse droite sur socle…

C'est plus pour la précision du gars de passage, je me doutais bien que c'était pour ton nouvel outil  
Les vitesses de rotation sont les même sur meuleuse droite et défonceuse ?

Sur la Parkside c'est entre 4500 et 30 000trs/mn, donc oui c'est similaire.

Probois, c’est du sérieux !!
Commande le 15 à 22h, dispo à l’entrepot du livreur le 17 à 10h  

Bon, le livreur par contre (Kuehne + Nagel Road) :
« Vous voulez qu’on vous livre quel jour la semaine prochaine ?
La fourchette, c’est 8h/15h »
-> c’est plus une fourchette, c’est un râteau (et une journée de congé perdu)
Au final, j’ai été direct récup le colis à l’entrepôt à 14h30 (c’était pas loin du taff)
Sur place, très pro par contre.

Du coup, j’ai le colis au boulot (je vais au taff en train donc impossible de le ramener tout à l’heure : 53kg dans le train, c’est pas pratique ) , je le récupèrerai dimanche soir après l’aprèm « jeu de société organisé par hfr » en ville

J'utilise, c'est super, faut que j'en recommande...

Ça s'use à quelle vitesse chez toi ?

Étonnamment, très peu, mais je ne fais que de l'acier courant...
J'édite dans la foulée pour dire que celles abîmées l'ont été en passant la fraise dans des tubes (mal, bien sûr.. )
Fraises tordues... re

Les Victorinox Fibrox c’est de l’inox assez tendre, ça s’aiguise assez facilement par rapport à d’autres couteaux.

En parlant de ça, j'ai pris un couteau"chef" chez les Tang, à 2.30 roros, en c'est mieux que tous les couteaux de Thiers...

J'ai galéré tout a l'heure mais ça n'a rien fait, ça ne coupe toujours pas !
Faut que je tente la meuleuse avec le disque a lamelles

Peut on imaginer couper de l'acier a la défonceuse avec ça ? (en plusieurs passes quand même !)

Aucune idée, mais à la volée ça enlève du métal...

   Playgeek, je sais qu'on est vendredi, mais laisse le compte d'Harrrrg tranquille !

Non mais attend, il y a un truc qui ne joue pas là. Un Fibrox, tu le passes à la pierre, il coupe. Après ton tranchant sera peut être pas incroyable, pas durable et dégueulasse mais il coupera un minimum. A mon avis, il y a une de ces étapes qui ne joue pas:

• Est-ce que tu es sur que ta pierre enlève de la matière? Quand tu passes ta lame sur la pierre, au bout d'une minute ton eau à la surface de ta pierre doit devenir sale et chargée d'un mélange de particules métalliques arrachées à la lame et d'un mélange de particule de pierre. Si t'as pas ça sur ton Fibrox, c'est peut être que tu utilises une pierre trop fine. Auquel cas, au lieu de retrouver un tranchant en 2', il faudrait que tu y passes 20' par coté et c'est pour ça que tu as l'impression qu'il ne se passe rien.
• Si tu arrives à enlever de la matière sur ta lame, est-ce que tu arrives à créer un morfil? Si non, c'est peut-être que tu ne passes pas assez de temps sur la pierre/qu'elle est trop fine. Ou à la limite que ton angle d'aiguisage est vraiment trop inconsistant entre chaque passe.

Une fois que tu constates que tu arrives à redonner une forme à ton tranchant (Tu repasses d'un fil émoussé avec des pets à a peu près un V) ton couteau il va couper mieux qu'avant. Et après pour qu'il coupe super bien et qu'il choppe un tranchant un peu plus durable, là il te faudra un peu de patience et d'entrainement, mais sur un Fibrox tu devrais au moins avoir la satisfaction de la première étape sans difficulté.

Oui, la pierre s'encrasse.
C'est une 400/1000
J'ai tenté que le côté 400
Les couteaux ne sont pas des fibrox mais un office de chez Leclerc premier prix et un lot de 2 tout en inox de chez Lidl, même le manche qui semble être du même morceau que la lame.
Tous les 3 ont très bien coupé pendant quelques temps quand ils étaient neufs et là rien ne va plus...
Je connais le principe de l'affûtage, mais soit mon geste est très mauvais (c'est possible, même si je fais comme dans la vidéo) soit il y a un autre problème...

Les couteaux inox ne s'affutent pas -ou mal- alors du premier prix, même pas je l'imagine

Put*ain, sont forts ces chinois! J'ai des Pradel venant de Thiers qui ont du mal à couper du beurre. Celui cité précédemment, lui, coupe toujours trop bien (aïe...) et a une souplesse que je lui envie...

T'as pas plus péremptoire ?

(j'ai pas dit redondant )

Voilà une photo de l'ensemble

En zoomant sur la photo, on a l’impression que tu n’as tout simplement plus de fil, ça a l’air tout dentelé (Mais c’est peut être juste de l’aliasing). Vas y a l’huile de coude. Les couteaux cheap c’est bien pour s’entraîner!
Après effectivement l’acier carbone cheap c’est plus agréable encore pour s’entraîner. Genre un opinel carbone ou un Pallares Solona par exemple.
 
https://www.opinel.com/tradition/carbone
https://www.coutellerie-champenoise [...] 02x3116950
https://www.sabatier-k.com/ancien-c [...] atier.html

Sinon il y a le topik couteaux de cuisine.
Conseils au top et ambiance sympathique no
Bon tu mettras juste la tête et non pas le bras dans l'engrenage doré

Check le tranchant sous une lumière directionnelle bien vive, si ça reflète c'est que t'as pas défini le tranchant.
Même si c'est un inox bas de gamme et "mou" ça doit couper (pas forcément très longtemps c'est tout).  
 

Même impression.
 

C'est moins pousse à la dépense qu'ici je trouve, mais on peut vite se tenter tout seul devant ces belles lames

Bon, étau repeint (que je déteste peindre, entre la peinture qui s'insinue sous le scotch de masquage et les doigts qui en prennent fatalement :   ) content du résultat, j'ai obtenu après mélange une sorte de vert-de-gris légèrement métallisé (mélange 2/3 vert sombre + 1/3 cuivre (qui est un greige métallisé) + qques gouttes de bleu foncé) .
 
Pour l'effet martelé j'ai appris par la pratique qu'il se voit le mieux sur une surface lisse, là, sur la fonte rugueuse ça rend pas bien…
 


 
Je pense avoir utilisé moins de 10mL pour 2 couches.
 
Pour ma question sur le démontage, une fois bien dégraissé j'ai remarqué 2 tiges qui passent horizontalement par le travers des glissières, en revanche rien n'est apparu concernant la tête. pas grave  

Contexte : pose d'une cuisine ... J'ai pas accès à l'atelier et aux machines   et besoin de passer une piece a la toupie

Qu'à cela ne tienne , on vas faire ça a la défonceuse tête en bas sur la table ,   Mon assistant tiens fermement la machine par les poignées,  je bloque le plateau pour avoir la fraise apparente ... On lance le moteur et je passe mon bout de bois avec précautions
Une main pour guider combien la machine "mange" l'autre pour éviter que la pièce ne parte trop vite

   j'ai encore tous mes doigts   mais c'est pas ma faute
Si j'en parle pour dire c'est pour dire que c'est la

PIRE IDÉE EVER
Je refais jamais ça  
Outre les risques insensé pour mes doigts, le résultat est moche, et malgré mes précautions la baguette as quand même volé  a travers la pièce, on as échappé à   seulement par un heureux hasard

Il est où le gouvernement pour sanctionner cette mise en danger de l autrui ?

Effectivement ils sont rincés, j'ai trop attendu avant de les affûter.
Je vais en profiter pour m'occuper de mon Opinel pour voir si mon geste est correct, c'est vrai qu'il ne coupe plus grand chose non plus...

Ça reflète mais de manière irrégulière, entre les dents et le geste pas parfaitement régulier ...

Normalement avec la pierre que j'ai, je devrai déjà en sortir quelque chose non?