Reprise du message précédent :

Quelqu'un peut nous le smileytiser celui là ?

 
Filtre pressurisé en bottomless donne ce genre de résultats

 
Pas tout à fait  
 
https://en.wikipedia.org/wiki/James [...] prov=sfti1

 
ça arrive
 

 
 

Bon, c’est de la balle cette nouvelle machine    
 



 
Quelques shots depuis quelques jours et je suis plus régulier    
Le confort d’utilisation est vraiment top et la buse vapeur très agréable à utiliser    
 

 
En parlant de café, ce mélange italien est pas mal du tout. La torréfaction est pas extrême et il garde un côté acidulé agréable.  
Torréfacteur secret des arômes à Oissel (boutique à Isneauville). Le vert vient de chez Belco    
 

ta couisine aussi c'est de la balle  

 
C’est plus facile quand tu pars d’une copie blanche  

 
Merci pour le retour d'expérience et félicitations, très belle machine !

 
Très beau mais si je peux me permettre le PF serait mieux avec du bois pour aller avec l'ensemble

 
Elle est magnifique  
 
Est ce qu’au goût on sent les 2190€ passer ?

La hotte c'est pour afficher les commandes McDo à réaliser ?  
 
La Lelit est belle, mais je la voyais plus imposante que ça, au final c'est souvent l'encombrement qui a le dernier mot et ça se comprend.

Les tasses  

 
Je suis d’accord !
 
Beau papa à un tour à bois de folie. Encore quelques mois pour la retraite et il pourra le faire une belle poignée en noyer.  
 
 
 
Pour le coup c’était un coup de fusil    
 

 
Hotte Novy 90cm à moteur déporté. Les experts du topic cuisiniste apprécieront    
 

 
Oui elles sont à l’envers    
J’affectionne particulièrement ce modèle de chez Ancap et surtout les deux petites tasses de chez Valérie Le Roux    

Tu confonds Mara et Bianca lô

Elles ont l'air sympa
Ca ressemble à ce que fait la céramiste qu'il faut toujours que je contacte pour le modèle redface

 
Ça ressemble à une Bianca sur la photo    
 

Une Bianca sans paddle, un peu de sérieux monsieur 'tor

 
Présent si une commande se profile  

Bonjour !

Je viens d'écouter l'épisode 2 de "à l'origine" sur l'Ethiopie.
Mon activité professionnelle m'amène à travailler souvent avec ce pays. L'écoute de ce podcast me donne encore plus envie d'y aller !
 
Du coup je vais me laisser tenter par quelques paquets de chez Terre de café

Pour le café et pour le patrimoine, c'est aussi un voyage que je me suis promis de faire
Et puis pour aller récupérer l'arche d'alliance aussi https://fr.wikipedia.org/wiki/Arche [...] thiopienne

Salut les cafetiers

Petite question. Ça se conserve combien de temps du café vert ? J'en ai un stock au frigo depuis plus d'un an que j'ai pas encore grillé... Je peux tenter sans risque de m'intoxiquer ?

Bien reçu la commande Julien,c'est nickel comme d'hab  

Aucune idée dans le frigo, mais je pense que tu peux le conserver quelques années, je viens de finir un pack de 5kg au bout de deux ans, je l'avais laissé dans son sac en cotton (?) de livraison, c'est assez sec chez moi. A l'époque, il n'était pas très bon, et il est toujours aussi mauvais
Après si c'est un café fermenté dans un environnement humide, le gout devrait être encore plus fruité

Ok au delà du goût je voudrais surtout ne pas m'intoxiquer

Merci je tente! Adieu

Je pense que tu ne risques rien.

Mais le gouts doit être moins bon par contre.

Je crois que 1 an ca commence déjà à être long.

Brew tu peux nous confirmer ca ?

Tu devrais vite le voir à la couleur/odeur des grains....Au pire, à la torréfaction

 
je connaissais pas, je viens de commander.
pas mal de choix (le catalogue ressemble pas mal à celui de Pfaff), prix correct et livraison offerte dés 40€  

 
A votre service  

Hello    
 

 
Avec plaisir    
 

 
Tu ne risques rien, idéalement le vert doit être cuit dans l'année, pour conserver toutes ses qualités, mais pour le reste aucun soucis tant qu'il a été correctement conservé.
 
Après entre la récolte et les torréfactions, il se passe généralement toujours entre 2 et 6 mois, alors...
 

Créma plutôt uniforme avec cet Hangadhi pour finir la matinée

Un vrai petit bonbon acidulé

Bon j'ai torréfié une petite quantité. Les grains étaient encore bien verts ça va.
Par contre j'ai pas pensé à prendre une casserole avec un fond assez haut donc j'en ai mis partout. Et j'ai aussi oublié d'allumer la hôte tout de suite, ça sent toujours un peu le brûlé partout

J'ai utilisé le café ce matin, donc à priori pas d'intoxication  

Au niveau du goût... Un peu trop fort peut-être mais c'est plutôt original ça passe

@gaarath @ours02 @Setlel @F22Raptor Merci pour les suggestions de moulin single dose. Un peu ce que j'avais vu en effet.
Mon sentiment a été que dans la gamme de prix du Niche, celui-ci reste le meilleur compromis. Le Mignon Zero quant à lui représente un alternative intéressante à un prix plus restreint.
 
Mais je me suis lâché. Niche commandé et annoncé à l'expédition en juillet...

Commandé où ? parce que si ça vient des UK j'imagine qu'on bouffe la douane en +, ça va commencer à faire cher le moulin

Oui faut compter +140€ de douanes+frais divers. J'ai du mal avec l'idée de payer les taxes UK et FR.

On m'a offert du café  

Moi qui aime le Colombie ou Brésil en torréfaction légère, j'ai du Congo et de l'Indien avec des beaux grains bien noirs luisants, bien foncés et gras... Bref... J'ai goûté...

Ça va finir en café pour tiramisu tout ça...

Ne gâche pas ton tiramisu avec ça malheureux    
Oui ça m’arrive aussi, quelqu’un qui t’offre du café en te disant « ah il parait que tu aimes le bon café, tu vas voir ça vient de chez moi c’est artisanal «    
Après on a parfois aussi de bonnes surprises…