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Auteur | Sujet : Le Véritable Espresso par l'Isométhode |
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yeyo | Reprise du message précédent : |
Publicité | Posté le 19-02-2018 à 12:43:43 |
KaosOmega Moon Moon | Salutation merci au contributeur de la FP !
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Sen2o | Tu peux mettre plus de café dans le second.
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KaosOmega Moon Moon | Merci pour le retour.
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Sen2o | En bio tu as moins le choix, mais en général chaque marque ou torréfacteur propose au moins un bio. |
KaosOmega Moon Moon |
sam_barton |
--------------- Espresso : Oscar II @manos chaudière et extraction + Eureka Mignon + Gene Cafe CBR-101 |
ours02 |
--------------- Nouveaux albums! https://www.flickr.com/photos/12372 [...] 3080957133 |
yeyo |
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Publicité | Posté le 20-02-2018 à 15:15:50 |
Jesus Army Allez voir là bas si j'y suis |
Mais dans le cas d'une extraction douce je pense que je tenterais par contre... Par contre j'ai pas pigé, mais tu fais du café chaud avec un Hario Cold Brew fait pour faire du café froid ? *edit* En Allemand : https://www.espresso-international. [...] de-kaffee/ Message édité par Jesus Army le 21-02-2018 à 05:15:58 |
KaosOmega Moon Moon | Du tout je ne bois que du cold brew désormais je trouve que le café froid est plus fort que quand je me fait du café chaud avec ma cafetière italienne. |
sam_barton |
Pas récemment mais en faisant une recherche sur le topic, tu dois pouvoir trouver --------------- Espresso : Oscar II @manos chaudière et extraction + Eureka Mignon + Gene Cafe CBR-101 |
Jesus Army Allez voir là bas si j'y suis |
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falaenthor Long Long Man |
Tu fais une infusion à froid de café j'imagine, mais combien de temps laisses-tu infuser? Parce qu'à temps d'infusion égal, pas moyen que le café soit plus fort au goût en infusant à froid qu'en utilisant une méthode avec eau chaude??? Message édité par falaenthor le 21-02-2018 à 16:48:50 --------------- Col Do Ma Ma Daqua |
bAAm |
--------------- You can never be too rich, too thin, too young or have too much bandwidth. |
sharkybilly | Café fadasse avec une cafetière Italienne Leçons n°1 : il faut moudre le café ou utiliser du pré-moulu mais le café en grains entiers c'est pas top |
KaosOmega Moon Moon |
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batucador ¯\_(ツ)_/¯ |
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Jesus Army Allez voir là bas si j'y suis |
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ilium Candeur et décadence | Clair que trouver ce qui sort d'une cafetière italienne fadasse, ce n'est pas banal. Message édité par ilium le 22-02-2018 à 09:14:32 |
sharkybilly |
KaosOmega Moon Moon |
Message édité par KaosOmega le 22-02-2018 à 09:59:29 |
daouar Shree Uvasaggaharam Stotra | Pour la Bialetti il faut aussi laisser le couvercle ouvert, sinon le café extrait peut surchauffer. Par contre ça peux éclabousser |
KaosOmega Moon Moon |
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Jesus Army Allez voir là bas si j'y suis | Tu sais personne ici ne viendra te dire que tu peux avoir un bon Espresso avec ta Saeco du taf... |
KaosOmega Moon Moon | Encore plus avec du café carte noire classique haha
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F22Raptor Tête en l'air ... |
Message cité 1 fois Message édité par F22Raptor le 23-02-2018 à 21:53:29 --------------- Is it a bird? Is it a plane? No it s F22Raptor ! - I love flying because football, baseball, rugby, and golf only take one ball |
gsans Slow food... slow.... |
--------------- My epic Food and Neapolitan Pizza Skills |
Proov Art & Science | Elle a l'air pas mal la ECM Casa 5 pour une petite single boiler, bon après ECM ça inspire quand même la qualité, mais cher forcément : 800€ |
Fred Warrah Chairman of the bored |
--------------- (╯°□°)╯︵ ┻━┻ |
Proov Art & Science | quand de l'eau fuit du porte filtre, ça peut venir d'où ? (sur une ROK) du porte-filtre en lui même ? j'ai remplacé la douchette + le joint (les deux neufs), ça fuit toujours… même en réduisant la finesse de mouture
Message édité par Proov le 25-02-2018 à 13:25:10 |
Gauteng | C'est à cause de la casquette de wesh Message cité 1 fois Message édité par Gauteng le 25-02-2018 à 14:27:25 |
sam_barton | Trop de pression ? --------------- Espresso : Oscar II @manos chaudière et extraction + Eureka Mignon + Gene Cafe CBR-101 |
Proov Art & Science |
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Proov Art & Science | j'ai remplacé la chambre en plastique par une ancienne, ça remarche |
the mandalorian This is the way |
Hario skerton pour ~40€ https://www.maxicoffee.com/moulin-m [...] -2873.html Message cité 1 fois Message édité par the mandalorian le 26-02-2018 à 20:39:39 |
Publicité | Posté le |