Reprise du message précédent :
Ce qui m’a gêné dans le cook expert, c’est le volume d’accessoires a ranger... et j’avoue que la communauté a joué un peu, même si celle de Magimix a l’air présente.

 
La communauté ca va , mais putain que les groupes Facebook de femme sont saoulant   .
 
Et oui il faut un peu de place en plus pour la partie robot c’est vrai (ce critère ne rentrait pas dans mon choix)

ptain, c'est long l'attente du thermomix  
 
SMS de commande reçu le 22 décembre...

Période de noel... ?

Hier je m'en suis servi pour faire de la poudre de croquettes à destination de mon lapin qui est en piteux état. Je suis désespérée. Et de la compote avant hier, toujours pour la mème raison.

Okay...

Poulet aux endives à la crème de Maroilles ce soir. En cours de cuisson...

Mieux

 
Recette maison ou trouvée quelque part?
Je veux bien y goûter  

Tu as déjà essayé de lui donner des endives émincées à ton lapin, avec un peu de foin humidifié ?
Le mien ne mangeait que ça et il en raffolait même quand il était malade, plutôt que ces croquettes qui ne sentent pas très bon.

Depuis le 25 décembre, on peut dire que le Thermomix tourne à blinde chez nous : pot-au-feu, bourguignon, pâte à pain et à pizza, sorbets, poulet au curry avec taboulé, filet-mignon sauce moutarde à l'ancienne, velouté, purées de légumes, spaghettis carbo...
 
Ultra content de cet investissement

 
Il a un problème de malocclusion avancé, du coup zéro fibre longue. Purée d'endive, pourquoi pas. On en est aux poudres, compotes et croquettes humidifiées.   Rien d'autre ne rentre.
Là j'arrive tout juste à le maintenir en poids en attendant que le véto fasse son job vendredi, si c'est possible et avec de la chance.  
(Voir topic nac). Pas le moral.
 
Sinon j'ai récement tenté plein de choses dont des choux sans gluten. Ils étaient très bon, on a quasi fini une plaque pendant que la seconde cuisait. Bonne surprise.    

Dans un livre Larousse approuvé Thermomix qu’on nous a offert à Noël. Assez sympa, peut-être un peu de tuning de crème à faire (je pense a rajouter un peu plus de fromage).  
En tout cas, ça va très vite à faire pour un résultat qui nous convient parfaitement.  
On aurait pu faire revenir le poulet avant comme marqué dans la recette, mais on a choisi la solution de facilité : cuisson vapeur.

Pareil chez nous. Peut-être pas autant car on a été en vrac pédant deux jours suite au réveillon du nouvel an...

livraison demain

 
Tu as une cuisine fermé pour supporté son bruit ?

Ça reste supportable, sauf à plein régime, c'est clair.

J'ai une cuisine ouverte, directement sur le salon, et franchement j'ai du mal à le supporter, pas que le niveau de decibel est elevé mais surtout que c'est assez désagréable ( aigu mais je saurais pas trop le décrire ).
 
Je parle de la vitesse minimum bien sur, à vitesse elevé tous les robots font du bruit et c'est normal.
 

Cuisine et salon séparés par un couloir mais pas de portes.
Quand les lames tournent à fond (pour faire du sucre glace), oui c'est la merde.
 
Autrement c'est relativement supportable.

J'ai collé 2 bols de mayo thermomix pour le noël en retard côté BF. Y'a pas à dire, jamais j'arriverais à un truc aussi voluptueux et aérien avec ma fourchette  

 
recette

 
Là dessus on est d'accord, le thermomix fait mieux que ta fourchete  

1er bilan après 3 semaines d'utilisation :
 
plus que satisfait  
je m'en sert énormément, dans l'ensemble tous les plats que j'ai fait était bon (quelques  exception style la tarte au thon ou le minestrone)
j'apprécie la variété des recette, et la base de recette énorme (on a la cook-key avec full access) : c'est un vrai plaisir de planifier le menu des recettes de la semaine, et de générer sa liste de courses
si bien que pour l'instant je suis pas encore tenté d'aller checker l'internet pour des "recettes non-officielles"
 
j'ai quelques coup de cœur niveau recette : la brioche "super bonne", la blanquette de saumon, le poulet tikka-massala, toutes les soupes en général
et vous, c'est quoi vos recettes favorites ?

Idem ici, et également très satisfaits du principe de la liste de menus et de courses !
Quelques petits loupés de notre fait (surtout sur des textures).
La base de recettes officielles est vraiment géante et permet de bien varier. On a eu le bouquin Larousse en plus, avec des recettes un peu travaillées, et on a un numéro du magazine Saveurs Thermomix, où, pareil, il y a beaucoup de recettes qui changent (ma femme est adapte du Saveur classique et séduite par cette version Thermomix).  
 
Dans les recettes à noter, le far aux pruneaux, le délice de pommes-spéculoos, et le poisson à la sauce sublime (et bien d'autres en fait). Mais comme d'hab, on n'a pas fait encore deux fois la même recette :-)

 
  je les mets dans ma to-do list

ca serait bien que le taulier du topic mette les recette préféré des membres en 1ere page...
 
mais j'ai l'impression qu'il n'est plus trop présent (dernier post sur le topic date de 2012)

On a fait le bœuf en papillotes de feuilles d épinards pour un repas de famille cet hiver, succès dingue ! Personne n'en revenait.
Sinon, les crèmes desserts (café ou fruits rouges) faites en 2 minutes en cas f invités surprises sont justes parfaites !
 
Grosse déception sur le risotto en revanche qui a finit par s agglomérer en pâte collante au fond de la cuve. Sans doute erreur de notre part...

moi c'est sorbets et tequillas margaritas des qu'il fait plus de 20ºC dehors j'attaque.
Chacun ses priorités  

J'ai vraiment vraiment aimé la soupe à la pêche ??? du livre de base. Avec de la menthe et du citron. Et je pense que ça a marqué mon copain parcequ'il m'en a refait spontanément sans suivre de recette et sans savoir que c'était ça.  

Bonjour !  
 
Ma femme a fait la démo thermomix, elle est conquise. Aujourd'hui on ne mange que du picard, donc pour notre bonne santé je me dis que ce serait pas mal de passer sur cet outil.
 
Il arrive qu'il y ai de grosse promo sur l'engin ? Le dernier modèle est plutôt ancien non, ne risque t-il pas d'être remplacé très prochainement ?

le dernier modele est tout recent justement si ca suit le rytme actuel...nouveau modele dans 10 ou 20ans

picard c'est pas si mal  

jamais de promos

Mais des petits cadeaux de-ci de là.

ca se négocie avec la vendeuse ou c'est des opérations commerciales nationale ?

 
la pâte à tartiner noisette    
 
Sinon dur d'avoir une favorite, mais j'apprécie beaucoup les risottos

 
la promo du moment sur le site de thermomix :  

 
a voir si ca te permet d'acheter la cook-key par exemple pour avoir accès à toutes les recettes en ligne.
 
Apres il me semble que quand tu fais venir un vendeuse et que tu invite pas mal de monde a voir la démo, tu peux gratter des cadeaux (genre livre de recette etc)

 
Tu peux racler des promos un peu minable tous les 36 du mois. Pour moi ça vaut pas le coup d'attendre pour grappiller 50€. Disons que c'est pas le style thermomix. Auprès des vendeuses, tu peux avoir 1 ou 2 livres papier gratuits dont tu te sers pas parce que tu passes par la clé connectée.
 
Bilan au bout de 8 mois : toujours satisfait. Grosso modo, on prévoit 4 recettes thermomix par semaine. On fait des économies avec la planification des courses. Ça nous permet d'être au plus proche des besoins.
 
Je rage toujours contre l'absence d'appli Android. C'est vraiment un scandale...
 
 
 

 
Faut organiser une réunion dégustation chez soi après l'achat pour avoir les 150€. Perso c'est rédhibitoire    

 
on l'avait fait pour la promo car la vendeuse avait assez lourdement insisté (ce sera convivial, rapide, invitez qui vous voulez, je vous apprendrai des astuces), résultat les 3 invitées avait déjà un thermomix, mais feignaient la découverte    
 
   
 
(enfin, moi je n'y étais pas    )

C'est commandé pour ma part !
J'ai demandé le 3 fois sans frais et la vendeuse m'a dit que l'on commencait à payer à réception du thermomix, j'ai trouvé ça bizarre de rien avoir à payer avant.
 
Je fait tout par téléphone pour faire la surprise à ma femme qui a fait l'essai il y a 15 jours

 
moi j'ai fait un paiement en 2x, et je viens seulement d'etre prélevé du 1er versement alors que ca fait presque 4 semaines que j'ai la bete

hello !  
 
Ca y est ! j'ai reçu mon thermomix !
J'essaye de faire la recette trouvée ici : https://www.espace-recettes.fr/pate [...] 2-i4cvayd9
 
mais je ne comprend pas la signification de : 4min/Varoma/[logo contre sens]/[logo cuillère]
 
Pouvez vous m'eclairer svp ?  
 
merci !