Reprise du message précédent :
je vois rien par la ou je vais. Zut, j'aurais du y penser.

En regardant vite fait, ta Comur qui est peut être pas trop loin ?

Ha oui, à Obidos, c'est une boutique et pas loin de la ou je suis. Bon à défaut, j'irais faire un tour.

Maquereaux huile d'olive et citron de la Belle-Iloise, très bon, je me suis presque envoyé la moitié de la baguette de pain avec l'huile qui je trouve était bien équilibrée.
 
J'ai aussi testé des sardines à l'huile d'olive Connétable de 2017, j'ai trouvé les sardines trop douces, limite fades. Néanmoins elles étaient fondantes. L'huile d'olive était bien équilibrée par contre, mais on sent qu'en vieillissant les arômes ont tendance à passer de la sardine vers l'huile.

Petit retour sur les sardines Pointe de penmarch, beh je suis mitigé    
 
La boîte de sardines au naturel, ok.  
 
Mais à l'huile d'olive.. je n'ai eu que 3 petites sardines, et l'huile est écoeurante alors qu'il y en a très peu !
 
Tout ça pour 4€, le même tarif +/- que BI    
 

Ce que je viens de manger    
 
De la ventreche de thon, édition spéciale il me semble, de chez Belle Iloise.
 
Avec du pain grillé

 
C'est tellement bon !  Ils en ont pas souvent mais à chaque fois que je passe une commande chez eux c'est le 1er produit que j'ajoute à mon panier  

De retour de la boutique Azaïs-Polito* à Sète, je m'en suis collé pour 100€, il a fallu m'enfiler la camisole pour que je teste pas tout
* Pas le magasin d'usine, mais la boutique-restaurant sur le port, elle dépend de la maison-mère et pratique les prix d'usine.
Elle est gérée par la famille de la branche Azaïs, tandis que la conserverie est gérée par tonton Jean-Claude Polito.

On voit parfois cette marque en supermarché, même sur Paris (le Leclerc pas loin de chez moi en vend).

Le privilège parisien, y'a tout à la capitale    
Ici dans le Sud-Est et même dans les environs de Sète/Pézenas, je n'en ai jamais vu en GS, seulement en épiceries fines.

Il y en a un plein rayon à l'Intermarché de Cap D'Agde...

De retour à la frontière espagnole à Dantxaria.
Grosse promo sur les produits Ortiz

J'ai pris 4 sardines et 2 filets d'anchois. Il y a aussi les sardines en bocaux verres huile et piment d'espelette ainsi que de la ventreche de thon.

J'aimerais en manger de la Ortiz mais par chez moi, y'en a pas  

Pas de Monoprix/Franprix ?

Un Auchan à Bordeaux

Du coup, razzia

Ya une promo sur je ne vois pas ?
Ou c'est juste parce que d'habitude il y en a pas?

Les sardines à 2,80 déjà c'est un super prix, et ensuite c'est inhabituel oui. En général on trouve au mieux les bocaux en verre.

J'ai mangé la première boîte,  c'était bon je vais en racheter.  
Zero piquance par contre.

J'aime bien aussi.
Et chez eux, gros faible pour celles à la tapenade aussi  

Weekend dernier, petit passage à la belle-iloise, petite recharge de maquereaux. Je prends des filets avec un mix, j'ai bien fait de faire attention, le premier que j’attrape avait deux conserves au vin blanc et zéro à la moutarde.  
Je ne raffole pas spécialement de ceux à la moutarde mais ça change, j'ai donc fouillé un petit peu et il y en avait encore avec des boîtes à la moutarde.

Callipo vous connaissez ? Conserverie italienne, j'ai acheté plusieurs boîtes de thon à l'huile d'olive, pas mal mais ne vaut pas Ortiz.

Quelqu'un connais  
LES DEESSES sardines a l'huile?
http://mariesk.fr/archives/sardines/pages/deesses.htm

Ca vient bien  de St Gilles Croix de Vie chez GENDREAU&F mais ya rien sur leur site......
Elles sont bien? J'ai en promo a 7,04€ les 12boite de 115gr.

C'est du Gendreau / La Perle des Dieux, correct mais pas dans le top 3 non plus.
Tu peux trouver un récap des différentes marques ici : https://boitesdesardines.wordpress.com/
 
Edith : le plus important, comme dit en FP, c'est que les sardines soient traitées fraiches et préparées à l'ancienne (manuellement).
Si c'est le cas c'est indiqué clairement sur la boite.

Super merci, je n'ai pas les boite devant donc je n'ai rien de plus que ce visu. Sais tu pourquoi elle ne sont pas sur leur site?
Perle des dieux c plutot 3x plus cher donc je vais prendre et j'enverrai photo boite si ca vous interesse.... (si on m'explique comment faire car copie/colle ca marche pas....Ni Impr Ecran.......
PS: Elles sont a "l'huile de Colza"
Tx

 
Ca m'a donné envie, je suis allé ce matin en prendre 2x3 à Odéon.
Ca se mange à température ambiante ou froid/frigo ?

Moi je la mange à peine fraîche à la fourchette  
Le pain, c’est pour saucer

Gendreau travaille pour ses propres marques (Dieux ou Déesses dans le nom), mais aussi pour des marques de distributeurs et probablement de l'évènementiel, c'est normal de ne pas trouver leur sous-traitance sur leur site.
Sans compter que leur webmaster peut prendre des vacances
 
Si ce n'est pas déjà fait, lit la FP attentivement, je me suis décarcassé pour qu'elle soit informative  

 
 
 Merci pour ça, c'est vraiment interessant.

 
Alors, je trouve pas ça formidable.
C'est meilleur que du thon entier en boite, plus fin avec un arrière gout plus riche mais est ce que ca vaut trois fois le prix, je suis sceptique.  
Je suis peut être dans le faux sceptique, à voir la prochaine boite.

Ça représente une faible partie de la masse globale d’un thon, c'est sans doute pour cette raison que c’est la coupe la plus chère.
Et c’est la partie la plus grasse, c’est extrêmement fondant et gourmand du coup.

J'ai testé une édition limité de la compagnie bretonne:
 

 
Typé épicé façon curry indien. ça passe bien donc je pense en prendre 2 ou 3 de plus mais c'est tout.

French curry

Bon recu aujourdh'ui c'est celle la
https://fr.openfoodfacts.org/produi [...] es-deesses
Made in MAROC par contre............... DLC31/12/2025 (donc peche en 2021?)
Donc j'imagine des tres bas de gammes......Voila pkoi elle n'etait pas sur le site gendreau.... Comme d'hab c penible....

Petite question : j'ai retrouvé à la cave une boîte de thon bonito del norte (marque Masso) avec date limite 12/2018. Encore mangeable ou pas ?
PS : en Belgique, on trouve facilement la marque Ortiz.

Si c'est du thon entier à l'huile, que la boite n'est pas gonflée, pas rouillée à l'intérieur, et qu'elle ne siffle pas à l'ouverture, ça devrait aller.
Après tout ça n'est pas pire que des sardines que l'ont fait vieillir 10 ans ou plus.
Cela dit, il me semble que le thon ne se bonifie pas particulièrement avec l'âge.

2018 c'est rien comme dépassement de date pour une conserve.

Je fais les 2 !  
 
Des fois je mets 1 heure avant d'en manger au frigo et c'est délicieux
 
J'ai gouté des filets d'anchois marque repères et j'ai bien aimé. Ceux roulés sur capres...

Passage annuel chez la Belle-Iloise pour acheter les quelques boîtes de St Georges futures millésimées : c'est moi où ils sont passé des packs de 5 à 15-16€ aux packs de 4 à 14€ ?  

suis allé à quiberon ya 2sem. et revenu avec les recettes à manger "chaud" par curiosité;
ben ct top en complément d'un carrelet au four  

 
Pas fait gaffe, mais il y a un mois ou deux en passant à la boutique ils m'ont filé une boîte de St Georges petit format (genre trois sardines).
 
N'empêche que je me demande si je ne vais pas basculer sur Ortiz comme fournisseur principal, même si c'est avant tout le thon et les anchois qui sont top chez Ortiz.