Reprise du message précédent :
Bon on connait pas encore l'etendu des degats?

hexillia a raison, l'helicoptere est une heresie. Quelques passages de mirages ou rafales  seraient plus efficaces ecologiquement. Tu couvres toute la vallee en quelques passages

Chablis pas mal de dégats mais les arrosages sont assez eficaces.
Loir et cher, hécatombe. Un seul des vignerons que je connais à a peu près évité le pire.  
J'en ai eu 3 autres qui avaient gelés à 90 %.
 
Bourgueil et chinon c'est moins pire que prévu et les feu ont sauvés pas mal le coup.
Anjou c'est mitigé,  les bougies ont l'air d'avoir fait effet mais leurs cout tres élevés pour les petits vignerons les obligent à faire des choix.
Beaudoin à utilisé des bougies/feux sur ses quart de chaumes par exemple. Le reste à probablement pris cher.

sacré rafale les enfants
 
Ce genre d'évènement climatique extrême (on est passé de plus de 20°C à des températures négatives très rapidement) est lié au réchauffement climatique, et il y en aura de plus en plus.
 
La solution est d'utiliser des techniques qui émettent beaucoup de Co2 évidemment pour sauver des productions indispensables dont les gérants ont généralement de grosses difficultés financières comme chacun sait, il peuvent se payer que quelques hélicos c'est un peu triste  

Le réchauffement climatique...  
Avec du gel et de la neige en avril...  
Ca chauffe dur !

 
Nous sachons !

Vrai

Quel sera l’impact sur la cuvée 2021 cette gelée tardive ?

Les vins auront un gout de greta

 Quelle cuvée ?
 
Ba c’est facile ceux qui ont gelé à 100% auront pas de vin.
Ceux qui ont gelé à 50% auront 50% de vin

Au niveau du goût et du nez

ce qui reste sera pépite, millésime du siècle, que dis je, du millénaire.  
 
En gros, les prix vont faire *10 vu la qualité et vu la rareté, ça fera *5 encore. Bref, le vin que tu payais 10 € pour le 2019, ce sera 150 € le 2020 si tu as la chance d'en avoir.
 
Plus sérieusement, personne ne sait comment vont se remettre les vignes. Si ça a gelé "comme il faut", ça évitera les vendanges en vert ou autre coupe, et ça ne diminuera la récolte que de 30-40 %
 
Et s'il pleut et fait du soleil quand il faut, ce sera beau (en évitant la coulure, le mildiou, etc)
 
C'est pas parce qu'il reste 10 % des vignes qu'elles ne vont pas être grélées bientôt avant de regeler...

Tout va cramer cet été, le peu qui a survécu au gel deviendra des raisins minuscules avec un taux de sucre stratosphérique mais ce sera quand même le millésime du millénaire évidemment.

Sur les vins nature le poney aura le poil plus dru et plus long.

si tu zoomes , tu pourrais ptet le reconnaitre non ?
https://twitter.com/cedricfaiche/st [...] 43136?s=20

ah bah pas besoin, il fait sa pub
https://twitter.com/cedricfaiche/st [...] 58659?s=20

En effet merci, on reconnaît bien François Labet du Château de la Tour Élément par ailleurs corroboré grâce à l’analyse comparative de la position de l’hélicoptère sur la vidéo et d’une carte des propriétaires des parcelles du Clos (https://fernandobeteta.com/blog/2016/12/7/maps-of-clos-de-vougeot-by-parcel-with-owners)

Du coup les parcelles a cote en profitent ?

oui, ils survolent même assez bas (là où ils peuvent à cause des constructions) entre l'héliport et le "payeur". Certains vignerons s'arrangent aussi entre eux... surtout les petits.
 
Les braseros, c'est joli certes, mais ça demande beaucoup de main d'oeuvre, surtout quand ça dure plusieurs jours de suite

alors que la règle sur le manque de main d'œuvre est claire
zéro bras zéro bras zéro

en Italie (Piedmont) ca a pris tres cher aussi.. va pas y avoir bcp de Barolo / Barbaresco en 2021

un autre article en anglais pour que djooool exerce la langue de Shakespeare
https://www.jancisrobinson.com/arti [...] -vineyards

Pour la trilogie guigal, plutôt 2016 ou 2017   ? Les 2 années sont bonnes, des avis ?

t'es riche, prend les deux.. et meme des 2015 tiens!

J'ai envie d'approfondir un peu le Jura, ça vaut la peine de faire l'effort de trouver du Bornard, Ganevat,... ou bien il y a d'autres domaines plus simples à dénicher et qui valent quasi autant la peine?
 
Un caviste près de chez moi fait Pignier, Les marnes blanches ça a l'air assez facilement trouvable aussi...
 
Merci!

2016 sans aucun doute supérieur à 2017

Labet, Domaine de la Borde, Valentin Morel...

 
2 trilogies de 2016. Une pour dans 10 ans, une autre pour dans 20 ans

 
2016

 
Je note, merci! Montbourgeau j'ai bien aimé leur Savagnin/chardonnay non ouillé (étoile en Banode)

 
Ça dépends.
Oui ganevat c’est devenu trop cher mais ça reste parmi les meilleurs.
Un équilibre et une finesse ...
 
Tu peux aller voir chez Morel et Labet comme dit djooool mais c’est pas plus facilement trouvable lol. Et Labet c’est devenu cher comme ganevat .
 
Goûte tissot, c’est facile à trouver et le rqp est encore top.
Ses chardo patchwork et gravier sont excellents.
Ses savagnins aussi.
Les crèmants sont terribles.
Les rouges sont Plus rock and roll .
 
 
Montbourgeau ça a fini dans la fondue la dernière fois ... et même ça j’ai regretté

Tissot j’ai déjà, du rouge du blanc du jaune et des bulles. C’est top en effet, même sa cuvée DD!

 
Pignier c’est top, je n’ai jamais été déçu    
Bonnard c’est à goûter, c’est moins cher que Ganevat mais dans le genre, c’est vraiment super bon !
 
Sinon, plus classiquement chez Tissot, ça se trouve assez facilement et les prix tapent moins

Ok merci
 
Pignier je vais re-tenter alors. J’avais juste goûté la cuvée GPS avec un pote, on avait trouvé ca mauvais de chez mauvais mais je tenterai les cuvées plus typées Jura.

 
Le topic a parlé, ainsi soit-il

Tu peux essayer le domaine Ratte que m'a fait découvrir TNF il y a quelques temps, c'est intéressant

C'est considéré comme le millésime du siècle du millénaire inégalable, AU MOINS jusqu'au prochain millésime

FYP

Fixed  

Alors, ça boit quoi ce week-end ? Ici un cheverny ENVOL 2018 - DOMAINE DES HUARDS 50/50 pinot noir gamay. A l'ouverture c'est pas joli joli, un nez absent, peu de corps et une amertume désagréable en fin de bouche. Epaulé 3h, le jus reprend de belles couleurs. Même si le nez reste discret, la bouche est gourmande sur la fraise, très belle acidité, rondeur, une certaine harmonie. Excellent vin d'apéro, jus de fruit/10

C'est effectivement un des meilleurs domaines de l'appellation, j'aime bien ce qu'ils font.

En Cheverny Villemade est top aussi !

Il y a un Chinon sans sulfites ajoutés au Monop' à côté de chez moi. À 6 balles la bouteille je suis tenté d'essayer, au pire il est mauvais et je n'ai pas perdu grand chose.

Mais... c'est du 2020 ! Avec sulfites ou sans, ça ne change rien, il doit quand même vieillir, non ?

Avec les informations que tu donnes, tu peux déjà envisager de le servir dans une bonne quinzaine d'années, pas avant