Reprise du message précédent :

Il en fait effectivement partie :-)

C'est inutile,  tous les 2-3ans c'est bien

Merci du conseil.

En même temps, je suis un peu perdu, tu as le guide RVF qui sort et le numéro de novembre présente 542 grands vins pour 2021...ça fait doublon à mon sens.

Il y a vraiment de quoi s'y perdre

 
J'y connais pas grand chose mais je pense qu'avec les Forums, celui-ci, LPV et buveurs d'étiquettes, il y a quand même moyen de connaître un sacré nombre de domaines intéressants.
Un peu moins pour les Nature, mais il y a djbennyj pour ça

En parlant nature, bu un échappée belle du domaine du bout du monde avant hier et hier.
 
Avant-hier on a trouvé ca très bof, hier on a tapé le reste de la bouteille à l’évier après avoir goûté une gorgée... imbuvable
 
Mon Pic Saint-Loup de ce soir passe crème par contre... (Les causses 2012 de chez Cazeneuve)

Je suis sur un magnifique saint Julien de 2010.  
Pour une fois j’ai un bon RQP.

J’ai pris 6 bouteilles pour goûter.

Y a le domaine de Saint amant qui fait 10% sur 3 packs panachés, et livraison offerte + bouteilles gratos à partir de 60 bteilles.
J'aurais bien pris 2 packs, y a personne vers roissy cdg qui va commander et qui voudrait recevoir mes 2 cartons pour éviter les fdp ?

Je recommande chaudement ce domaine. Notamment sur la cuvée en blanc La Tabardonne

l'Alamboutic (boutique du gers spécialisé en Cotes de Gascogne, Madirans, Armagnacs et bien d'autres choses) refait son opération de livraison gratuite pour 50€ d'achat sur toute la France, pour Noël. C'est une petite boutique qui pratiquent les prix domaines mais ne fait pas d'expedition, juste la livraison deux fois par an.

https://www.lalamboutic.com/tournees-de-livraison/

catalogue Vins:
https://www.lalamboutic.com/wp-cont [...] e-2020.pdf

Catalogue Gnacs:
https://www.lalamboutic.com/wp-cont [...] e-2020.pdf

Epicerie
https://www.lalamboutic.com/wp-cont [...] connes.pdf

coffret cadeaux
https://www.lalamboutic.com/wp-cont [...] x-2020.pdf

le catalogue est très fourni, je fais donc un digest ci dessous avec mes avis personnels:

Les Blancs: Parce que c'est le coeur de production et qu'il y a mieux que Tariquet Classic dans le coin, a mon avis, meme si c'est aussi dispo:

-Chiroulet Terres Blanches 7.40  une nouvelle reference, plus frais et  bien fini. ++++ p.7
-St.Lannes Signature 5.60 ++ p.9
-Pellehaut Harmonie de Gascogne 5.75 +++ p.12
-Horgelus Sauvignon/gros Manseng plus rond 5.00 +++ p.42
-Uby No3 - 5.30 un classique ++ p.46
-XXXL Barrejat: Pacherenc Sec etonnant; au nez bourguignon, sur la brioche, et traité très sec. Bluffant ++++ 20.00 p.86

Un peu plus haut de gamme:

-Chiroulet Cote d'Heux: le 100% Gros-Manseng blanc maitrisé, pas du tout sur le sucre, tres beau blanc. 10.50 +++ p.5
-Tete de Cuvee tarriquet: 100% chardonnay 11.50 ++ p.40

et apres en rouge:

-Dubosc-Montplaisir: rouge style bordelais a petit prix - c'est le  proprio de Haut-Marbuzet qui a achete la propriété; vin simple et efficace a peu cher 5.90 +++ p.48
-Horgelus Phi-ling: 100% tannat - excellent, vraiment pas traité sur le tannique, note de caramel 9.50 ++++ p.42
-Montus Vintage: un vin passerillé qui défonce vos desserts. Etonnant, sucré mais vraiement vineux  23.80 ++++ p.79
-Saint-Lannes Les Peyradse: du rouge souple & excellent a tout petit prix  5.60 +++ p.10
-Les filles d'Embidoure: un nouveau classique de la region, victime de son succes! tres souple, sur le fruit. 9.00 +++ p.44
-Montus 2015: la rolls du Madiran. Cher mais bon 2014 23.50 +++ p.79
-Chateau Bouscassé - Argile Rouge 2015: le madiran de Brumont avec le meilleur RQP 17.10 +++ p.79
-Meinjarre Brumont: madiran petit-prix 8.00 ++ p.80
-Tannat, Domaine Magnaut 12.10 +++ p.22
-Domaine Seailles Presto le rouge decouverte recente. C'est costaud  mais tres digeste, et bio...7.00 +++ p.56
-Domaine Seaille Cubik: 100% merlot, un peu plus leger que le precedent  5.25 ++ p.56
-Chateau Barréjat: des Madirans étonnant, au nez , sur le velouté plutot que sur la force. p.86:
Cuvee des vieux Ceps 10.00 Madiran classique mais de bonne facture ++ p 86
Cuvee de l'extreme - etonnant, superbe nez de Margaux, un peu d'elevage, beaucoup de soyeux/velouté. 17.50 ++++ p.86
-les Hauts de Guillaman 2015 13.75, 100% merlot, 12 euros/bteille; un vin ultra bien fini, technique/soyeux, style californien/pomerol pour le tiers du prix.  Un des meilleurs vin de coin pour moi, a attendre un peu ++++ p.51
-La Haille Cuvée Fanny: 9.20 Un belle expression de la syrah, sur notes epicées et poivrées. +++ p.3
-Domaine Gensac Piaffer: assemblage osé pour un resultat très droit et aromatique, très bien fini 12.60 ++ p.55
-Domaine Boiron Suivi des fées: en Brulhoi; la famille Cabrel revient avec un bel equilibre volume/arome. ++ 9.50 p.65

les Amagnacs, quelques pistes, y'a plethore et je n'ai pas tout gouté:

Domaine Seailles (en Bio): 2003 51.00 / 1986 60.00
Delord Hors d'age 40.00 1986 69.00 1970 140.00
Tariquet VS Folle Blanche 38.00 / Legendaire 59.00
Jean Cavé 20/20 69.00

chiroulet terres blanches une bouteille de 2014 provenant de myvitibox m'avait laissé un très bon souvenir.

Jamais goûté de Tariquet. En gros c’est du vin pas cher avec un bon rapport Q/P dans le but de valoriser le jus avant de passer le moût en armagnac, c’est bien ça?

C'est de la production industrielle, 8 millions de bouteilles par an, aucun tariquet que j'ai gouté ne valait le détour, c'est au mieux aseptisé, au pire mal construit comme le première grives, ou dernière je sais plus, ou les deux.
 
Y'a bien mieux pour des prix similaires, domaine de Joÿ par exemple.

 
c'est un peu ça. La famille Grassa a décidé d'ameliorer la qualité de vinification dans une époque (70-80) où l'Armagnac etait majoritairement produit en masse par des copéératives dans une optique de concurencer le Cognac. En produisant un "bon" vin, il prenait le contrepied du mouvement général qui faisait pisser la vigne. Et ils ont alors commencer a vendre le vin à coté de l'armagnac, et ont rencontré un énorme succés auprès des publics anglosaxons qui commençait a s'installer dans le coin. Et sont ensuite devenu un des plus grands domaine privé en terme de volume de production (9 millions de bouteilles, et ça a bien baissé).
 
Bon, ensuite je n'achète plus le vin, hors quelques cuvée haut de gamme de temps en temps; je trouve qu'il y a bien mieux dans le coin. Ils restent très bon sur les Armagnacs par contre.
 
je remet un pavé fait il ya qqs années sur le topic
 

Ok, merci! Je ne comptais de toute façon pas en acheter mais on le voit souvent passer.

Très intéressant
 
Le rouge du chiroulet vaut le détour d'ailleurs j'en prenais fut un temps où il était distribué par vinatis

 
Merci pour l’explication! Belle success story avec un produit correct et bien tarifé, et des retombées positives pour toute une région, donc! Après, à voir comment c’est produit et si le sol n’est pas devenu une éponge à phyto..
 

10M de bouteilles même si c'est (très) conséquent n'en fait pas le plus gros domaine en France, à moins que tu le classes dans une catégorie que je n'aurais pas saisi

Ba y’a des champenois qui sortent 30 millions mais c’est des raisins de négoces etc .
Après en bordeaux les 10M sur un château ça existe sûrement

 
FMP, je sais plus d'où ça vient, surement de l'epoque (2012)... les Gascons sont les champions de l'exageration, alors...

Merci pour les conseils    
 
Ce matin je me suis laissé tenté par Egly Ouriet que je ne connais pas. La cuvée brut grand cru et le coteaux Champenois Ambonnay. Je suis intrigué par ce dernier, quelqu’un a déjà goûté ?

Egly c’est bon en général.
Ambonnay j’ai pas goûté

Tariquet c'est pas 9M de bouteilles domaine non plus hein, Goomi a dit qu'ils achetaient aussi du raisin...

Effectivement nombre de négociants sortent 10M et + de bouteilles...

Dom P c'est 9M déjà...
LVMH sur l'ensemble des marques c'est plus de 70M.

Pour moi le plus impressionnant reste le marché du Cognac. Au vu de la Valorisation d'une bouteille, voir que Henessy c'est 70M de bouteilles annuelles  

Ouais et des châteaux bordelais qui se veulent exclusifs / rare et travail manuel , qui sortent 8,5 millions de bouteilles mdr à prix indécent

Brut Tradition c'est déjà excellent, idéalement après quelques années de cave. Ambonnay c'est l'équivalent d'un grand cru Bourguignon en gros

À laisser vieillir aussi pour en profiter pleinement.

J'ai tout récemment bu un Blanc de Noirs d'Egly Ouriet  VS  V.O de Selosse.

Le match a été gagné à l'unanimité par Egly même si les 2 bouteilles étaient énormes. Egly avait un peu plus de temps de cave ce qui explique sans doute la différence mais quoi qu'il en soit tu es dans le domaine des grands

200k Chateaux Margaux par an  

800€  

 
C'etait avant. Maintenant Tariquet est autosufisant pour sa production (selon le commercial avec qui je picole chaque année aux Féria de Vic). Ils ont beaucoup racheté de domaines alentours et recentré la production (ils achetaient du raisins d'un peu tout le dept. dans les grandes années d'expension (2000-2005). C'est surement ça le "plus grand domaine" familial sans raisins exterieur...

Oui OK c'est effectivement possible que 10M  domaine ce soit le plus gros

Merci. J’ai vu des bon retours du blanc de noir mais pas dispo à VALP. J’y connais rien en Champagne. J’ai des trucs classiques à la cave, la plupart offerts par des fournisseurs genre Ruinart, Pommery, Ayala ou Roderer.  
Pas degeux mais rien de spécial de mon point de vue de béotien.  
J’aime assez Ayala rosé mais j’achèterais jamais ça.

 
J’ai toujours trouvé leur vins blancs de soif sympas.  
En vacance avec les potes on buvait que ça.  
J’ai pas essayé dans un autre contexte.  
Et puis c’est une valeur sûre. Un peu comme Guigal, tous les ans tu retrouves à peu près la même chose dans le verre.

Ça remue le couteau dans la plaie ici  

Vu que ça parle de blanc pas cher, j'ai ouvert ça hier :

En 2014.

Pour 15 euros en ce moment sur vinatis, c'est juste énorme.

Nez magnifique, un blanc très racé, très fin avec une superbe longueur.

Ça vaut bien pas mal de cuvée de Zind ou Deiss

À l'aveugle j'aurais parié sur une bouteille à 30-60 euros.

Y'a de bons sucres blancs dans le catalogue goomi ?

Y'a du sucre rouge : Montus Vintage

Ce midi c'était Jacqueson - Les Cloux 2017

Infanticide j'ai l'impression, mais un grand plaisir avec de la cerise, de la noblesse, et de la longueur

 
oui, le Gros Manseng est une tradition du coin, après c'est pas trop mon kiff, mais j'ai demandé un avis éclairé sur la question, chaque domaine a sa recette a base de Gros ou petit Manseng, plus ou moins sucré... je te liste ce que je connais vaguement, je te donne plus de billes des que j'ai des infos plus précises:
 
Soleil d'Automne (Gros/petit manseng) Chiroulet 8.50 p.7
Ete Gascon Pellehaut (G.Manseng Chardonnay) 6.90 p.14
l'Oublié de Maubet (petit manseng) 10.90 (50cl)
Le Bal des Papillons  Domaine Horgelus (Gros/petit manseng)  6.30 p.42
l'Orfeo Séailles (GM) 9.50 p.61  
 
après tu as les Pacherenc de Vic bilh  
Domaine Sergent: Tradition 8.50 Grains d'Elise 9.50 p.74
 
et le fameux XXXL du domaine Barrejat , un PdVB plutot sec mais vraiment étonnant, j'en ai deja parlé.
 
Et a ne pas oublier les Rouges sucrés, comme le Vintage Montus qui sont une alternative interessante aux moelleux blancs.   by problem
 
je te précise ASAP...

reponse reçue, voila les suggestions en moelleux:

Soleil d'automne Chiroulet p.7
Embidoure moelleux (GM) 7.70 p.44
Grain d'hivers Maouries  (PM) 10.00 p.76
Préludes d'hiver Saint Lannes (GM) 6.90 p.10
Pacherenc moelleux de chez Sergent, un petit peu plus sucré que les autres mais à peine. p.74

Saint André, domaine de joy

Merci pour tes suggestions et le bon plan ;-)
 
GM? PM ? (désolé si la question a déjà été posée..)

Gros Manseng et Petit Manseng

 
 
Merci