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À partir de quel prix je réfléchis avant de déboucher ?




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Auteur Sujet :

[Topic Vin] Pépitologues & buveurs d'étiquettes

n°60139317
rakacha
Posté le 30-06-2020 à 08:27:23  profilanswer
 

Reprise du message précédent :
Oui je sais bien qu'il faudrait toujours mettre 3-5-7-10-15€ de plus pour la cuvée au-dessus parce qu'elle le mérite :o

 

Mais des quilles à 25€ ce n'est pas du vin que j'ouvre un dredi soir avec une pauvre sole sauce hollandaise. Donc si y a moins génial moins cher ça m'intéresse aussi :d

 

Le RQP a beau être génial, on parle quand même à chaque fois de 22-23€ minimum.

 

Et le Chenin ne s'arrête pas à Saumur/Montlouis.

 

L'équivalent ça serait de dire qu'en Beaujolais il faut acheter de la Cuvée Zaccharie, La Rochelle chez Chermette ou une Côte du Py de chez Foillard et que tout le reste ne vaut pas le coup ...
Ben non, un Clos de la Roilette à 12€ c'est bon et parfois ça suffit :)


Message édité par rakacha le 30-06-2020 à 08:31:19
mood
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Posté le 30-06-2020 à 08:27:23  profilanswer
 

n°60139394
falaenthor
Long Long Man
Posté le 30-06-2020 à 08:44:47  profilanswer
 

Tu es bien conscient que ce n'est pas du tout la teneur des réponses qui ont été données et que tu fais preuve d'une grosse mauvaise foi, hein :D


---------------
Col Do Ma Ma Daqua
n°60139426
rakacha
Posté le 30-06-2020 à 08:47:58  profilanswer
 

hdlmmdlh a écrit :

Vu la qualité de ces vins, et leur prix raisonnable, ca vaut pas la peine de faire l’effort d’aller chez Blot / Huet / Naudin...? Sur une caisse tu vas gratter 10-20 balles et avoir moins bien :o

 
rui a écrit :

j'ai bu un Vouvray de Careme recemment.. bof.. je prefere boire moins souvent , mais du Blot a la place :o

 
falaenthor a écrit :

D'accord aussi.
Dans le coin il y a La Grange Tiphaine (cher), Michel Autran (top), Franz Saumon..... bref il y a du choix mais pour autant s'il y a une région dans laquelle on peut acheter le top de l'appellation à moins de 30 balles il ne faut pas se gêner.

 
bouhi93 a écrit :

+1. Entre les meilleurs et les moins bons de l'appellation ça varie peut être du simple au double, (hors cuvées supérieures qui restent sous les 30 € e, sec), mais ça représente entre 5 et 10 € la bouteille.

 
rui a écrit :

c'est pas que c'est mauvais, c'est juste que quand tu as Clos de mosny sec a 5-6€ de plus, c'est no-brainer pour mon palais


Non à peine :d

 

A part ce message, et encore :

djooool a écrit :

En Alternative, je te dirai Sébastien Brunet, Alain Robert, Emmanuel Ogereau, Ludovic Chanson, Xavier Weisskopf. Tous d'excellents producteurs et au final des prix pas si éloignés que ça.

 

En même temps je devrais connaitre le topic depuis le temps :o

Message cité 1 fois
Message édité par rakacha le 30-06-2020 à 08:49:55
n°60139835
nivekpouto​u
U mad bro ?
Posté le 30-06-2020 à 09:37:38  profilanswer
 

Messieurs, [:cetrio:1]  
 
feu mon papy a laissé ces quelques bouteilles. Je ne m'y connais guêre en vieilleries. Ma question est : qu'est-ce qui pourraît être encore buvable ?
Si c'est sûr que c'est foutu, je préfère les garder en souvenir. Normalement les conditions de conservation étaient bonnes.  
 
https://reho.st/self/82e6d94a012b47dcaafe320897d261d594a1affa.jpg

Message cité 1 fois
Message édité par nivekpoutou le 30-06-2020 à 09:38:37
n°60139885
djooool
Pépitologue
Posté le 30-06-2020 à 09:43:00  profilanswer
 

C'est 25€ une Cote du Py de Foillard ? [:am72:1]

 

@rakasha : Creuse parmi les noms que j'ai donné, tu devrais trouver les 1eres cuvées entre 12 et 15€

 

En dessous c'est quand même difficile de trouver du Chenin de qualité, un cépage qui demande une grosse maîtrise des rendements pour être bon.

Message cité 2 fois
Message édité par djooool le 30-06-2020 à 09:46:18
n°60139912
poutrello
Posté le 30-06-2020 à 09:45:08  profilanswer
 

Loire blanc = Muscadet pour moi

 

Meilleur q/p du vin en France

 

n°60139940
djooool
Pépitologue
Posté le 30-06-2020 à 09:47:42  profilanswer
 

poutrello a écrit :

Loire blanc = Muscadet pour moi

 

Meilleur q/p du vin en France

 


 

Pas Chenin

 

Vérité

n°60139945
rakacha
Posté le 30-06-2020 à 09:48:02  profilanswer
 

djooool a écrit :

C'est 25€ une Cote du Py de Foillard ?  [:am72:1]


24 sur BL.

n°60139953
PsyOps
Posté le 30-06-2020 à 09:48:28  profilanswer
 

Ouvert ce weekend une Avalanche de Printemps - Marc DELIENNE, Fleurie, 2016
 
Grosse déception. Fermé de chez fermé, rien sur le fruit, ni au nez, ni en bouche, amertume désagréable en finale. La douche froide quoi.


Message édité par PsyOps le 30-06-2020 à 09:48:51
n°60139955
djooool
Pépitologue
Posté le 30-06-2020 à 09:48:45  profilanswer
 

 

Faudrait la toucher 13-14€ pour que ce soit intéressant ! On peut toujours rêver !


Message édité par djooool le 30-06-2020 à 09:48:56
mood
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Posté le 30-06-2020 à 09:48:45  profilanswer
 

n°60139963
rakacha
Posté le 30-06-2020 à 09:49:16  profilanswer
 

poutrello a écrit :

Loire blanc = Muscadet pour moi
 
Meilleur q/p du vin en France
 


Je demandais du Chenin.
Muscadet j'aime bien quand ça claque et que c'est frais. Les "grosses cuvées" des "grands noms" je trouve ça chiant (je n'en ai pas goûté 40 non plus ^^).

n°60139974
rakacha
Posté le 30-06-2020 à 09:50:10  profilanswer
 

djooool a écrit :

@rakasha : Creuse parmi les noms que j'ai donné, tu devrais trouver les 1eres cuvées entre 12 et 15€
 
En dessous c'est quand même difficile de trouver du Chenin de qualité, un cépage qui demande une grosse maîtrise des rendements pour être bon.  


:jap:
 
Et en Anjou [:mister_k]

n°60139986
djooool
Pépitologue
Posté le 30-06-2020 à 09:51:22  profilanswer
 

rakacha a écrit :


:jap:

 

Et en Anjou [:mister_k]

 

Ogereau c'est Anjou :o
Saumur c'est aussi l'Anjou :o
Regarde du côté de Chateau de Villeneuve

n°60140059
Seizh
1998 / 2018 ★★
Posté le 30-06-2020 à 09:58:03  profilanswer
 

nivekpoutou a écrit :

Messieurs, [:cetrio:1]  
 
feu mon papy a laissé ces quelques bouteilles. Je ne m'y connais guêre en vieilleries. Ma question est : qu'est-ce qui pourraît être encore buvable ?
Si c'est sûr que c'est foutu, je préfère les garder en souvenir. Normalement les conditions de conservation étaient bonnes.  
 
https://reho.st/self/82e6d94a012b47 [...] a1affa.jpg


 
Pas grand chose... Je t'en débarasse pour 1€ symbolique si tu veux


---------------
★ Champions du Monde 1998 ★ Champions du Monde 2018
n°60140065
Hamozus
Posté le 30-06-2020 à 09:59:28  profilanswer
 

Parmi les étiquettes où j'arrive à tout distinguer (on a pas le domaine et le millésime sur plusieurs d'entres elles), Margaux 73 bien que pas une grande année est possiblement encore vivant et se boit. Ca a une valeur marchande sinon.  Chevalier 1973 p'tet aussi (pour la partie buvable), mais c'est pas un grand millésime de garde.
 
Après tu risque rien à déboucher et gouter, puis garder la bouteille en souvenir :)

n°60140078
falaenthor
Long Long Man
Posté le 30-06-2020 à 10:00:37  profilanswer
 

rakacha a écrit :

En même temps je devrais connaitre le topic depuis le temps :o

 

Du chenin à 9 balles tu vas en trouver, mais ce sera peut-être difficile à boire. C'est pas du sauvignon qui peut être vinifié pour de la garde ou bien pour des vins rapides d'apéro...ou du melon de Bourgogne.

 

Si on veut un truc correct il y a un petit ticket d'entrée, je le mettrai au pifomètre autour de 14-15 balles, pour avoir quelque chose de bien.

 

On te dit pas "mets quelques euros en plus pour avoir le top", mais plutôt "cherche pas à gratter 5€ et te retrouver à boire de la merde" :D

Message cité 1 fois
Message édité par falaenthor le 30-06-2020 à 10:02:38

---------------
Col Do Ma Ma Daqua
n°60140146
rakacha
Posté le 30-06-2020 à 10:08:03  profilanswer
 

falaenthor a écrit :

 

Du chenin à 9 balles tu vas en trouver, mais ce sera peut-être difficile à boire. C'est pas du sauvignon qui peut être vinifié pour de la garde ou bien pour des vins rapides d'apéro...ou du melon de Bourgogne.

 

Si on veut un truc correct il y a un petit ticket d'entrée, je le mettrai au pifomètre autour de 14-15 balles, pour avoir quelque chose de bien.

 

On te dit pas "mets quelques euros en plus pour avoir le top", mais plutôt "cherche pas à gratter 5€ et te retrouver à boire de la merde" :D


Ben 14-15 balles ça me va très bien, ce qui est équivalent à chercher à gratter 5-8€ :o


Message édité par rakacha le 30-06-2020 à 10:08:22
n°60140186
PsyOps
Posté le 30-06-2020 à 10:11:51  profilanswer
 

Je confirme pour 13 balles, Château de Villeneuve c'est très bien.

Message cité 1 fois
Message édité par PsyOps le 30-06-2020 à 10:12:02
n°60140194
djbennyj
Ivre au chai
Posté le 30-06-2020 à 10:12:29  profilanswer
 

Patrick beaudouin pour des supers chenins.
Cornillard/effusion +  Les gats (sa grossse cuvée mais plus cher)


Message édité par djbennyj le 30-06-2020 à 10:13:44
n°60140789
djooool
Pépitologue
Posté le 30-06-2020 à 11:12:37  profilanswer
 

PsyOps a écrit :

Je confirme pour 13 balles, Château de Villeneuve c'est très bien.

 

C'est plus souvent 14/15 mais oui c'est très bon, très tendu.

 

Pour plus d‘ampleur et de puissance il faut aller sur Les Cormiers mais on retombe sur un prix Blotesque :o

n°60141237
hdlmmdlh
Posté le 30-06-2020 à 11:52:48  profilanswer
 

poutrello a écrit :

Loire blanc = Muscadet pour moi
 
Meilleur q/p du vin en France
 


 
troll ou pas troll?
 
J’adore le Muscadet et suite à quelques articles lus et le qualifiant comme étant un des derniers blancs de grande garde en France, pouvant donner de super vins à pas cher après quelques années j’en ai encavé quelques cuvées (de chez Luneau-papin, pépière et Bonnet-Huteau pour le moment)
 
Des cuvées en particulier à recommander? Faudrait que je prenne 6 fief du Breil de Landron, déjà.

n°60141360
poutrello
Posté le 30-06-2020 à 12:02:51  profilanswer
 

hdlmmdlh a écrit :

 

troll ou pas troll?

 

J’adore le Muscadet et suite à quelques articles lus et le qualifiant comme étant un des derniers blancs de grande garde en France, pouvant donner de super vins à pas cher après quelques années j’en ai encavé quelques cuvées (de chez Luneau-papin, pépière et Bonnet-Huteau pour le moment)

 

Des cuvées en particulier à recommander? Faudrait que je prenne 6 fief du Breil de Landron, déjà.

 

Pas troll

 

J'ai pas les refs en tête mais je prends ceux vendus à Monoprix, NATURALIA, bojoloire.

 

Toujours dans les 10€. C'est toujours bon.

n°60142216
Seizh
1998 / 2018 ★★
Posté le 30-06-2020 à 13:41:49  profilanswer
 

hdlmmdlh a écrit :


 
troll ou pas troll?


 
T'as vu qui tu quotes ?


---------------
★ Champions du Monde 1998 ★ Champions du Monde 2018
n°60142831
hdlmmdlh
Posté le 30-06-2020 à 14:44:30  profilanswer
 


Je suis nouveau sur le topic. :o

n°60143034
djooool
Pépitologue
Posté le 30-06-2020 à 15:01:39  profilanswer
 

hdlmmdlh a écrit :


 
troll ou pas troll?
 
J’adore le Muscadet et suite à quelques articles lus et le qualifiant comme étant un des derniers blancs de grande garde en France, pouvant donner de super vins à pas cher après quelques années j’en ai encavé quelques cuvées (de chez Luneau-papin, pépière et Bonnet-Huteau pour le moment)
 
Des cuvées en particulier à recommander? Faudrait que je prenne 6 fief du Breil de Landron, déjà.


 
Clos de L'Ecu et Landron pour le Haut de Gamme en plus de ce que tu as cité oui

n°60143120
djbennyj
Ivre au chai
Posté le 30-06-2020 à 15:09:22  profilanswer
 

Sans oublier  Jérôme Bretaudeau.
Mais ses grosses cuvées, c'est chaud à trouver sans un plan.
(Gaia, justice ..assemblage de Chardonnay et de Savagnin ... ) et ses pinot noirs ....  [:sir_knumskull]


Message édité par djbennyj le 30-06-2020 à 15:10:48
n°60143194
PsyOps
Posté le 30-06-2020 à 15:15:39  profilanswer
 

D'ailleurs, on a pas évoqué le Domaine Mosse...

n°60143398
rui
Strike Out Looking..
Posté le 30-06-2020 à 15:36:34  profilanswer
 

falaenthor a écrit :

Tu es bien conscient que ce n'est pas du tout la teneur des réponses qui ont été données et que tu fais preuve d'une grosse mauvaise foi, hein :D


+1

 


revoyons l'action au ralenti:

rakacha a écrit :

Y a du Chenin moins cher que Huet/Blot/Chidaine/Naudin recommandable ?

 

tu demandes des recommandations de Chenin moins cheres.
je les ai mises en gras.
les recommandation sur quel chenin boire - ie l'avis de ceux qui en ont goute dans plusieurs gammes, et qui donc y mettent leurs thunes et qui un avis sur la question - est en souligné

 
cow2 a écrit :

Vincent Careme je pense que c'est moins cher?

 
hdlmmdlh a écrit :

Vu la qualité de ces vins, et leur prix raisonnable, ca vaut pas la peine de faire l’effort d’aller chez Blot / Huet / Naudin...? Sur une caisse tu vas gratter 10-20 balles et avoir moins bien :o

 

Sinon j’ai bu un Huet Mont Sec 2011 récemment. Très sympa mais j’ai trouvé qu’il commençait à être temps de le boire... la tension du chenin commençait à plisser :o

 
djooool a écrit :

 

Ben c'est clair, je te rejoins complètement. On est loin d'être sur des prix débiles face à la qualité donc autant foncer. En Alternative, je te dirai Sébastien Brunet, Alain Robert, Emmanuel Ogereau, Ludovic Chanson, Xavier Weisskopf. Tous d'excellents producteurs et au final des prix pas si éloignés que ça.

  

Dans mes souvenirs Carême c'est bon mais je vois depuis quelques temps pas mal d'avis contraires... J'ai une bouteille qui traîne à la maison je goûterai ça rapidement :o

 
falaenthor a écrit :


D'accord aussi.
Dans le coin il y a La Grange Tiphaine (cher), Michel Autran (top), Franz Saumon..... bref il y a du choix mais pour autant s'il y a une région dans laquelle on peut acheter le top de l'appellation à moins de 30 balles il ne faut pas se gêner.

 
bouhi93 a écrit :

+1. Entre les meilleurs et les moins bons de l'appellation ça varie peut être du simple au double, (hors cuvées supérieures qui restent sous les 30 € e, sec), mais ça représente entre 5 et 10 € la bouteille.

 


 


bref... :o

 

t'as plein de bons avis, alors, d'abord,  dis merci, et ensuite achete (ou pas) / bois ce que tu veux, mais parle pas "ah ce sacré topic"

 

edit: les conseils cheros de fala :o


Message édité par rui le 30-06-2020 à 17:23:34
n°60143518
rakacha
Posté le 30-06-2020 à 15:49:13  profilanswer
 

T'as lu ce que t'as souligné ?
7/8 sont dans les mêmes prix.
Après nouvelle recherche y a des quilles moins chères chez Brunet, Robert et Ogereau quand même :o

 

Franz Saumon ça attaque à 28,50€ par exemple.


Message édité par rakacha le 30-06-2020 à 16:08:46
n°60143566
cow2
Posté le 30-06-2020 à 15:55:05  profilanswer
 

Remus chez Blot ca doit etre carement moins cher non?

n°60143608
rakacha
Posté le 30-06-2020 à 15:59:19  profilanswer
 

cow2 a écrit :

Remus chez Blot ca doit etre carement moins cher non?


18€ de mémoire ouais.
Edit : en fait 20€ aussi partout. Mon achat doit dater d'il y a deux ans :d


Message édité par rakacha le 30-06-2020 à 16:01:56
n°60144006
poutrello
Posté le 30-06-2020 à 16:36:17  profilanswer
 

Seizh re-post et comme par hasard ça part en bagarre ...

n°60144030
djooool
Pépitologue
Posté le 30-06-2020 à 16:38:23  profilanswer
 

poutrello a écrit :

Seizh re-post et comme par hasard ça part en bagarre ...

 

J'allais dire la même chose pour toi, enfin faut dire que si va en Cat0, on se rendra compte que vous ne faites qu'un évidemment  [:somberlain24:8]

n°60147919
Seizh
1998 / 2018 ★★
Posté le 01-07-2020 à 08:15:12  profilanswer
 

Eh bien...
Je vois que rien n'a changé ici. Toujours les mêmes petits caïds... Affligeant


---------------
★ Champions du Monde 1998 ★ Champions du Monde 2018
n°60148032
nivekpouto​u
U mad bro ?
Posté le 01-07-2020 à 08:39:53  profilanswer
 

Hamozus a écrit :

Parmi les étiquettes où j'arrive à tout distinguer (on a pas le domaine et le millésime sur plusieurs d'entres elles), Margaux 73 bien que pas une grande année est possiblement encore vivant et se boit. Ca a une valeur marchande sinon.  Chevalier 1973 p'tet aussi (pour la partie buvable), mais c'est pas un grand millésime de garde.
 
Après tu risque rien à déboucher et gouter, puis garder la bouteille en souvenir :)


 
Merci pour l' avis  [:charlest]  
 

n°60148400
Faluja
Désanusseur de moules
Posté le 01-07-2020 à 09:30:41  profilanswer
 

hdlmmdlh a écrit :

Vu la qualité de ces vins, et leur prix raisonnable, ca vaut pas la peine de faire l’effort d’aller chez Blot / Huet / Naudin...? Sur une caisse tu vas gratter 10-20 balles et avoir moins bien :o

Sinon j’ai bu un Huet Mont Sec 2011 récemment. Très sympa mais j’ai trouvé qu’il commençait à être temps de le boire... la tension du chenin commençait à plisser :o


 
+1
 
et Thierry Germain  :love:  
 
Prends de la roussette de chez carrel pour boire plus régulièrement, un touraine de chez delobel ...c'est pas les vins facile d'accès qui manquent dans les 8 - 15 euros
 
Si tu tiens à un chenin pas cher, celui chez MAN FAMILY WINES (afrique du sud) est très correct pour le prix, je trouve.


---------------
On peut pas s'arrêter ici ! C'est le pays des chauves souris !
n°60149535
PsyOps
Posté le 01-07-2020 à 11:15:50  profilanswer
 

Y'a quoi comme références validées par le topic sur les appellations du Centre / Loire : Pouilly-Fumé / Sancerre / Quincy / Saint-Pourçain / Chateaumeillant etc

n°60149892
rakacha
Posté le 01-07-2020 à 11:42:42  profilanswer
 

A Sancerre, Pré Sémelé, Vincenent Delaporte.
A Menetou-Salon, Pellé.


Message édité par rakacha le 01-07-2020 à 11:44:25
n°60150068
hdlmmdlh
Posté le 01-07-2020 à 11:57:17  profilanswer
 


Je prends du Pouilly fumé de chez Maltaverne depuis des années.
 
Domaine pas connu mais j'ai toujours trouvé ça chouette.

n°60150157
danger dia​bolik
Posté le 01-07-2020 à 12:06:11  profilanswer
 

A Sancerre, le domaine de la Perrière est très bon aussi je trouve

n°60150894
djooool
Pépitologue
Posté le 01-07-2020 à 13:33:28  profilanswer
 

PsyOps a écrit :

Y'a quoi comme références validées par le topic sur les appellations du Centre / Loire : Pouilly-Fumé / Sancerre / Quincy / Saint-Pourçain / Chateaumeillant etc

 

PF : Pabiot, Redde,
Sancerre : Pre Semele, Jolivet
Quincy/Reuilly : Mardon, Tabordet
Chateaumeillant : Lecomte
Menetou : Pelle, Gilbert


Message édité par djooool le 01-07-2020 à 13:33:47
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