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À partir de quel prix je réfléchis avant de déboucher ?




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Auteur Sujet :

[Topic Vin] Pépitologues & buveurs d'étiquettes

n°59234886
therodre
Misanthrope non pratiquant.
Posté le 23-03-2020 à 15:19:55  profilanswer
 

Reprise du message précédent :
What, c'est la premiere fois que je lis ca sur 2008, que je fuis en general comme la peste... enfin le corona.


---------------
Aucune de ses certitudes ne valait un cheveu de femme. (Camus).
mood
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Posté le 23-03-2020 à 15:19:55  profilanswer
 

n°59235287
cow2
Posté le 23-03-2020 à 15:46:55  profilanswer
 

On entend que la hype de certains millesimes, mais desormais il est rare qu'un millesime soit vraiment mauvais.  
2004 etait vraiment la pire annee depuis longtemps; a deconseiller sauf pour certaines stars qui on fait des vins ok.  
Toutes les autres annees sont au minimum acceptable.  
Comme disait Bouhi, 2007 ne va pas durer plus long que ca, donc il faut les boire.  

n°59236169
bouhi93
Posté le 23-03-2020 à 16:46:53  profilanswer
 

Voila, 2004 est pour moi la seule année à éviter si on ne sait pas. Pourtant j'y ai de bons souvenirs, comme chez De Montille

n°59236223
bouhi93
Posté le 23-03-2020 à 16:49:52  profilanswer
 

hexillia a écrit :

Ha oui, en effet, il y a eu une exception !


 
Après les bons sont toujours bons, j'ai ouvert un NSG Damodes 2009 de Lescure, c'est top. Mais bon, même quand le millésime est petit c'est bon.

n°59241702
Palpapille
Mais qu'est-ce tu dis ??
Posté le 23-03-2020 à 22:27:11  profilanswer
 

Domaine Stella Nova, Pezenas 2015 : bouchon à vis, aucune déviance constatée. Du grenache/syrah typique. C’est un poil pataud si l’on doit néanmoins faire un reproche. Mais pour le prix l’ensemble du domaine (blancs mis à part) demeure pépite.


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Renardhurlant - Mon chien stupide ce héros - Fante - Ah ce monde c'est une bonne blague, je lis les nouvelles pour me faire les abdos - Lomepal - Et l'on dit que là-haut sont mortes les étoiles Pour ne plus ressembler à des pièces d'argent - Saint-Pol-Rou
n°59247365
djooool
Pépitologue
Posté le 24-03-2020 à 12:37:01  profilanswer
 

2007 et 2008 se révèlent pas si mauvais que ça en réalité chez les producteurs qui ont compris comment vendanger et vinifier ces millésimes là. À l'inverse 2015 a parfois été mal négocié par certains producteurs qui ont trop attendu pour vendanger et ont surextrait derrière.

n°59255755
yoshi-8
Posté le 24-03-2020 à 23:49:19  profilanswer
 

therodre a écrit :

What, c'est la premiere fois que je lis ca sur 2008, que je fuis en general comme la peste... enfin le corona.

 

Loire rouge 2008 c'est magnifique.


---------------
Feed: http://forum.hardware.fr/forum2.ph [...] w=0&nojs=0
n°59274734
Hamozus
Posté le 26-03-2020 à 15:39:37  profilanswer
 

Ah ouais ? je pensais que les maturités étaient pas toujours optimales sur ce millésime en Loire...
J'ai un Clos Rougeard Bourg 2008 je me demandais ce que j'allais en faire.

n°59275036
bouhi93
Posté le 26-03-2020 à 16:02:34  profilanswer
 

Tu peux lui revendre... 2009, c'est mur, sinon j'aime bien les bourgueils 2014

n°59278088
The North ​Face
passionner #marchefort
Posté le 26-03-2020 à 22:16:55  profilanswer
 

Hamozus a écrit :

Ah ouais ? je pensais que les maturités étaient pas toujours optimales sur ce millésime en Loire...
J'ai un Clos Rougeard Bourg 2008 je me demandais ce que j'allais en faire.


Bonsoir [:the north face]


---------------
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mood
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Posté le 26-03-2020 à 22:16:55  profilanswer
 

n°59280858
_probleme_
Posté le 27-03-2020 à 11:35:46  profilanswer
 

Grâce au coronavirous, les ventes de vin augmentent à Nouillourques

  

https://www.larvf.com/coronavirus-l [...] 669181.asp


---------------
feedback
n°59285554
cow2
Posté le 27-03-2020 à 18:01:37  profilanswer
 

Vous avez toujours acces a vos stockage de vins?
 
Pour nous oui, mais faut pas y rester longtemps, sauf si tu t'entends bien avec le manager. J'ai pu range mon stockage tranquillement cette semaine.

n°59285748
el3ssar
Posté le 27-03-2020 à 18:16:47  profilanswer
 

Ici c’est la consommation qui augmente, repas midi et soir à la maison, heureusement que j’ai un petit stock à l’appart [:tinostar]

n°59285749
djooool
Pépitologue
Posté le 27-03-2020 à 18:17:00  profilanswer
 

cow2 a écrit :

Vous avez toujours acces a vos stockage de vins?

 

Pour nous oui, mais faut pas y rester longtemps, sauf si tu t'entends bien avec le manager. J'ai pu range mon stockage tranquillement cette semaine.

 

Non  [:bahamut49-3:8]

 

Heureusement jai un petit stock de Bourgogne blanc 2014 du domaine dont tu te doutes :o

n°59285864
cow2
Posté le 27-03-2020 à 18:26:57  profilanswer
 

Ah oui, votre vie est bien plus miserable que la mienne du coup ... je compatis.  
Nous on a le droit de sortir comme on veut. Ceci dit, les ricains sont sans doutes plus obeissants ...
 
Quand les stocks de la maison vont s'epuiser, ca va etre dur dur ..
 
djooool: quel domaine du coup je seche :o

n°59285887
zephs
Posté le 27-03-2020 à 18:28:05  profilanswer
 

el3ssar a écrit :

Ici c’est la consommation qui augmente, repas midi et soir à la maison, heureusement que j’ai un petit stock à l’appart [:tinostar]


 
Pareil. Une bouteille tous les deux jours au lieu de une par semaine  :o


---------------
Vends chaussures (Alden, Weston Churchs etc.)
n°59286122
djooool
Pépitologue
Posté le 27-03-2020 à 18:48:23  profilanswer
 

cow2 a écrit :

Ah oui, votre vie est bien plus miserable que la mienne du coup ... je compatis.
Nous on a le droit de sortir comme on veut. Ceci dit, les ricains sont sans doutes plus obeissants ...

 

Quand les stocks de la maison vont s'epuiser, ca va etre dur dur ..

 

djooool: quel domaine du coup je seche :o

 

Je préfère être privé de vins pour quelques semaines que de respirateurs en réa :o

n°59286188
cow2
Posté le 27-03-2020 à 18:52:44  profilanswer
 

Certes, trop dommage que vous n'ayiez pas un grand leader comme Trump pour vous protegez :o

n°59286239
hexillia
Posté le 27-03-2020 à 18:56:56  profilanswer
 

Ici ça va, pas trop de problèmes pour accéder à ma cave :o
 
Même évolution de fréquence que zephs :o

n°59287002
poutrello
Posté le 27-03-2020 à 19:55:37  profilanswer
 

cow2 a écrit :

Vous avez toujours acces a vos stockage de vins?

 

Pour nous oui, mais faut pas y rester longtemps, sauf si tu t'entends bien avec le manager. J'ai pu range mon stockage tranquillement cette semaine.

 

Oui. Tout mon vin est dans mon salon.

 

Mais j'ai pas encore eu besoin d'ouvrir la cave vu qu'il n'y a pas encore de pénurie d'Heineken au Monoprix.

 

[:vincent moscato:2]

n°59287573
bouhi93
Posté le 27-03-2020 à 20:53:59  profilanswer
 

Quelques soucis pour moi. Même si mon espace de stockage pourrait me faire livrer (mais €€).  
 
Du coup, j'ai plus un dilemme moral : un ami a ses Clavelier, 2-3 Jamet et ses Tours chez moi. C'est bon... Après, faudrait pas que ça dure plus d'un mois (pas que je serais privé, mais je serais obligé de taper dans les belles appellations, ça me dérange pour les trucs à partager).


Message édité par bouhi93 le 27-03-2020 à 20:59:57
n°59288977
facedehari​cot
Posté le 27-03-2020 à 22:15:23  profilanswer
 

cow2 a écrit :

Vous avez toujours acces a vos stockage de vins?
 
Pour nous oui, mais faut pas y rester longtemps, sauf si tu t'entends bien avec le manager. J'ai pu range mon stockage tranquillement cette semaine.


 
Oui et on boit pas mal de bières en plus. Quand il n’y en a plus, on va au domaine faire le plein  :o


---------------
Projet 2014 : Pas de montre ? :o / Les singes, c'est que des racailles.
n°59290338
rui
Strike Out Looking..
Posté le 28-03-2020 à 00:50:39  profilanswer
 

ouvert ma troisieme bouteille de  
https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/keep/plain/local:///prfmtgrande/vi/lbmen19_anv800.png
 
que c'est bon, glou glou, avec un fruit pur et croquant.. et ca coute que dalle.. MEGA PEPITE

n°59293601
grao
The visitor
Posté le 28-03-2020 à 13:12:18  profilanswer
 

Mon caviste qui vient d'annoncer la livraison à domicile  [:shimay:1]


---------------
Recherche affiche de GITS Arise 3 et 4, faire offre.
n°59294039
zephs
Posté le 28-03-2020 à 13:48:40  profilanswer
 

rui a écrit :

ouvert ma troisieme bouteille de  
https://cdn.vinissimus.com/img/unsa [...] anv800.png
 
que c'est bon, glou glou, avec un fruit pur et croquant.. et ca coute que dalle.. MEGA PEPITE


Tu trouves ça où?


---------------
Vends chaussures (Alden, Weston Churchs etc.)
n°59294124
hexillia
Posté le 28-03-2020 à 13:57:03  profilanswer
 

rui a écrit :

ouvert ma troisieme bouteille de  
https://cdn.vinissimus.com/img/unsa [...] anv800.png
 
que c'est bon, glou glou, avec un fruit pur et croquant.. et ca coute que dalle.. MEGA PEPITE


 
C'est pas chez Groffier en 2016 qu'on trouvera un RQP pareil ! :o

n°59295165
rui
Strike Out Looking..
Posté le 28-03-2020 à 15:47:40  profilanswer
 

zephs a écrit :


Tu trouves ça où?


Au uk pour moi..
En France, je sais pas où tu vas trouver ça ..

n°59308685
caillebott​e
Mes raboteurs de parquet sûrs
Posté le 29-03-2020 à 21:10:02  profilanswer
 

Languedoc 2016 - Les Chemins de Carabote  

Robe pourpre aux reflets grenats
Nez de fruits noirs (cassis) confits, bonbon
En bouche des tannins souples, sur le fruit, légèrement épicée, minéralité

n°59309627
radioactif
Mighty mighty man
Posté le 29-03-2020 à 22:46:26  profilanswer
 

caillebotte a écrit :

Languedoc 2016 - Les Chemins de Carabote  

Robe pourpre aux reflets grenats
Nez de fruits noirs (cassis) confits, bonbon
En bouche des tannins souples, sur le fruit, légèrement épicée, minéralité


Revenant.


---------------
"La physique, c'est les mathématiques du branleur curieux"© | "Les gens ont tellement peur d'avoir un futur pourri qu'ils se font facilement a l'idee d'avoir un present de merde, en somme"©
n°59309719
caillebott​e
Mes raboteurs de parquet sûrs
Posté le 29-03-2020 à 22:54:01  profilanswer
 

Salutations Radio.  
 
[:caillebotte:2]

n°59314464
grao
The visitor
Posté le 30-03-2020 à 13:10:49  profilanswer
 

Si quelqu'un veut me parrainer sur idealwine, j'attends vos MP :o


---------------
Recherche affiche de GITS Arise 3 et 4, faire offre.
n°59315302
rui
Strike Out Looking..
Posté le 30-03-2020 à 14:17:50  profilanswer
 

caillebotte a écrit :

Salutations Radio.  
 
[:caillebotte:2]


Multi de qui? :o

n°59315658
The North ​Face
passionner #marchefort
Posté le 30-03-2020 à 14:44:46  profilanswer
 

rui a écrit :


Multi de qui? :o


Je mets une pièce sur Djooool qui essaie de retrouver une street'cred ici


---------------
Vends skis Salomon Q-105 | DEUX LITRES CINQ - TURBO - GANG - If driven carefully please report stolen
n°59315812
caillebott​e
Mes raboteurs de parquet sûrs
Posté le 30-03-2020 à 14:56:42  profilanswer
 

rui a écrit :


Multi de qui? :o


 

The North Face a écrit :


Je mets une pièce sur Djooool qui essaie de retrouver une street'cred ici


 
MDR.
 

n°59316221
poutrello
Posté le 30-03-2020 à 15:29:16  profilanswer
 

The North Face a écrit :


Je mets une pièce sur Djooool qui essaie de retrouver une street'cred ici


 
C'est pas de sa faute si c'était le patient 0 depuis des années déjà
 
https://www.rose-up.fr/magazine/cor [...] t-anosmie/

n°59320266
djooool
Pépitologue
Posté le 30-03-2020 à 21:10:23  profilanswer
 

poutrello a écrit :

 

C'est pas de sa faute si c'était le patient 0 depuis des années déjà

 

https://www.rose-up.fr/magazine/cor [...] t-anosmie/


Y A Bagarre ?  [:somberlain111:3]

n°59320776
gsans
Slow food... slow....
Posté le 30-03-2020 à 22:05:48  profilanswer
 
n°59323415
gsans
Slow food... slow....
Posté le 31-03-2020 à 09:54:02  profilanswer
 

Bu/manger hier midi, un combo aussi improbable que merveilleux....
 
https://i.ibb.co/D9ZgGb5/20200331-092932.jpg
 
C'est juste génial  :love:  
 
J'avais pris le Aloxe-Corton pour gouter, j'irais m'en chercher 6 boutances de plus, ce vin est superbe.

Message cité 2 fois
Message édité par gsans le 31-03-2020 à 09:54:20

---------------
My epic Food and Neapolitan Pizza Skills
n°59324097
zephs
Posté le 31-03-2020 à 10:53:49  profilanswer
 

gsans a écrit :

Bu/manger hier midi, un combo aussi improbable que merveilleux....
 
https://i.ibb.co/D9ZgGb5/20200331-092932.jpg
 
C'est juste génial  :love:  
 
J'avais pris le Aloxe-Corton pour gouter, j'irais m'en chercher 6 boutances de plus, ce vin est superbe.


 
 :miam:  
 
Sinon, je vous avez parlé du Domaine Saint Amant qui fait un superbe blanc et aussi des beaux rouges sudiste.  
Avec le confinement ils offrent le franco dès le premier carton.  
Je vous invite à faire un mix Tabardone et Grangeneuve.  :o  
 
https://www.domainesaintamant.com


Message édité par zephs le 31-03-2020 à 10:54:16

---------------
Vends chaussures (Alden, Weston Churchs etc.)
n°59328143
cow2
Posté le 31-03-2020 à 16:18:17  profilanswer
 

gsans a écrit :

Bu/manger hier midi, un combo aussi improbable que merveilleux....
 
https://i.ibb.co/D9ZgGb5/20200331-092932.jpg
 
C'est juste génial  :love:  
 
J'avais pris le Aloxe-Corton pour gouter, j'irais m'en chercher 6 boutances de plus, ce vin est superbe.


 
Et je pense que les 2017, faudra les boire sur le fruit, pas la peine de les faire vieillir.

n°59328646
bouhi93
Posté le 31-03-2020 à 17:04:32  profilanswer
 

La nature est bien faite, 2017,2007,1997,1987,1977...

mood
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Posté le   profilanswer
 

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